儿童炒菜食谱？
1.
丝瓜炒蛋：准备丝瓜500克削皮切成块，鸡蛋150克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型，然后再放入丝瓜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
2.
芹菜炒肉：准备芹菜500克切成段，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝150克，煸炒至变色，然后再放入芹菜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。
3.
西兰花炒虾仁：准备西兰花500克掰成小朵，虾仁150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾仁150克，翻炒至变色，然后再放入西兰花500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。
适合孩子吃的炒菜？
1. 松子玉米：松子富含不饱和脂肪酸和维生素E，与玉米搭配炒着吃，味道特别香，大人小孩都爱，做法简单方便又营养，无需添加任何香料和调料，除了盐。
2. 西兰花炒鸡胸肉：西兰花中含有大量的维生素C，鸡胸肉含有丰富的蛋白质，还有人体发育所需的磷脂，这道菜对于正在长身体的孩子来说，是非常好的。
3. 肉沫蒸豆腐：豆腐是很受小孩喜爱的食材，因为它鲜爽嫩滑，豆腐的做法也很多，煎，煮，炖，蒸都可以，而且很容易熟。这道菜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
4. 土豆炖排骨：土豆含有丰富的维生素、优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质。
排骨含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
土豆也是一般孩子都爱吃的食材，与排骨同炖，软糯香甜，十分美味，也是小孩爱吃，方便做又营养的一道菜。
小孩吃什么菜好吃又简单？
我个人认为用鸡蛋做菜是最好吃又简单的，因为以前，我工作忙不过来，就经常用鸡蛋做各种花样给我家宝宝吃。我家的小孩子她也特别喜欢吃鸡蛋，小时候给她做菜用蒸蛋做得最多，她几下就吃完了！ 后面还会给她用鸡蛋很多简单容易做的食物，比如煮圆蛋，煎蛋，西红柿炒鸡蛋，还有加些水果蔬菜米糊做成煎蛋饼，这样子做营养好，又喜欢吃，做起来又简单
3-6岁幼儿下饭菜？
以下是适合幼儿食用的下饭菜：
炖菜和蒸菜。如炖白菜香菇、红烧芸豆、肉末茄子、茼蒿菜炖豆腐、炝甘蓝等。
炒菜。如肉末炒土豆。
西兰花炒鸡胸肉等等。
3~6岁的幼儿适合食用各种家常菜，但需要注意食物的切法和烹饪方式，以便于幼儿咀嚼和吞咽。
小孩学炒菜用什么厨具？
儿童迷你厨具，不少店铺都能达到1000＋或1万+的销量。商家们都表示，这些厨具、锅具都是食品级的材质。但是在线下我们还是看到了一些问题。比如插电的小电磁炉没有标注功率，一些锅具也没有标注材料等级。
小孩学炒菜可以使用以下厨具：
平底锅：选择适合小孩手持的小尺寸平底锅，便于掌握和操作。
炒菜铲：选择适合小孩使用的炒菜铲，注意选择安全无锋利边缘的铲子。
切菜刀：选择适合小孩使用的切菜刀，一般是圆头刀或者塑料刀，以确保安全。
碗、盘子、筷子：用于盛放食材和食物，以及用筷子搅拌和翻炒食材。
厨房剪刀：用于剪开食材包装或者剪碎一些食材。
厨房计量工具：如量杯、勺子等，用于准确测量食材的分量。
在小孩学炒菜时，要确保他们在成人的监护下进行，并教导他们正确使用厨具的方法和注意事项，以确保安全。
