滦州必吃的十大美食？
1、郝家火烧
郝家火烧是河北唐山传统的名吃，始创于民国十年(1921)正宗传人郝志敏先生继承祖业，运用现代及祖传工艺，***用上等面粉，几十种调味品，几十道工序，一丝不苟，潜心制作，因其工作精细，配料讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴，开辟了叉子火烧美味的先河，享有"滦县一绝郝家火烧"的美称。
滦河红鲤，产自滦河，以滦河老铁桥为界，桥北产黑鲤，桥南产红鲤，虽咫尺之隔，但向无混杂，古今不爽。黑鲤皮糙肉厚，红鲤细鳞鲜鳍，味道绝佳，曾为宫中贡品。
3、饹馇
饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有"不吃咯扎宴，不算到唐山"的说法。
4、滦县花生
河北滦州古城有什么好吃的小吃？
- 郝鸿来火烧：滦县地方名吃，始创于1921年，因其工作精细、配料讲究、外形美观、外焦里嫩、香而不腻、回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴。
- 双麟别苑：以鲜活的渤海水产品为主，各种鱼虾、海蟹应有尽有，主食也体现了冀东大众风味。
- 玉品居烤鸭店：以京东菜系为主，尤以纯正果木吊炉烤鸭为特色。烤鸭以正宗北京填鸭为原料，从北京聘请烤鸭师傅，***用传统烤制方法，对鸭子进行充气、晾制、风干等步骤，用枣木烤制45-50分钟，烤制好的烤鸭皮肉分离，肉质鲜美。
- 小是小烧烤：古城内一家有特色的临河烧烤店铺，各种美味烧烤，冬季还有竹荪鸡火锅、精品火锅鸡等暖心有暖胃。
滦州古城特色？
滦州古城深研滦州千百年悠久历史，详读华夏民族南北融合之美，以研山为骨，以滦水为魂，以人文为韵，以绿林为脉，开发滦州古城并将其打造国家级135—140天景区。52亿元巨资兴建滦州古城，气势非凡。2000余亩占地，兴北方盛世之风，载千古圣贤至高品格。以“和”文化为理念规划古城，整体规划布局纵向为和，横为时间轴，截取三千年历史烟云中最鼎盛时代的精华，***撷极具民族融合特色的建筑艺术，盛世景象，水绕古城，繁华街市宛如积淀千年的历史长河，每一步都在领略盛世时代煌煌风韵。从滦河而来，向盛世而去。
滦州古城复原千载历史古迹：古城门、杨三姐告状的老县衙、钟鼓楼、接官亭、古戏台、风雨桥、滦州阁、和园、文姬楼等盛世建筑，展现遥不可及、难以清晰领会的历史印象， 取其神韵，结合现实。融汇南方水文化，修建滨水而居、临水起舞的环城“青龙河”。以契丹文化为主导，复原上河图不夜盛景，全面打造小吃烧烤街、韩国风情街、婚俗文化街、庙会文化街、民俗文化街、韩国女人街、缅甸玉石街、养生文化街及游客接待中心、五星级酒店等，无限风华，气势如虹。一座集文化、旅游、商业、会务、居住、休闲为一体的北方人文古城，一处绵延千年的国家级4A景区，耀世而出。
滦州古城由伟光汇通文化旅游投资有限公司投资于2010年4月开工建设的项目。 位于河北省唐山市滦州市古城街道。滦州古城是三千年大河之畔的盛世古城，***撷群山壮丽构筑其骨，掬一捧滦河俊秀勾画其容。将26个民族独特风情织入古老的明清建筑，将千年北方文化融汇进这座梦想乐园。
2000亩盛世古城倾情酿筑细腻的北方古街博览区、丰盛的传统民俗旅游区、原生的滦河文化风景区、地道的北方美食朵颐区、悠久的北方文化传承区，本土的宗教文化朝圣区，风情的北方婚庆体验区，正宗的中国古代养生区，缔造最美北方古城。
一座三千年的古城光耀古今，滦州古城正在成为环渤海旅游圈最耀眼的一颗明星。
2020年2月，为了向广大医务工作者致敬，唐山市文化广电和旅游局向全市旅游景区发出倡议，对全国所有医务工作者实行免费参观游览政策。
