奉化有什么好吃的地方？
1、斗门牛肉馆
斗门牛肉馆是奉化一家传承了3代人的老店，中餐第一站就是尝一碗地道的牛肉干面，其实本还想尝尝大骨的，却被告知晚上才有，因为熬煮入味需要时间。热气腾腾端上来的时候牛肉的香味特别浓，料放得也多，吸溜溜吃进嘴里特别过瘾！没几分钟就连碗端了，只剩下一点点垫底的汤。
2、老滕大饼店
坐标：奉化大成路108号
推荐：大饼 （5RMB）
这家“破”到有些不起眼的大饼店，在大众点评上的评价只有一条——「本地人最爱吃，特别是定制的大饼。」寥寥几字可见评价之高。
奉化有很多好吃的地方因为奉化是一个历史文化名城，汇聚了各个地方的饮食文化，比如奉化河蟹、牛肉火锅、上朝篇鱼头泡饼等，这些美食融合了本地特色，口感独特美味
如果你去奉化旅游，可以去奉化老街尝尝当地小吃，还可以去海滨公园品尝海鲜大餐，奉化美食让人流连忘返
奉化生煎。
有一种莫名的吸引力，光是看到它油亮松软的外皮，焦扑扑的底，就忍不住咽口水。生煎的猪肉馅是咸鲜的，吃的时候先蘸醋，一口咬下去脆脆的，好吃到停不下来。再配上一碗紫菜汤才是奉化人独有的吃法。
奉化隶属于浙江省宁波市，位于浙江省东部沿海、宁波市区南部。奉化好吃的饭店排行榜如下：要德鲜派老火锅奉化饭店、奉化大酒店、奉化万达广场美食饭店、奉化阳光5号花园餐厅、奉化桐照渔村饭店、奉化吴记馄饨饭店、中林南苑云上清溪饭店、华信国际大酒店。
1，锦舍江湖菜（惠政老街店）
3，裕鼎鲜·新中菜·名小吃（奉化万达店）
4，园外园蒋乡私房菜（溪口中兴西路店）
5，李认真盘盘麻辣烫（宁波店）
6，地锅年代（奉化广平店）
7，璐璐江西特色小炒
8，长岭农家小院
9，铁锅岁月（奉化莼湖店）
10，地锅江湖（广平店）
平常吃的清蒸鱼做法有哪些？
用料
鱼1条盐适量料酒适量白胡椒粉少许葱适量姜适量小米辣椒（或红色彩椒）适量香菜适量食用油适量蒸鱼豉油（或海鲜酱油）适量香葱花适量清蒸鱼的做法
处理好鱼的内脏，在鱼身上斜开几刀。
把腌制好的鱼肚子中塞入葱段、姜片，蒸8分钟。（可根据鱼的大小调整时间，一般二斤左右的鱼蒸8-10分钟为好）
蒸好的鱼上铺一层姜丝、葱丝、小米辣椒丝（或红色彩椒丝），淋一炒勺热油，爆香。
最后淋上1-2汤勺的蒸鱼豉油（或海鲜酱油），洒适量香菜段和香葱花（或葱花）。
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配料:
鱼一条、盐适量、料酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量、麻油适量 。
1.选择新鲜的鱼处理干净，在鱼身上切几刀方便入味。
2.在鱼身上里里外外，均匀地涂抹上料酒，盐。
3.再抹上蚝油。
4.再在鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放一些。然后在上面淋上少许香麻油，腌制十分钟左右。
5.准备蒸锅，放适量清水烧开，放好三角架。水烧开后，把鱼放入锅中开始蒸，盖上锅盖，大火蒸八分钟。
6.蒸鱼的时候，再准备一些葱姜切丝，葱叶撕开用清水泡卷。
7.蒸熟的鱼，倒去多余的汤汁。丢掉表面的葱姜。
8.再重新摆上新鲜的葱姜。
9.锅中倒入适量油和蒸鱼豉油烧热。
10.趁热把油浇在鱼身上。
11.再放上一些葱花装饰既可。
鱼谱小贴士: 做清蒸的鱼一定要新鲜才好，吃起来才不腥。蒸鱼时间要按鱼的大小来定，比如1斤半重的鱼，蒸8分钟，刚好熟透又不会老。
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越来越多的人喜欢吃鱼，尤其是清蒸鱼，这种烹饪方式不仅很健康，而且还能最低程度上保留鱼的营养，不过，生活中却总有人拿着鱼不知从何下手，又或者做出来的味道难以言喻。今天小编就当一回大厨，教大家怎么做清蒸鱼。
做清蒸鱼请大家记住要牢牢把握住以下这几点：
一首先要会选鱼
一条鱼好不好、新不新鲜，主要可以从以下5点看出：
1.鱼鳞较为完整的鱼；
2.鱼感觉起来是很有弹性的；
3.鱼类新鲜，如果一条很不新鲜的鱼，它的土壤气味会比较大；
