梁子湖是属于武汉还是鄂州？
梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，由梁子，鸭儿、保安、三山等湖泊组成梁子湖水系，四周分别与武汉、咸宁、大冶等市（县）交界。梁子湖东西长82公里，南北长32公里，由316个湖汊组成，湖面55.5万亩，流域面积3260平方公里，常年平均水深3米。梁子湖通过鄂州长港从鄂州樊口入江，至今，仍通称梁子湖周围地区为樊湖地区，称梁子湖水系为樊湖水系。
梁子湖有各种淡水鱼类70余种，出产武昌鱼、胭脂鱼、银鱼、银针鱼、船钉鱼、鳜鱼、鳡鱼、鲇鱼、鳗鱼、大闸蟹等享誉海内外的梁湖特产。其中，以武昌鱼最负盛名。
梁子湖是驰名中外的武昌鱼的故乡。武昌鱼从梁子湖经长港游至长江樊口处交配，然后游回梁子湖产卵。樊口产的武昌鱼被称为正宗武昌鱼。
梁子湖是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，是武汉城市圈的中心湖，也是亚洲湿地保护名录上保存最好的湿地保护区之一，被列为鄂东战略备用水源地。
油炸糕怎么做？面怎么和？
【优质回答】大家好我是梁子美食烩很高兴回答你的问题关于油炸糕怎么做我给大家举个例子，
【油炸糕】
原料 糯米粉500克，豆沙馅400克，面肥50克，碱水少许。
制作步骤
1 豆沙馅放入盆中搅散，再加入桂花酱充分搅匀，然后放在案板上，撒上少许蒸熟的糯米粉搓条，揪成小馅心。
2 面肥放入盆中，加入清水搅至溶化，再放入糯米粉拌匀，揉成面团，然后盖上湿布饧发，加入碱水揉匀，饧10分钟，成发酵糯米面团。
3 将面团分成几块，先搓成长条状，每25克下一个面剂，按压成圆形厚片，再放入调好的馅心包好，收口压扁成炸糕生坯。
4 锅置火上，加油烧热，放入炸糕生坯炸至金***、熟香，捞出沥油，码盘即可。
这样做出来的油炸糕软糯香甜，外酥里嫩特别正宗好吃！大家可以学着去做！分享到这里，希望我的回答对你有所帮助！
2，趁热揉成面团(烫的话沾点凉水)
3，揪成小剂，压扁，包馅，蜂口，再压扁。
4，补充馅的做法；白糖+红糖+炒熟的芝麻碎，核桃碎，花生碎，稍加点炒熟的面粉防止糖流出。也可以加点熟油，稍滴一些白酒。看个人喜好去减吧
糯米粉适量用温水搅拌，一点一点加入温水，不能太稀也不能太干，直到糯米粉搅拌均匀，成大块，然后分成适量小块，用手均匀按成饼装，包入豆沙馅，锅里烧油，油7成热下锅小火炸两面金黄，这炸的时间要自己掌握，火不要太大，容易糊。
临夏有什么特色小吃？
甘肃临夏人心灵手巧，厨艺精湛，做起地道的特色小吃，味道简直是美味佳肴，大家赞不绝口呀，当地人挺热情好客的，非常希望外地人来临夏旅游，吃喝玩乐，欣赏临夏的秀美风光。
甘肃人都挺喜欢吃面食的，每所城市都离不开地道的浆水面、牛肉面、臊子面、酿皮、嘎嘎、捞捞、馍馍等等。临夏人挺喜欢吃盘馓、干馃、面肠、东乡手抓羊肉、酿皮、牛羊杂割、河州面片、油炸果、地锅锅、黄面鱼鱼等等。
临夏人制作的特色美食，不仅仅注重美食的味道还特别注重美食的样式，一定要上得了台面才有面子的。油炸果是很多小孩子特别喜欢吃的传统美食之一，油炸果的味道挺香脆的，吃起来不油腻的，大人家***用面粉白糖等配料，搅拌均匀，捏造出不同样式的油炸果形状放入油锅里面煎炸，炸油果的时候需要注意火候，不要弄黑了。东乡手抓羊肉味道也挺不错的，是当地的特色美食，逢年过节招待亲朋好友的时候，每家每户都会制作一盘。
