试过用可乐炖肉吗？怎么样？
可乐可以炖肉，我试过，并且很好吃！我是用可乐炖鸡块或者鸡翅，做法一样。其中可乐鸡翅还是一道以可乐为调料做的很有名的菜，可乐鸡翅味道鲜美、色泽亮丽、鸡翅口感嫩滑、咸甜适中，老少皆宜。咬一口鸡翅，还有一股浓浓的可乐味，尤其是孩子，更是爱不释口。并且简单易学，材料也很简单，下面我跟大家分享一下做法吧！
主料： 鸡中翅1.5斤，可乐1听
小料： 葱段，葱花，姜片，蒜末
1.把鸡中翅两面各划两三刀，便于入味，清洗干净，控水备用。
2.起锅烧开水，把清洗好的鸡中翅倒入开水中，绰水几分钟，鸡翅里面的血水，就会被煮出来，血水被煮成血沫，飘在水上面一层，就可以了。用漏勺捞出鸡翅，冲洗干净，控水备用。
3.洗锅烧热放入清油少许，油热放入葱段姜片蒜末，煸炒出香味，放入控好水的鸡翅，加入鸡精味精盐白糖各1调羹，少许老抽和料酒，可乐加入半听，加少许水，汤水刚好没过鸡翅就可以了，加锅盖烧开，转小火，烧15分钟，关火。
4.开大火，收汤汁，用生粉勾小半勺粉芡，倒入鸡翅中，翻锅，不会翻锅的小伙伴们，可以拿着锅柄抖一下，让鸡翅在锅里转两圈就好了，只要不粘锅底就行了。起锅装盘，撒上小葱花，就好了！
疫情期间，我们都是平凡普通的人，我们不能去抗疫前线为国家做贡献，那就宅在家里，不给国家添乱，享受着别样的静好岁月，为武汉加油！祖国加油吧！每天我们和父母家人多聊聊天，关注孩子的网课学习，一起耐心做美食，静待春暖花开吧！
建议“三高”人群少量的吃可乐炖肉。可乐也是最熟悉的饮料之一了，属于碳酸饮料，用可乐和猪肉搭配在一起，也是可以非常好的去除一些猪肉中的腥味。并且可乐酸酸甜甜，为这道菜添加上一种独特的口味。这道菜也是非常的下饭，猪肉酸酸甜甜，肥而不腻，是一个非常受欢迎的菜。我们都知道可乐鸡翅，但是可乐炖猪肉你吃过吗？学下做法吧！
食材：需要带的主要食材就是猪肉了，猪肉我们要选取新鲜的猪肉，需要大概1条左右的猪肉就可以了，主要的数量还是要根据自身的情况来酌情购买。还需要的就是可乐，可乐需要一听就可以了。辅料就是葱花等。调料需要适量的盐，适量的酱油，适量的元贞糖。或者是其他种类的糖也是可以的。这就是我们这道菜需要的所有食材了，非常的简单。
做法：
1、把我们买来的猪肉条，放到清水盆中清洗干净，主要是要把猪肉条上的血水洗干净，洗干净之后把猪肉条放到案板上。
2. 放到案板上之后，我们用刀把猪肉条切成适当大小的块状。
3、 准备一个干净的碗，在碗中倒入适量的糖，适量的盐，适量的酱油，搅拌均匀，搅拌均匀之后，把我们切好的猪肉快放到碗中，腌制起来，时间久了，就需要腌制上一个晚上，这样的话，猪肉可以更加的入味。所以说，这道菜还需要我们提前准备。
可乐炖肉？可乐鸡翅经常吃，估计多出来口感也差不多，肉的话肯定要肥一点，而且可乐非常甜，建议三高的人不要吃的，可乐炖肉炖出来口感应该很好的，应该会很嫩！
视频加载中...冬天多吃肉增加脂肪可以帮我们预防寒冷，如果加上一点可乐，吃起来就不那么油腻。
寒冬季节，适当吃些肉类有助于人们抵抗寒冷。但不少需要控制体重或血脂偏高的人士，在吃肉的时候总有顾虑，害怕摄入过多油脂。其实，食物本身并无好坏之分，重要的是健康的烹调和食用方式。
对于平时比较喜欢吃荤食的人，肉类最好是***取炖或煮的方法，如果是炒制或煎烤，就会无形中增加菜肴的油脂。在炖肉的时候，不妨加点可乐，它其中所含的小苏打成分，有软化肉质和去油的作用，啤酒也有类似效果。
