给父母做饭菜谱？
关于给父母做饭菜谱，要考虑老年人身体状况，牙齿情况，老年人易吃清淡，软烂，香酥，营养丰富的，比如：清燕五柳鱼，黄烑鸡块，红烧狮子头，香菇油菜芯，鸡刨豆腐，芹菜炒香干，菠菜烩素胃，锅榻豆腐，等等。
自己一个人煮饭菜谱？
1. 番茄炒蛋：将番茄切块，打散鸡蛋，热锅加油，倒入鸡蛋炒散，再加入番茄翻炒均匀，最后加入适量盐和糖调味即可。
2. 素炒面：将面条煮熟备用，热锅加油，放入蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）翻炒均匀，加入面条继续翻炒，最后加入适量盐和酱油调味即可。
3. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，热锅加油，放入土豆丝炒熟，加入适量醋、辣椒粉、盐和糖调味，翻炒均匀即可。
4. 清炒时蔬：选择喜欢的时蔬（如青菜、豆角、西兰花等），热锅加油，放入蔬菜翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
做饭教程家常菜？
步骤/方式1
80克粉条提前用35-45度左右的温水泡软.
步骤/方式2
120克扁豆去丝洗净，切菱形块备用。
步骤/方式3
110克五花肉处理干净，切成片，放入碗中，加入2克盐，1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，1克鸡精，搅拌均匀腌制10分钟提前入味。
步骤/方式4
步骤/方式1
用料
肉丝 250克，黑木耳 1把，胡萝卜 半根，青椒 2个，葱（大葱）姜蒜末， 豆瓣酱 1勺。
腌肉材料如下： 白胡椒粉 小半勺（一点点），料酒 2勺，淀粉 1勺，生抽 1勺，老抽 半勺。
干木耳提前泡发。 瘦肉切丝，用腌肉材料抓匀，腌制20分钟。
步骤/方式2
如果是大木耳要切成丝，小木耳就省了。 胡萝卜、青椒切丝。
孩子学做饭的简单菜谱？
以下是几个适合孩子学做的简单菜谱：
1. 西红柿炒蛋：将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入西红柿煸炒，炒至西红柿软烂后加入鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。
2. 煮面条：将适量的面条放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。然后转小火，煮5-8分钟左右，至面条熟软即可捞出。
3. 煎鸡蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速搅拌，煎至两面金黄即可。
4. 煮蔬菜：将适量的蔬菜（如胡萝卜、青菜、豆角等）切成小块，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。然后转小火，煮5-8分钟左右，至蔬菜熟软即可捞出。
需要注意的是，在教孩子做饭时，应该先教授基本的厨房安全知识，如如何正确使用刀具、如何预防火灾等。同时，也应该适当提醒孩子注意卫生，保持厨房清洁。在烹饪过程中，应该注意孩子的安全，不要让他们接触热源和刀具等危险物品。
学做菜用什么菜谱好？
新手学做菜并不建议买什么食谱，也不建议追随大厨，因为他们用的食材大多考究、操作大多复杂，新手要学习的，应该是家常菜，家常菜谱去哪里找？我向您推荐我使用了十二年的“好豆美食”。
这个***真的已经陪伴了我12年，从曾经的厨房小白，到今天朋友圈里的大厨妈妈，“好豆美食”占了99％的功劳。您随便输入一个食材名字进去，点击搜索，就会有数个教程涌出来，那感觉就像是您的邻居端着做好的食物，请您去她家，她会手把手教您。您就根据自己手里的食材来选择吧，得她有，你也有，才能进行实战呀。
在学做饭的路上，我一直做笔记的，最开始只是记录每种食材的特性、搭配禁忌、家常做法，现在像做面包[_a***_]这类食物时，会把每一次的食材用量、口感、改进建议，都一一记录下来，遇到需要做新菜，还是会到“好豆美食”上搜索，选择一个自己能拿得下来的做法，成品若是很满意，笔记一样要做哦，至今已做了4大本笔记了。
做饭，是需要勤动脑勤动手的，每一个会做饭的人，都是聪明伶俐的人。现在，您遇到了我，学做饭就不需要那么麻烦啦。我家的调味料，只有酱油、醋、盐、番茄酱、黑椒汁、椒盐、孜然——就这么多了；食材搭配，详见我每天的微头条——这可是最费脑子的事情了；烹饪方法更是简单，主食大多是蒸，菜大多是炒，或先蒸后炒。我家的饮食非常简单、清淡、营养、精致，非常适合哄小孩，所以，别别去找食谱了，关注我就可以了哦。
