兰州私房菜十大排名?
10.灰豆子
灰豆子是兰州独有的一道甜食小吃,是用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,软糯香甜,美味可口,老少皆宜。
9.油炒粉
油炒粉是一道兰州著名的特色小吃,是一道用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,也可去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。
8.热冬果
热冬果是兰州有名的传统小吃,兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品,煤火炉上放一特大砂锅,煮着黄橙橙的大梨,热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。
7.兰州臊子面
兰州臊子面是兰州著名传统面食,据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,是老人寿辰、小孩生日和其他节日的待客佳品,含有“福寿延年”之意。在食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
黄焖羊肉是西北经典名菜,口味香酥,肥而不腻。尤其是兰州的黄焖羊肉,是以肉质细嫩、没有腥膻的靖远羔羊肉为原料,然后配上一些土豆粉条,炖起来相当的好吃。
兰州市吃得最多的地方?
1.先说城关区。城关区吃的最多的两个夜市是:正宁路夜市和南关十字夜市。这两个夜市里有兰州的各种有名的小吃:牛奶鸡蛋醪糟,羊杂,茶缸串串,灰豆子,甜胚子,瓤皮子,擀面皮,麻团,天水呱呱,炒面片,马三洋芋片,炒拨拉,烧烤,等等。
另外,城关区酒店和饭馆最多的地方当数农民巷和小西湖了,这两个地方汇聚了许多饭店,火锅,炒菜一应俱全,兰州特色美食手抓羊肉,黄焖羊肉,羊肉泡馍是美食中的翘楚
1.大众巷这里有兰州著名的马子禄牛肉面。胡家包子。马爷炒面。茹记烤肉和杜记甜食。还有幺妹川菜和香满楼等。
2.正宁路的特色是晚上的集市小吃。热闹非常,很适宜休闲时光,休闲小憩,随便吃喝,情侣约会,家庭聚会,朋友聚餐的地方。
兰州市吃的最多的地方要数农民巷了,大大小小各种餐馆100多家。有羊羔肉的,有烤肉料理的,有牛肉面的,有火锅,私房菜,有砂锅,川菜,江南徽菜,有甜品店……,地方的,特色菜,小到小吃,大到中高档饭店一应俱全,你想吃的基本都能在兰州农民巷找到,是休闲***,宴请亲朋好友的首选之地。
三亚凤凰水城凯莱度***酒店周围有什么吃饭的地方或餐厅?
三亚凤凰水城凯莱度***酒店周围的餐厅有味香源美食城 粤吃越香私房菜 阿坚靓汤 香福园 巴库斯红酒城堡 兰州正宗牛肉拉面 乐中亭农家美食园 原味海南菜王 正兴琼菜馆 华意源艺术蛋糕金鸡岭路分店 万里香排骨米饭海岳店 北方炖菜干锅鸭头 快米休闲餐厅 长福农家乐饭店 川西北 和平龙餐厅 大鱼头餐厅 仟财源茶苑 海角快餐店 。
兰州市小西湖马中华炒菜有那些?
农民巷的会宁人家羊肉/大盘鸡/野菜吃者舒坦 醉爱私房菜西关什字张掖路上,亚欧旁边 (贵啊) 陶然居 南关 老土坛子 中山桥分店 剑门豆腐山庄 南关 天天渔港 民航售票处旁边 长江海鲜酒家 民主西路,旧大路口 秦妈老火锅 东方红广场 大红袍火锅 。
海帅私房菜烩面片做法?
主料:[_a***_]500g,茄子100g,娃娃菜100g,香菇50g,猪肉200g
做法:
1.猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用
2.和面,和面水是盐水,和好面后放边上备用
3.起锅放猪油,炒出油。
4.放葱姜爆香,放香菇炒出香味,放茄子,娃娃菜炒1-2分钟,放盐,生抽
5.倒入适量水,煮5分钟左右。