广东请客吃饭必备10道硬菜？
白切鸡也是广东地区特别有名的一道硬菜,做法细致,外观看上去色泽非常诱人,酮体是淡***,吃起来肥而不腻,鸡肉非常爽口。
烤乳猪在广东当地流传已久,是一道传统美食。是一道分量非常大,排场十足的美食在很多宴会酒席当中都属于硬菜。
梅菜扣肉在广东当地的宴席上是非常常见的一道硬菜,也是全国各地现在宴会餐桌上必不可少的一道菜。
1.豆酱鸡

豆酱鸡是一道在岭南及港澳地区广为流传的潮汕地区别具特色的传统名肴，制作菜品的酱料是以豆瓣酱、芝麻酱和糖调和而成，酱料味醇而辛香，利用此酱料制成的菜品具有皮色金黄、肉质嫩滑、鲜香浓烈的口味特点。
2.片皮鸭

片皮鸭是一道经挂炉烤制的特色传统名菜，是由独家佐料涂于生鸭子身上而成，而这款菜最是注重火候，火欠则生、火重则黑，而成菜的鸭子色泽呈枣红色，外观鲜艳油亮，吃起来皮脆肉嫩。
3.西汁乳鸽

西汁乳鸽是一道以净乳鸽为主要食材制成的一道生活中的美食，而西汁是粤菜中常用的调味料之一，具有味辛、香厚、酸甜的特点，接近西餐中常有的风味特色，是一道酸甜口的粤系名菜。
4.白云猪手
广东小吃特产有哪些？
广东小吃是指广东地区的特色小吃，种类繁多，口味丰富。以下是一些广东著名的小吃和特产：
虾饺：虾饺是广东小吃中的代表之一，外皮薄而软，内馅鲜美可口。
烧卖：烧卖也是广东小吃中的代表之一，口感鲜美，肉质鲜嫩。
煲仔饭：煲仔饭是广东的传统小吃之一，以米饭和肉类为主料，口感鲜美。
广东的最大特色有些什么？
广东最具代表性的东西包括：广州塔、深圳地王大厦、港珠澳大桥、珠海大剧院、开平碉楼、广州国际金融中心、中山纪念堂等。此外，还有增城荔枝、清化粉、清远鸡等特产，以及青梅、茶中香水、凤凰单丛等传统美食。其中，增城荔枝和清化粉是广州地区的特产，而汕头牛肉丸则是潮汕地区著名的小吃，已经有两百年历史。
梅花盛开的季节，陆河青梅被评定为“中国青梅之乡”，品质上乘，营养价值高。
为您推荐以下广东最大特色：
1. 美食：广东被誉为中国的美食之都，以粤菜享誉全国甚至全球。粤菜以其鲜美的口味、精致的制作和丰富的调味而闻名，其中代表菜品有烧腊、点心、蒸煮和炒炸等。
2. 舞狮龙：舞狮龙是广东传统的民间表演形式，被视为吉祥的象征。舞狮龙表演通常在节日和庆典时展示，舞者身着五彩缤纷的狮子或龙装，表演各种动作和技巧。
3. 土楼：广东的客家人聚居区有许多独特的土楼，它们是古老、巨大的圆形或方形建筑物，具有独特的建筑风格和防御功能。土楼是客家文化的象征，也是广东独特的景观。
4. 侨乡文化：广东是中国最早的侨乡之一，有着丰富的侨乡文化和历史。广东的潮汕地区、海丝文化城市等地保留了许多具有浓厚海外华人特色的建筑、风俗和文化。
5. 古村落：广东有许多保存完整的古村落，如开平的杨梅坑、红砖驿站，阳江的白沙村等。这些古村落代表了广东传统农村建筑和文化的风貌，吸引游客探索和体验。
除了上述的特色之外，广东还有华南最大的港口城市深圳、东莞等，这些城市在经济、科技和创新领域都有独特的发展和特色，使广东成为一个有活力和多元化的地区。
