白菜豆腐的做法家常菜？
材料
做法
1、将豆腐切小块，放入以加少许盐的滚水中泡煮1分钟捞起沥干。
2、滚水，加入姜丝、***、作法1的豆腐略煮，熄火后再加适量的盐巴或鸡粉调味即可。
食材：***1小颗、豆腐1块、肉末少量、蒜3粒、姜1块、葱1段、生抽、盐适量。
做法：
1、食材备好。
2、***洗净切大片，豆腐切块。
3、葱，姜，蒜切碎备用。
4、锅中倒入少许油，油热后加入肉末炒变色出油，再加入葱，姜，蒜末炒香。
5、加适量生抽。
6、倒入***翻炒至***叶变软。
7、加适量白开水炖煮一会。
8、加入豆腐块，加适量盐调味。
葱豆腐的家常菜做法？
配料：
南豆腐150克 、 葱白100克、玉米淀粉15克、面粉15克 、 植物油50克、食盐3克、味精1克、料酒10克、酱油5克、香油2克、高汤适量
1.将豆腐用沸水焯透后捞出
2.豆腐沥净水分，顶刀切成0.5厘米厚的片
家常菜小曾豆腐的做法？
【配料】
北豆腐 一块/ 鸡蛋一个 / 淀粉 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 白砂糖 / 蚝油 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精各适量。
【步骤】
1、北豆腐切块用淀粉腌制20分钟，鸡蛋打散。生姜大蒜切好。
2、北豆腐放入鸡蛋液中，沾满鸡蛋液。
鸡蛋豆腐怎么做好吃家常菜？
准备材料:
鸡蛋六个，豆腐一块，食盐，淀粉，蒜末，青红椒，黄豆酱，酱油，蚝油
操作步骤
第一步，准备一个小碗，打上六个鸡蛋，食盐一小勺，搅拌均匀。在准备一块豆腐，切成小块备用。
主料：海天非转基因黄豆1杯
配料：鸡蛋2个、海天有机酱油2小勺、虾皮少许，香葱1截
【准备】
黄豆提前用清水浸泡一晚；
【做法】
1. 将泡好的黄豆放入豆浆机，加适量水打成豆浆；打好的豆浆过筛；将鸡蛋打入碗中，用筷子打搅均匀，再将鸡蛋液过筛；
食材：
嫩豆腐、鸡蛋、食盐、植物油
制作步骤：
1.豆腐要买蒸煮的嫩豆腐，把豆腐打开，切成1厘米厚块，放盘子上，排列整齐，待用
2.想要嫩滑的鸡蛋必须选新鲜的鸡蛋，把鸡蛋放到一盆水裡，沉在底下的鸡蛋是新鲜的。把鸡蛋打到碗中，加适量油、盐打散，搅拌均匀，加入1:2的水，继续搅打均匀，去除表面的泡沫
腐豆腐怎么做好吃简单家常菜做法？
1/12 豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。

2/12 干木耳用温水泡发。

3/12 炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。

4/12 一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。

5/12 泡发的木耳切成小块。

为什么说豆腐是家常菜的至宝？
2141年前，安徽淮南王刘安炼丹无意搞出了豆腐，传承至今。两千年来，不断的有各种豆腐出现。最受中国人欢迎的，属卤水制作的豆腐。当然最开始可能是石膏豆腐。但石膏豆腐结石及一些其它特点，导致很多人不爱吃。
我在辽宁丹东种植了两万亩青仁黑豆，具有药用价值的黑豆，而不是黄仁黑豆。做深加工30余款产品，当然包括黑豆腐。
好的黑豆腐，直接入口，是甜的。黑豆浆，也是甜的。口感非常好。
在全国，我开了100多个门店。
黑豆腐可炖，煎，炒，炸，可做臭豆腐，还可以做馅，做法多样。我用黑豆腐开发了200多道菜肴，供全国门店开发当地酒店渠道。黑豆腐及相关黑豆制品已经慢慢走进注重生活品质的家庭，倍受喜爱。
一日可无肉但一日不可无豆。豆的最好的表现形式，就是豆腐。
