一桌家常菜文案?
一桌家常菜,就是一份家的味道。每一道菜都是家人的心,用心烹制出来的味道,温暖着每一个人的心。
一份简单的炒菜,一碗热腾腾的汤,一盘色香味俱全的菜肴,都能让人感受到家的温馨。在这个快节奏的时代里,一桌家常菜让我们回归到最初的感受,回归到最真实的自己。
如何自己动手做一桌家常菜?
要做一桌家常菜,首先制定***,做到荤素搭配、冷热结合,色香味俱全。
其次,购买食材,要做到新鲜、高品质,多买一些成品、半成品,以方便快捷。
再次,按照生冷后热、先菜后汤的顺序依次做。
01,酱骨头做酱骨头的话,首选猪腿骨,分量上按人头来算,一人半斤就好了。具体的做法是,先将猪骨头简单的用水煮一下,然后捞出清洗一下,第一次煮不用太久,水煮开了就好。第二次煮直接上高压锅,同时下入大料和盐,煮上四十分钟左右,彻底煮烂。煮好的骨头,再用炒锅酱烧一下就行了,加入少量的骨汤,然后倒入生抽、老抽、冰糖等调料,炖十分钟上色后,收一下汤汁就可以出锅了。
02,青椒炒鸡块青椒炒鸡算是家常菜里最常见的鸡肉做法了,做得好的话,相当下饭,用来招待亲朋好友自然也不错。在家里做青椒炒鸡块的话,最好选择鸡腿肉来炒,这样不费事。鸡腿稍稍冻一下后,直接用刀切成块,然后放清水里泡一会,主要是为了去掉血水。青椒、蒜苗切成段,蒜和姜切成条,再准备一些干辣椒备用。
来客人怎么样做一桌简单家常菜呢?
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的,鱼代表着“余”,所以一般过年时我们都会吃,象征着“年年有余”。
4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。END
5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。
15人桌席菜谱?
15人桌菜谱大全,排骨炖豆角,红烧鲫鱼,蛋花紫菜汤,家常拌凉菜,小笨鸡炖蘑菇,还有地三鲜,还有干炸里脊,还有那冬瓜炒虾仁,还有梅菜扣肉,还有麻婆豆腐,猪皮冻,,这些可都是冬北人俺们这旮瘩最爱吃滴菜了,可是喝点小酒吃这美味佳肴,心里美
给你50元做一桌家常菜,你会做哪些菜呢?怎么做?
6个菜够不?这都是按我们这的物价来的
15块钱半只鸡 5块钱土豆:土豆鸡块
剩下的土豆 还能炒个土豆丝
2块钱青菜:清炒素菜
OK 你们算算我有没有算对呀?
全职妈妈就是省钱小能手,不仅会节省开支,还会调理生活,如果给我50块钱,我可以做一桌有荤有素,营养丰富的家常菜
1.豆饼炒青菜,2块钱的豆饼,5毛钱的青菜,这盘菜一共2块5毛钱
2.筒子骨炖莲藕,筒子骨24块钱,莲藕2块钱,这个汤一共26块钱
3.清炒土豆丝,土豆1块钱
我做我爱吃的,二十元做个鱼香肉丝,炒三块钱的土豆丝,来个西红柿炒鸡蛋七元够了,再炒五块钱的豆腐,炒五块钱的青菜,这几个菜够一家三口吃了,炒多了麻烦。
还剩十元算调料和所需水电费,这样一餐好像用不了五十块钱,所以说自己[_a***_]最实惠!其实我自己平时吃饭很简单的,经常一顿饭只做一个菜,省钱又省时间,如果吃素,一个菜用不了十块钱。现在贵的就是水果和肉类。白天去超市脐橙和雪梨全都九块九一斤,这两种都还压秤,我只买了雪梨,我怀疑是因为阳性的人多买这两种水果的人就多,商家故意涨价。前阵四块钱的大葱也涨到五块一斤了。
这题答得我有点饿了,而且我发现这个***和感冒最不同之处是,阳了以后无睡意,不舒服吧还不困,半夜收到了邀请题那就随便答一下吧!
两菜两肉一汤,生活美滋滋😊
2.买2元钱豆芽,0.5元钱咸菜,2元钱西红柿,咸菜炒豆芽加西红柿;
4.买一条新鲜的海鱼20元钱做清蒸鱼;
5.买5元钱金针菇,5元钱青椒,金针菇炒青椒;
最后,买1.5元钱海带,8元钱花甲,煮花甲汤;
50元来个四菜一汤我觉得那是绰绰有余了😋
今天我们就来算一下50元我们吃的能不能很丰盛,有荤有素🍗🥬🐟
1.清蒸鲈鱼:鲈鱼市场价也就不到20块一斤,我们挑一条小点的鱼,加上葱姜配料20块也就够了,小孩子吃特别好,刺少,肉质鲜嫩
2.麻婆豆腐:5块钱一块豆腐足够了,2块钱一袋麻婆豆腐料,简单方便,鲜香麻辣特别的下饭😋
3.白灼芥蓝:5块钱一小把芥蓝菜用来白灼,清淡、爽口、鲜美!
4.宫保鸡丁:350克鸡腿🍗,少许花生米15块钱,鸡腿去骨,做宫保鸡丁最好选用鸡腿肉,因其口感比较嫩滑,鸡脯肉的口感则稍柴,这样一顿有肉有菜的饭就好了😜ོ
5.最后剩的几块钱来一个西红柿,一个鸡蛋做一个西红柿蛋花汤就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
整个下来,营养搭配,养生又健康,完美