晚餐菜谱家常菜？
晚上一般不应该吃的太油腻，可以做一些素菜和汤菜，比如做个白菜豆腐煲，青萝卜虾皮粉丝汤，酸辣汤，配着素炒蘑菇胡萝卜，香干炒芹菜，醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝，肉末茄子，麻婆豆腐，番茄炒蛋等，主食可以有米饭，馒头，花卷，都是不错的晚餐哦。
一道番茄炒菜花，一道白灼虾，一道咖喱土豆羊肉片，搭配三色藜麦白米饭，有荤有素有菜，这个搭配还不错吧！
炒锅上火烧热，放食用油，把土豆、胡萝卜放进去翻炒2分钟，再放进西葫芦翻炒，加一大碗水煮开，再放进咖喱块融化后，中火炖煮至食材入味，再放进焯熟过的羊肉片翻炒入味，收浓汤汁即可。
晚饭做什么菜？
青笋炒木耳，准备好食材之后，首先在锅中加入适量的食用油等油烟热到五分钟的时候，加入之前准备好的葱姜蒜，还有花椒，爆炒一下，闻到香味的时候都是提前准备好的木耳 翻炒均匀之后，倒入准备好的清水，这样炒出来的菜，不仅特别的好吃，而且还是两个好看，营养充足，木耳还能为我们的身体提供一定的营养成分，非常适合晚上吃
但我感觉做一些蒸的红薯，炒一些芹菜，再炒一个辣***，或者再拍一个黄瓜吃比较好。到了晚饭的时候我们尽量要少吃一点，不要吃一些太油腻的东西，吃一些比较清淡的是比较好消化的，吃了对我们的胃也是比较好的，也是不容易长胖的。所以晚上尽量不要吃太多，而且要吃的清淡，吃的爽口。
晚饭应该以清淡为因为晚上要休息，肠胃***如吃了好得不到很好的休息这样会影响人的睡眠睡眠不好就影响健康啊在健康的基础上，要适当的补充营养，多吃新鲜素菜，比如西红柿，西兰花，椰花菜菠菜生菜胡萝卜山药红薯木耳香菇豆制品之类
适合晚餐的菜谱？
1. 一道是番茄炒鸡蛋，因为它简单易做、口味清淡，而且提供了丰富的蛋白质和维生素。
2. 另一个选择是烤鱼，它不仅美味，而且富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。
豆腐提供了植物蛋白和大量的营养素，小黄瓜则清爽可口。
