海参有几种简单做法?
一、蘸酱油吃
海参最简单的做法就是用来蘸酱油吃,这种方法既简单而且营养也很好。可以先把海参用热水加热后,然后空腹蘸酱油,当然也可以配一些白糖或者蜂蜜,这种方法吃了之后能够让晨勃效果更好。
二、海参鸡蛋羹
海参也可以和鸡蛋搭配食用,先把鸡蛋在碗里面打碎,然后加入适量的凉开水然后搅拌均匀,再把海参切碎放在放在鸡蛋羹里面搅拌均匀,除去上面的泡沫,放在锅里面盖上盖子蒸,大火烧开后,小火蒸8~10分钟,然后再焖4~5分钟之后取出,倒一些花生油就可以了。这种方法比较适合孕妇补身体。
海参鱿鱼合炒怎么做?
鱿鱼海参炒制的做法
第一步鲜活海参处理干净,纯净水泡一晚上。
鱿鱼须提前泡好
海参切片,鱿鱼须切小段,酱椒切小段,大蒜切小段。
海参和鱿鱼热水下锅焯水三十秒捞出沥干水份,热锅凉油,下入海参鱿鱼翻炒,加入蒜茸酱,蚝油,蒸鱼油,生抽,老抽,再加入酱椒,大蒜叶炒至汁水收干出锅。
炒海参是一道家常菜,制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。
做法:
1.将水发海参泡浸清水里清洗干净,处理干净,再将海参和鱿鱼切块。
2.炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份。
3.锅中放油,下姜葱爆香,然后放入海参和鱿鱼,加适量的盐,鸡精拌炒均匀,出锅前勾芡装碟即可。
香菜炒海参家常做法?
香菜炒海参是一道美味营养的家常菜,下面是做法:
所需食材:
- 海参:200克
- 香菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒:适量
做法步骤:
做法如下,香菜200g,摘洗干净,控干水分,切成寸段。
泡发好的海参。清洗干净,切成厚片。
锅内放油。放些葱姜片爆些。
再放入海参翻炒。
材料鲜海参、蒜泥、红椒(切丝)、香菜、酱油、芝麻酱、香油、盐、味精。
2做法:将鲜海参从腹部切开,去掉肠子和泥沙,用清水洗净,切成粗条状,放入开水中灼熟,捞出,放入容器中,加入蒜泥、酱油、芝麻酱、香油、盐、味精,拌匀上碟,再撒上香菜、红椒丝便可。
步骤 1
把猪肉切丝,海参切成粗点的丝,备用。准备好葱花,香菜摘去叶子,只留香菜梗洗净后切段。
步骤 2
锅热放油,下入葱花爆香,加入猪肉丝炒至变色,再下入香菜梗,翻炒片刻后加入海参,再加入少许盐、蚝油,味精,翻炒几下即可出锅。
海参炒韭菜花做法?
海参炒韭菜花是一道美味的家常菜,做法如下:
材料:
- 海参:适量(根据人数)
- 韭菜花:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
电白海参做法?
1.将水发海参洗净切片,猪肉剁成末,黄豆芽择洗干净,蒜苗洗净切段,香菜洗净切段;
2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;
3.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;
4.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。
1.
海参切成宽片,煮透后控去水分
2.
将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金***时捞出,葱油备用
3.
清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干
4.
猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可