黄色西葫芦的家常做法?
食材用料:
***西葫芦1条
鸡蛋2个
盐1小勺
花生油2勺
蒜瓣3瓣
方法与步骤:
1.***西葫芦洗干净,从中间切开,再切成片。
3.大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎。
***西葫芦可以做很多不同的家常菜式,以下是其中一种:***西葫芦炒蛋:所需材料:***西葫芦、鸡蛋、葱姜、盐、油1.***西葫芦洗净去皮切成小块,鸡蛋加盐打散备用,葱姜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜末爆香。
3.加入***西葫芦块煸炒,炒至半熟时,加入鸡蛋液,翻炒均匀。
4.加入少许盐调味后翻炒均匀即可出锅。这样就可以做出简单易学且美味营养的***西葫芦炒蛋啦!
***西葫芦用盐水浸泡一会,洗完沥干水份备用。
用得手的工具插成细丝或者刀切为细丝。 大蒜3瓣切成蒜末。
热锅放油,放入蒜末炒香(一定一定小火)然后放入半勺生抽翻炒几下即可。
将蒜油汁浇到黄西葫芦丝上,拌匀即可。
是煮汤或者炒菜都可以。
因为***西葫芦中含有多种维生素和矿物质,有益于人体健康。
可以将***西葫芦切片或切丝后,加入到清汤或者鸡汤中,烧开后再小火炖煮15-20分钟即可,口感清淡,汤汁鲜美。
也可以将***西葫芦切丁或者片状,热锅冷油下蒜末和姜末爆香后,再加入***西葫芦炒熟,最后加盐和少许鸡精即可,味道清新可口。
总之,***西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,烹饪方式多样,可以根据个人口味自由搭配。
以下是其中一种:
材料:
做法:
1. 将***西葫芦洗净,去皮,切成小块备用。
2. 蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜、姜末煸炒出香味。
4. 放入***西葫芦块翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
干炒西葫芦家常做法?
通过将西葫芦切成长条,并加入食盐和清水清洗,然后与青椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖等配料一起翻炒,最后撒上香葱,制作出清脆爽口、鲜香微辣的干炒西葫芦,适合下酒又下饭。
西葫芦的10种吃法和做法?
食材:西葫芦2个、西红柿2个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1棵、大蒜2瓣、
做法步骤:
1.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,使蛋清和蛋黄充分融合在一起,西红柿去蒂,再把西红柿切成块。
3.西葫芦对半切开,再顶刀切成片。不要太薄,太薄烧制时容易碎,比硬币稍厚一些就可以。
4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,待蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用。
蒜烧西葫芦
西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精
做法
1、西葫芦去瓤,切成条。
2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。
4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。