西安杠子油条哪家最好?
西安最知名的杠子油条要去东新街清真寺南侧的李向阳胡辣汤他家。李向阳胡辣汤是西安一个知名的老牌子河南胡辣汤,典型的苍蝇馆子,生意极好,一碗胡辣汤配一根杠子油条,味道绝佳。
西安回民街的小吃和美食之都成都的美食,有没有一战之力?
成都和西安都是中国美食之都,论品种的多样性、技法的多样性,成都要比西安更多、更流行。其中,成都拥有川菜这块跨越全国的金字招牌,而西安的菜肴并没有形成一定的规模和体系,也就无法推广全国,让普罗大众接受。
不过,在小吃上,成都以串串、冒菜走向全国,西安以麻酱凉皮、擀面皮、秦镇米皮、肉夹馍、臊子面、油泼面等也走向全国。在流行度上,西安的小吃种类更多。成都串串和西安肉夹馍都是美食城、美食街的必备。成都和西安都是中国美食之都,论品种的多样性、技法的多样性,成都要比西安更多、更流行。其中,成都拥有川菜这块跨越全国的金字招牌,而西安的菜肴并没有形成一定的规模和体系,也就无法推广全国,让普罗大众接受。
不过,在小吃上,成都以串串、冒菜走向全国,西安以麻酱凉皮、擀面皮、秦镇米皮、肉夹馍、臊子面、油泼面等也走向全国。在流行度上,西安的小吃种类更多。成都串串和西安肉夹馍都是美食城、美食街的必备。成都给予游客的感觉,是好吃的美食遍地,无论是锦里、宽窄巷子这种美食集中区,还是散落在各大街道、小巷、居民区、菜市场的苍蝇小馆,甚至是排队逆天的、有个性的江湖菜。四川美食对于成都人来说,那就是真实而鲜活的生活,而不是一种旅游体验。
西安***巷享誉中外的网红美食:老孙家羊肉泡馍,胡辣汤,biang biang面,裤带面,红柳烤串,味道还不错,仅此而已。远达不到令人念念不忘流连忘返的境界,和国内其他地方做的味道差别不大。而成都美食却不同,红油涮串,三国冒菜,特色火锅,各色小面,抄手,饺子每样都颇具地方风味。国内其他地方一样的菜也有,但都做不出那种独特的成都味道,所以个人认为,成都美食较西安略胜一筹!成都川菜自成系统,西安***巷只能算是小吃,两者可比性不大!
完全没有,这两个都去过,***街太贵了,而且不好吃,所谓特色都是新疆特色,当地人都不去。当地人推荐永兴坊之类的,个人也觉得还好。成都就很多小吃了,起码不会贵的离谱,也有自己的特色。在成都住的那几天很高兴
没必要“战”嘛!
再有!为何非要拿西安一条街上的小吃与成都一座城市的美食做对比?
量级上明显就输了嘛!
西安本地人的确很少去***街吃饭,但并不代表***街就没有好吃的小吃。(小酥肉、羊肉泡、糊辣汤等)
而且西安小吃与成都小吃没有多少重合,如何对比?因为就无法替代啊!
川菜种类繁多,多以麻辣为主,西安小吃无法替代!
西安小吃多以面食为基础,咸味为主,四川美食同样无法替代!
就例如我一个朋友远嫁到LA,怀孕期间想吃西安的肉丸糊辣汤,她老公给她买什么吃的都不好使,这是乡味,无法替代。
不过就问题回答问题!
西安一条街的小吃无法与成都一座城市的美食迎战,无论从数量、消费力、人流量都不在一个级别。
毫无还手之力,不在同一级别,客观讲,成都美食甲天下。
我去过西安***街,与很多旅游城市的,商业小吃街一样,被资本严重扭曲了。一群外地人,操弄着不正宗的本地风味,或者外地知名小吃,卖给不懂真相的外地旅游者,商户只为赚钱,游客图个新鲜而已。
川菜名闻天下,七大菜系,属川菜的普及面积最大,成都的天府广场附近,美女如云,美食如玉,牛油火锅,麻辣火锅,清油火锅,驼鸟火锅,火锅冒菜,串串香等火锅系列,另外回锅肉,烧白,腊肉,香肠,凉面等等,想想每天可以不重样的吃各种美食,口水就止不住的内流。
成都是个幸福的城市,生活节奏缓慢,安逸,巴适,与它的美食文化,息息相关!
西安哪家饭店做的松鼠鱼好吃?
大学南路上有个红屋川菜,就在大学南路小学斜对面,店主开了很多年了,苍蝇馆子,他家松鼠鱼有个师傅做的很不错,价位也不贵。你可以去试试看。
松鼠鱼是江苏省传统名菜之一,属苏菜。其实哪儿好吃还是得看自己的口味,别人说的都是用别人的嘴去尝的,适合自己口味的才是好的!祝你用餐愉快!