大连特色家常菜？
比较经典的应该算上豆腐炖鱼了。鱼一般选用市场上新鲜的黄鱼，处理好内脏，把豆腐切成薄片，然后大蒜爆锅，酱油，添水，开始炖鱼。中火20分钟左右就可以出锅了，非常的鲜。
大连杂拌鱼的家常做法？
关于这个问题，杂拌鱼是一道非常受欢迎的家常菜品，下面是大连杂拌鱼的做法：
所需材料：
1. 鲈鱼一条（约400克）
3. 姜蒜末适量
4. 酱油适量
5. 醋适量
6. 蚝油适量
7. 糖适量
8. 盐适量
大连10人吃饭去哪里好？
您好，1. 大连阿妹餐厅：环境优雅，菜品丰富，适合各种聚会。
2. 菜市口餐厅：大连本地知名品牌，口味地道，价格实惠，适合家庭聚会。
3. 万豪酒店：高端大气上档次的酒店，提供各种私人包间，适合商务聚会或高档宴请。
4. 粤海天餐厅：以粤菜为主打，口味地道，环境优雅，适合朋友聚会或宴请。
5. 翠华餐厅：大连老字号餐厅，菜品种类齐全，口味好，价格实惠，适合各种聚会。
大连最贵的饭店？
大连是一个美食之都，有很多档次高的餐厅供您选择。以下是一些档次较高的饭店推荐：
1. 大连渔港城：位于星海广场附近，是一家集海鲜、中餐、西餐于一体的高档餐厅群。环境优美，菜品精致，服务一流。
2. 大连香格里拉大酒店：位于市中心商业区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的单点菜品，装修豪华典雅，服务周到。
3. 大连金石滩希尔顿逸林酒店：位于金石滩度***区内，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的单点菜品，环境优美，服务一流。
4. 大连半岛酒店：位于甘井子区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的单点菜品，装修豪华典雅，服务周到。
5. 大连丽思卡尔顿酒店：位于甘井子区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的单点菜品，环境优美，服务一流。
以上是一些档次较高的饭店推荐，希望能对您有所帮助。
大连人年夜饭最经典的菜品是啥？
大连人的年夜饭我感觉是情有独钟的大骨鸡炖蘑菇。我是大连庄河人，庄河大骨鸡远近闻名，大凡来大连庄河串门，办事，旅游都连吃带拿。特别是新年一到，特受消费者青睐，大骨鸡价格一路漂扬，仍成为新春送礼的首选。大年三十老伴就炖了一锅大骨鸡炖蘑菇。老伴做菜很有水平，大约炖了一两个小时，热腾腾清香扑鼻的大骨鸡炖蘑菇就端上桌。加一块鸡肉入口，爽滑细润，香香的，再加一口蘑菇清香入胃，嚼着劲道，越嚼越香。再喝一口小酒，就着可口饭菜，看着电视，那是一种神奇味道，别人体会不到的味道，是庄河人过年的味道。
