川菜十大名厨排名？
1、史正良
史正良是四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师。精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫庭菜，尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学，撰写烹饪专业文章能力。
2、伍钰盛
伍钰盛是国宝级烹饪大师，川菜泰斗，国家高级烹调技师，中国名厨。精通川菜，尤以擅制汤、巧用汤见长。代表菜品有烧牛方、豆瓣大虾、烧玉蘑云腿、干煸牛肉丝、水煮牛肉、开水白菜等。
3、吴万里
吴万里是重庆市最富盛名的川菜***，被誉为重庆烹饪界泰斗，渝派川菜奠基人，重庆餐饮界尊称为“师爷”、“吴老爷子”，中华名厨，首批中国烹饪***和国家一级评委，国家职业技能鉴定考评员。
1.史正良
史正良是出生于1946年的首批国家中式烹调高级技师、四川省特一级厨师
2.高炳义
高炳义是先后出版了六部专业书籍，研创500多款菜肴的中国烹饪协会副会长、中国鲁菜烹饪特级***
3.杨贯一
4.董振祥
5.孙立新
6.林壤明
7.卢永良
8.周晓燕
川菜特级厨师排名？
目前还没有明确的。
因为特级厨师的评定需要考虑多个方面，包括技艺水平、创新能力、传承能力等，而这些因素很难量化并排名。
同时，不同评选机构和评选标准也可能导致不同的结果。
虽然没有官方排名，但可以通过了解一些知名的厨师和餐厅，来了解他们在川菜界的地位和影响力。
例如陈麻婆豆腐的发明人张云蓬、四川名厨陈林、两会厨师黄晓芳等，都是备受推崇的川菜***。
除了认识一些名人名厨，对于想要品尝正宗川菜的人来说，还可以关注一些品牌餐厅和美食节。
比如“中国川菜美食节”、“烟台·蓝海国际美食文化节”等，这些活动都会聚集各地的川菜***和年轻厨师，展示他们的创意菜品和独特技艺。
黄佑仁：73岁，四川省特一级厨师。代表菜：烧鸭、樟茶鸭、干烧鱼、烧牛头。
陈伯明：69岁，中国高级烹饪技师，从业53年，精通各种川菜。
蒋学云：74岁，四川省特一级厨师。
缪青元：68岁，中国烹饪***、四川省烹协理事、成都市烹协副会长，精通各种川菜技艺。
还健在的八大名厨？
八大名厨第一位沈家定，精通淮扬菜。
第二位孙红飞，精通粤菜，台湾菜。
第三位邢文喜，擅长川菜，鲁菜并喜欢创新。
第四位祝占东，精通官府菜，红楼宴的传承人。
第五名马占龙，川菜***。
第六名张晨冰，精通京菜。
第七名卢嘉胜，擅长粤菜。
第八名李作友，擅长辽菜。
第九名吕洪才，中国十大金厨。
第十名段大华，港味***。
川菜厨师网名？
川菜厨师的网名可以是“川味之王”，这个网名能够传达出厨师对川菜的热爱和对厨艺的追求。
川菜以其麻辣鲜香而闻名，因此厨师网名可以选用暗含着川菜特色的词语，比如“***川厨”、“麻辣大厨”等。
此外，也可以融入一些个人特色或创意，比如“美食狂人”、“川味小王子”等，从而突显个人风***和独特性。总的来说，川菜厨师的网名可以通过巧妙的词语组合，展现出对川菜的热情和对厨艺的追求，让人一看便能体会到他们的热情和专业。
哪里能找到正宗川菜厨师？
关于这个问题，以下是找到正宗川菜厨师的几种方法：
1. 在川菜餐厅工作的厨师：川菜餐厅往往会有一些经验丰富的川菜厨师，他们的手艺非常正宗。可以从川菜餐厅了解到他们的联系方式，并与他们取得联系。
2. 通过网络平台寻找：有一些网络平台，如美团、大众点评等，可以搜索到川菜餐厅，并查看其厨师的介绍和评价，可以从中找到一些正宗的川菜厨师。
3. 前往川菜学校寻找：川菜学校培养的学生通常会有一定的川菜烹饪技巧，可以与他们取得联系，或者直接请他们为您烹饪川菜。
4. 寻找著名的川菜***：有一些著名的川菜***，如陈麻婆、李猪肝等，他们的川菜手艺非常正宗，在他们的餐厅里可以品尝到正宗的川菜。可以前往他们的餐厅，或者通过网络平台联系到他们。
