西藏林芝有什么特色美食?
林芝地区的大部分餐厅以川味饮食为主,市区贡献路一带的川味小餐馆林立,较为有名的餐厅有:谭府菜、蜀家菜庄、红楼火锅城等,口味与内地差别不大,也相对便宜。林芝由于林下***极为丰富,藏餐筵席主要以松茸烧藏鸡、手掌参炖藏鸡、虫草炖鸭、烤藏香猪、青岗菌烧藏香猪及蕨麻米饭、灌汤包子、荞麦烧饼、手抓羊肉、土制血肠、土巴(藏式腊八粥)、风干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品组成。传统的有糌粑、酥油、酥油茶等。 当地珞巴族用玉米、鸡爪谷自酿的白酒、黄酒和招待贵客的山鼠,也颇有民族特色,不可不尝。 藏香猪:生活在海拔3000米以上,食珍贵藏药,冬虫夏草、人参果等,天然菌类,饮天然泉水,栖息山洞、河涧,生长缓慢,两年才能长到80斤,生性猛烈,肉质细嫩,瘦肉率高。 藏鸡:是特殊的地域,特殊的饲养方式,使藏鸡成为享有盛誉的绿色环保天然的食品。 珞巴山鼠肉:主打:珞瑜山鼠吃法:可在炭火上烧烤,亦可加佐料炖食。
怎么做家庭版炒鸡?
你好很高兴为你解答。家庭版炒鸡怎么做。
家庭版炒鸡的用料
鸡腿 5个洋葱 半个青椒 2个土豆 2个蒜 8瓣料酒 2勺盐 适量姜 4片花椒 适量干辣椒 10个豆瓣酱 2勺啤酒 1罐甜面酱 2勺白糖 2勺胡椒粉 1勺生抽 2勺葱白 4段
步骤 1
步骤 2
加入料酒,生抽,胡椒粉拌匀
步骤 3
你好!这个问题我来答!
所需食材:鸡腿2个、土豆2个、青红椒2个、洋葱1个、葱姜蒜少许;
制作方法:
1.鸡腿剁小块泡水中,土豆切成滚刀块泡水中,青红椒掰成小块,洋葱切小块,葱切段、姜切片、蒜拍开;
2.鸡块淘洗干净,放凉水锅中烧开,放料酒、姜片,撇去浮沫,捞出鸡块,冲洗干净;
3.起锅烧油,放白糖,炒成枣红色下鸡块,翻炒几下,依次放豆瓣酱、葱姜蒜、大料、十三香、生抽、老抽、盐翻炒2分钟,加入开水没过鸡块,中小火炖十五分钟;
4.下入土豆块,再炖十分钟收汁,放青红椒、洋葱,翻炒三分钟,出锅装盘。
家庭版炒菜,就是没有标准,有什么加什么,下面我分享一下我做的炒饭,刚好今天家里食材都有,我都一样加点
用料:
1、我用的是猪油 不要多 像平时炒菜那样
2、热锅下油 油温升高的时候先下 香菇 肉卷 炒得差不多变色就下了虾仁 都炸到香味出来后下玉米 青红椒 翻炒 下盐 这个时候可以多下点盐 下够 米饭下了就不要下盐了 然后闷炒煮至熟透。
3 煮米饭的时候不要下太多水, 然后熟了之后开锅翻一下让他晾凉
4、 这个时候料都熟了之后就可以下米饭
5、接着翻炒, 翻炒一下之后就可以下酱油啦
6、酱油不要多, 倒两小勺、 继续翻炒 、用铲子压米饭 、多反复翻炒几遍、 炒到颜色均匀就差不多啦
你好,很高兴回答你的问题。
作为山东人,炒鸡真的是挺了解的,枣庄辣子鸡,临沂炒鸡,木柴炖鸡我经常吃的,也经常做的。我不是在夸山东的炒鸡有多么好吃,是真的很不错,今天就给你推荐临沂炒***。
做炒鸡选用新鲜的本地公鸡,黑腿的公鸡就挺好的了。如果是2年以上的公鸡还是木柴炖吧,炖完收汁就行,和我说的炒鸡用料一样就行。
炒鸡:活公鸡宰杀好剁成小块,简单洗一下就行,沥干水分备用,新鲜先杀鸡没有必要焯水!锅内放入多一些食用油,油温五成热,将鸡块放入油锅中浸炸,炸制外皮微微发黄捞出。另起锅,油热下入 姜片 爆香放入炸好的鸡块,翻拌均匀翻炒一下,下入花椒 麻椒 一个八角 一个香叶 一个白芷 干辣椒,翻拌均匀加入开水。加入少量调色,生抽,十三香,一小勺葱伴侣酱,适量食用盐。盖上锅盖中午煮10钟。10后收汁,出锅前3分钟下入 葱段 青红辣椒。汤汁多就多收一会汁在放入葱段辣椒。这样的炒鸡就做好了,味道麻辣鲜香,汤汁浓稠挂在每一块鸡肉上,肉质鲜美百吃不厌
1 将鸡肉切成小块,焯去血水备用;
2 炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块;
3 大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀上色;
4 从入适量开水(与鸡块1:1的量即可),大火烧10-15分钟左右,看到汤汁基本烧开,撒上青红丝出锅装盘即可。
郫县附近有什么可以耍的地方?
我就去过望丛祠,玫瑰谷,妈妈农庄,农科村,古城,[_a***_]博物馆这几个地方,还是骑车去的,其他的应该还有耍的地方,但是我没有去过,这些地方还是挺好耍的,其他的地方没有去过了。
中国·川菜体验园景区位于郫都区安德镇,其依托产业优势、品牌优势和区位优势,深入挖掘川菜文化,配套建设川菜美食体验街、川菜文化体验馆及蜀都特产中心等,是“都青”“九黄”旅游线上的特色景点,成为中国川菜文化的展示窗口。
1. 西南交通大学:这是一所历史悠久的国内知名高校,可以参观校园,欣赏建筑和文化氛围。
2. 黄龙溪古镇:这是一座具有浓郁古韵的古镇,可以欣赏到古老的建筑、传统手工艺和古老的文化风情。
3. 青城山:这座山为四川省的著名名山之一,有着美丽的自然风光和丰富的历史人文***,可以进行徒步登山和观光游览。
4. 郫县大佛寺:这座寺庙内有一尊高大的木雕大佛,被誉为中国最大的古代木质坐佛,是一处具有历史价值和宗教意义的景点。
郫县有什么景区?
1、成都川菜博物馆推荐理由:这是世界唯一以菜系文化为展示内容的活态主题博物馆2、三道堰3、西南交通大学新校区4、四川省鹿野苑私立石刻艺术博物馆推荐理由:《Lonely Planet旅行指南系列:四川和重庆》推荐成都周边去处。
5、世界乐园6、望丛祠景区7、天府玫瑰谷8、妈妈农庄9、友爱镇农科村10、西华大学(南门)
谁能推荐个郫县好玩的地方?
1、郫县望丛祠,这里的古代建筑特别有特色,来这里拍照是个不错的选择,夏天的时候满池荷花也比较漂亮,不过春秋季节只能看一下满眼的绿色了,那样感觉也神清气爽,比较不错。
2、三道堰,这里所有的建筑都非常漂亮,古色古香,让人流连忘返。
3、天府玫瑰谷,占地1000亩,属于成都现代农业创业园一期项目。
***11月初去川西自驾游,4天,带两岁小孩,请教攻略?
谢谢邀请。
根据你所标的景点和时间限制,时间肯不够的。建议你可以选择一二个景区玩玩。深秋季节去川西自驾游主要看彩林,几个景区秋景差不多。
毕棚沟风景区位于阿坝藏族羌族自治州理县朴头梭罗沟境内境内,距理县县城11公里,距成都201公里,海拔2015——5922米之间,幅员面积613.8平方公里。毕棚沟风景区东连卧龙国家级自然保护区,南接小金县四姑娘山风景区;北接米亚罗、古尔沟温泉,并与阿坝州四姑娘山、卧龙共同构成“大熊猫走廊世界遗产地”。
整个景区拥有自然景点82个,其中一级景点38个,二级景点33个,***景点11个,人文景点5个,象璀璨的珍珠镶嵌在毕棚沟的六个分景区内。景区内奇峰峻峭、沟壑纵模、冰川林立,野生动植物种类繁多。
神秘传神的女皇峰,不得不使你顶礼膜拜,还有白视峰奇观,“蟾蜍爬树”,“夫妻树”等奇观。沟区内自然环境和景观***原始古朴,涵盖冰川、雪峰、海子、原始森林、溪流、瀑布、高山草甸、红叶、花海、彩林等自然风光,以山雄、水异、林秀、情奇为特色。
甲居藏寨位于四川甘孜州丹巴县境内,距县城约8公里,是丹巴最具特色的旅游景区。2016年9月,正式获批成为国家4A级旅游景区。“甲居”,藏语是百户人家之意。藏寨从大金河谷层层向上攀缘,一直伸延到卡帕玛群峰脚下,整个山寨依着起伏的山势迤逦连绵,在相对高差近千米的山坡上,一幢幢藏式楼房洒落在绿树丛中。
或星罗棋布,或稠密集中,或在高山悬崖上,或在河坝绿茵间,不时炊烟袅袅、烟云缭绕,与充满灵气的山谷、清澈的溪流、皑皑的雪峰一起,将田园牧歌式的画卷展示在人们眼前,以一种艺术品的形态存在。2005年由《中国国家地理》杂志组织的选美中国活动中,以甲居藏寨为代表的“丹巴藏寨”被评为“中国最美的六大乡村古镇”之首。
深秋季节的川西高原天气较冷,随时有降温下雪的可能性,最好带上防滑链,至于费用可丰可简。四位大人带一小孩4天时间预计每位一千元应够了。