冲绳有什么美食推荐?
石垣牛肉
盛产于冲绳县石垣岛和八重山郡,是冲绳本地特产的顶级牛肉,和神户牛肉一样有名,同时口感和味道也都为顶级。石垣牛肉肉质特别柔嫩,油花分布均匀,肉味香浓。
海葡萄
有“绿色鱼子酱”美名的海葡萄是來到冲绳必尝的食物,只有在这里才品尝得到。
海葡萄含矿质元素,具有美容强身的功效。 相关的研究报道表明,海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性,常被用于治疗高血压与风湿,海葡萄可做冷菜、口味独特,绝对为特色菜肴。
冲绳荞麦面
带着当地人怀念的“妈妈的味道”,在冲绳方言中也成了“外婆的味道”。最常见的搭配是软嫩五花肉的冲绳荞麦面,和排骨荞麦面。 此外,还有不少面店推出了个性化的独创口味。
冲绳红烧肉
1:炸玉米饼
米饭,奶酪,生菜,碎牛肉,切碎的蔬菜,把它们放在一起和BAM,你会得到美味的混合味道!这是驻扎在冲绳的美国军队长期以来的最爱,你可以选择带或不带莎莎。
2:红薯馅饼
冲绳必备的小吃纪念品之一。传统商店是游客和当地人经常光顾的地方。您甚至可以在商店制作自己的一批红薯馅饼。您可以在前一天注册课程,并可以选择上午10点,下午1点和下午4点。
3:海葡萄
一种海藻,在茎的末端有很少的气泡。他们最好吃凉拌酱油和醋,使其成为一个冰镇啤酒的完美多汁小吃!它有一种略带清爽的咸味,可以让你越来越想要。它也被称为富含矿物质的健康零食。
4:烧肉
一种猪肉排骨菜,受到当地人和游客的喜爱。当地人用酱油和鱼汤炖,认为它有助于延年益寿。它在夏威夷也称为“烧肉”,并从1900年开始被带到夏威夷。它既可以是干的,也可以是一点酱汁和萝卜,甚至可以在烤架上串起来。就个人而言,我更喜欢炖至完美而且在嘴里融化。但是你选择了!
5:生山羊肉
在日本的一些地方可以找到煮熟的山羊肉,但生羊肉可能是冲绳特有的。其中最好吃的地方之一是南山,一家山羊特色餐厅,以及***和冲绳的前100家餐厅之一。相当耐嚼,具有强烈的山羊味,这绝对不适合胆小的人!或者更确切地说,微弱stomached。谨慎行事!
神户有哪里可以值得逛逛?
因为背山为北靠海为南,方向也很好找,所以观光的时候,正好以这个为主路线前进。
下了新干线,最初可以观光的就是靠山的[ 北野异人馆 ]。那里各式各样的洋式建筑物林立,它曾经是各个外国领事馆的聚集地,既能饱眼福也能感受它的历史意义。接下来,顺着道路往南前进,中途可以路过唐人街[ 南京街 ],午餐在那里尝尝日式中国各地小吃也是个不错的选择。午饭后,接着往南走,就可以走到神户港的港口主题公园 「ハーバーランド」了。吹吹海风,散散步,累了可以在凳子上稍作休息。看腻了港口的风景,可以去逛逛那里的购物中心,衣服食物应有尽有。到了晚上,可以去港口边的4星级宾馆,坐在窗边享受自助餐。相信这一天都过得非常充实。
为什么有人说日本神户牛肉好吃?
为什么有人说日本神户牛肉好吃?那是因为真的好吃!纯正的神户高级牛肉,口感真的是不一样,入口即化的那种感觉,不是什么牛肉都可以达到的。吃到高级神户牛肉以后,我发现我以前吃的好像都是“***牛肉”一样。不过,这个口感毕竟是个人的体验,不同的人喜爱不同,有人喜欢吃有嚼劲的,有人喜欢吃入口即化的。我就从自身的体验,来讲一讲神户牛肉吧。
入口即化的秘密
日本有许多定义去规定牛肉的品质,只有满足日本最严格的牛肉标准的牛肉,才能够称作“神户牛”。相反,哪怕有一条不满足,那就不能够称作神户牛肉。所以,在日本市场上流通的正品神户牛肉,都是最高品质的。而在最高品质之中,根据不同的部位,其口感和价格也不相同。那么神户牛为何会让人感觉到美味呢?我就讲一讲神户牛肉和其他牛肉不同之处吧。
神户牛肉的脂肪,非常细致均匀的分布在肉质当中。在日本叫做“霜降牛肉”,正是这种天生的肥瘦结合的肉,才能够实现入口即化的口感,同时又不失咀嚼的***。所以,神户牛的最大特点是,容易食用。那些扯都扯不断的牛肉,肯定不是神户牛肉了。
特有甜味的秘密
肉的味道,由动物所吃的食物决定,喂给神户牛的饲料都是最高级的水草。比如在日本但马周边饲养的神户牛,吃的都是质量极高的水草,同时这些水草之中,也含有部分草药,并且在饲养的过程中,完全不使用人工饲料,所以才能够让牛肉酝酿出特有的甜味。细致分布在肉中的脂肪,加上特殊的甜味,才让神户牛肉走向世界之最。
结束语
最后算作一点杂谈吧,神户牛肉这种肥瘦结合的肉质,除了和外部环境有关系以外,最大的要因就是“血统”。一般的牛即便是在神户当地进行培育,也无法达成原生神户牛肉的质量!
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