学川菜怎么样？有没有前途？
当然有前途啊，首先川菜在全国来说受众率很高，有很大的消费人群，厨师这个行业很考验人的，同样的一道菜3个人做出来就是三中不同口味，同一个师傅的师兄弟做出来口味也各不相同，我家楼下有个川湘菜馆是个夫妻店，虽然不是很大，但是环境很好，每天基本都满座，
学川菜多久出师？
我非常悲观的告诉你。如果你一点基础都没有，且比较勤奋的话，需两年以上成为一名初级职业厨师，如果只学部分菜肴，自已开店，三个月差不多。
高强度的厨师学校培训三个月，到酒店也只能配菜打杂，还需人带，绝对没人敢要你炒菜。厨师需要的是经验。三年经验方可报考初级厨师，六年厨房工作经验方可报考中级厨师，十年工作经验方可报考高级厨师。
学川菜厨师一般要学多久可以出师啊？
我非常悲观的告诉你。如果你一点基础都没有，且比较勤奋的话，需两年以上成为一名初级职业厨师，如果只学部分菜肴，自已开店，三个月差不多。
高强度的厨师学校培训三个月，到酒店也只能配菜打杂，还需人带，绝对没人敢要你炒菜。厨师需要的是经验。三年经验方可报考初级厨师，六年厨房工作经验方可报考中级厨师，十年工作经验方可报考高级厨师。
学川菜要学多久呀？
1. 学川菜需要一定的时间。
2. 因为川菜是中国八大菜系之一，有着悠久的历史和文化底蕴，其烹饪技巧和口味也非常独特，需要一定的时间和精力去学习和掌握。
3. 学习川菜的时间长短取决于个人的学习速度和目标。
如果只是想了解川菜的基本知识和口味，可能只需要几个月的时间；如果想成为一名专业的川菜厨师，可能需要数年的学习和实践。
此外，学习川菜还需要不断地尝试和探索，不断地提高自己的烹饪技巧和创新能力。
回答如下：学川菜的时间因人而异，取决于个人的学习速度和学习目的。如果您只是想学习一些简单的家常川菜，可能只需要几个月的时间就可以掌握基本的技巧。如果您希望成为一名专业的川菜厨师，可能需要数年的时间进行深入学习和实践。
本人想学川菜做厨师，有什么好的学校推荐？大概学多久能出师？
谢邀。
首先定位是对的，有一技之长可在本行发展，选对职业才能使人的一生不碌碌无为，才能去改变自己的生活。
要学厨师首先是要了解，川菜是中国八大菜系之一，主要形成以眉山菜重庆江湖菜成都菜组成，在我国菜系发展中最早形成四大菜系之一，以家常菜为主，档次菜辅之，由于号称"天府之都"取材都以地方材料为主。烹调方法多变，近年来综合南北菜的创新又形成川派新菜系。味型以麻，辣，醇重为主，一菜一格变化多样。现眉山被世界烹饪界命为食都，在我国大部分人都喜欢川菜，随着社会的发展，选学厨师是正确的。
最好先上正规的学校，学校与酒店差别特别大。在学校有烹饪老师传授理论，烹调大师传授实践。一个好的厨师主要是理论实践缺一不可，在未来的道路上发展迅速越走越高。而酒店仅仅是烹调制作，由于理论没学，对烹与调的概念，原料的生成，动物的肢解，调味品的运用会成为发展的绊脚石。正常要学成一名厨师最少需要一年，进学校学至少三年。厨师学的过程就是从初级，中级，高级不断的学习，由厨工到初级烹调师在到中级烹调师发展到高级烹调师也就是烹饪***。即然选择了就要刻苦学习，永不放弃。不能三天打鱼二天晒网，不扎实不吃苦是永远学不好的，另没有那一门职业会随随便便成功的。
川菜学校应该有四川烹饪学院，还有四川烹饪协会办的学校，新东方烹饪学校等。可根据自己的条件选择适合自己的学校。
预祝你早日学成，将来成为一位优秀的厨师。
