去岳阳有哪些必吃美食？
湖南岳阳著名美食有:一、兰花萝卜——鲜辣风味，脆嫩郁香。二、虾饼——满口酥香。三、汴河街猪肉串——岳阳风味。四、洞庭腊野鸭条——洞庭野腊味。五、龙虾——岳阳味虾。六、巴陵全鱼席——岳阳风格，独特风味。七、豆皮——外酥里嫩，满口留香。八、洞庭银鱼——透明鱼之美食。九、油炸刁子鱼——洞庭湖特产鱼。十、蝴蝶过海——鱼片火锅，为巴陵全鱼席名菜之一。十一、平江干子——平江特产。十二、三塘甜酸荞头——甜酸香脆。十三、华容团子——华容名食。十四、君山银针鸡片——我国名茶，洞庭湖特产老君眉银针与鸡片同炒烹饪，茶香味极鲜美。十五、蒿子粑粑——口齿留香。十六、长寿五香酱干——五味俱全。十七、白泥湖螃蟹——嫩甜鲜美。十八、华容酥肉——酥脆软滑。欢迎交流与关注。感谢点赞。
岳阳必吃美食
1、红烧鳝片
湖南是鳝鱼的主要产地之一，尤其在洞庭湖，红烧鳝片是湖南省的传统名菜，属于湘菜。鳝鱼肉又嫩又有营养。鳝鱼每年五六月份最胖。鳝鱼片新鲜、嫩滑、滋润、醇厚、柔软。
2、庭鲴鱼肚
洞庭鲴鱼肚是岳阳的传统名菜，早在20世纪30年代就以加工洞庭湖水产品行业而闻名，属于湘菜。
3、湘阴藠头
湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本作物，产于湖南省湘阴县，以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉。
4、兰花萝卜
兰花萝卜又名蓑衣萝卜，是以皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辣椒粉、盐巴为辅制做而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的蓑衣，故得名兰花萝卜。
5、岳阳三蒸
说到岳阳不可错过的美食，首先就是岳阳的鱼！
各种各样各式做法的各类鱼：糍粑鱼、烤鱼、桂花鱼、红烧鲈鱼、油炸鲫鱼、风干刁子鱼、剁椒鱼头……岳阳地处洞庭湖畔，有鱼米之乡的美称，物产丰富的鱼类，各式各样的烹饪手法，总有一款让你的味蕾开花~
其次就是烧烤了！名气最大的当然还是三毛烧烤，但是现在的味道真的不敢恭维了。现在要想吃好吃的烧烤，城陵矶纸厂老李，强烈推荐！
然后推荐几个小菜：湖边的野生堤蒿和芦笋，团湖的湖藕，岳阳县的特色草菌，在其他地方很少能吃到的哦！
还有几个特色店：九神的酱板鸭、鸭骨头，钱粮湖陈胖子的鸭火锅，君山挂口郭记怪味鸭，岳阳天保的虾尾等。（突然发现好多鸭）
再推荐几个有地方特色的：平江酱干，张谷英油豆腐，汨罗甜酒，白泥湖螃蟹，兰花萝卜！
岳阳本地人来回答这个问题：
1、烧烤；岳阳烧烤很出名上过N多次电视，三毛烧烤，阳仔烧烤，猫仔烧烤等等都是不错的选择；
2、蛇；岳阳的姜辣蛇也是一大特色，耿兄弟大排档，小家庭都是非常好吃，吃完喊老板上碗米饭下进去很好吃；
3、虾；岳阳虾尾，还有油焖虾都是很好吃的，虾尾吃天保，油焖虾去古记，夏天都是要排队的店子。
岳阳人文深厚、风景秀丽，集名山、名水、名楼、名人、名文于一体，是中华文化重要的始源地之一，亦是海内外闻名的旅游胜地。岳阳不仅是是旅游胜地，也是美食胜地。
岳阳美食很多，所谓的必吃辣么一定要有岳阳特色！实在太多现推荐几款，其他的靠大家慢慢发现……
平江酱干
又名长寿酱干，是湖南省岳阳市平江县长寿街的传统小吃，创制于清咸丰年间，创始人是何维丰。平江酱干制作原料有大豆、桂皮、鸡汤、茴香及各种中药材，有鸡汁、五香、麻辣、卤汁等品种。酱干乌黑油亮，味道醇美，芳香四溢，具有鲜、嫩、咸、辣、甜等特点。
岳阳三蒸
是湖南省岳阳市的特色美食。岳阳三蒸主要制作原料有牛肉、南瓜、大米、糯米、瘦猪肉末。调料有豆瓣、酱油、味精、盐、胡椒粉、姜、蒜、葱、香油、料酒、鸡蛋等。将牛肉和大米做成粉蒸牛肉，糯米和瘦猪肉末做成珍珠丸子，南瓜切片做成蒸南瓜。三蒸把单一的蒸菜组合起来，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味，非常的有创意。
