中秋吃什么？
我和爸妈一块回老家跟爷爷奶奶，堂姐堂弟，姑姑一起过的中秋节，我老家在安徽阜阳太和县的一个小镇上，从亳州到老家开车一个半小时左右，我们小镇集上是真的很热闹，因为中秋节，都是上街买东西的，都堵的厉害。因为我们过节人比较多，有十几个，如果都做热菜很费时间，所以我们就在街上买了几个凉菜（牙签肉，基围虾，鸡爪，卤豆腐皮也就是千张，凉拌海带丝），然后又去超市买了生菜，油麦菜等青菜。堂姐带了一只自己家养的大公鸡，有五六斤重，我爸给杀了烧水褪鸡毛。褪鸡毛的过程中，就知道这鸡绝对的好吃，肉特别紧实，有嚼劲。我负责打了十几个变蛋，剥了两头蒜。中秋是我家小哥（堂姐的老公）掌勺做的饭，最后一桌菜上齐了。有牙签肉，基围虾，鸡爪，卤豆腐皮，凉拌海带丝，大公鸡炖土豆，凉拌变蛋，丝瓜鸡蛋，炒油麦菜，炒土豆肉片，生吃生菜，还有最重要的月饼，总共12道菜，还有三大瓶饮料，主食是馒头。爸爸爷爷他们又喝了一斤白酒，两听啤酒。一个非常圆满的中秋节，就我们一家最热闹，很知足。最后送来一句迟到的祝福，祝大家中秋节快乐，人生圆圆满满！！！图片来自网络，仅供参考。。。
今年中秋节有回老家，做饭烧菜用的都是土灶，感觉饭菜都比平常的好吃😊，就是油烟有点大，材火火候不太好掌握!
今年肉太贵，吃的以河鲜为主!有清蒸大闸蟹、清蒸白条、青椒炒土鸡蛋、红烧白条、水煮河虾、素炒青菜。
一、清蒸大闸蟹
做法:
1.大闸蟹刷干净，撒上姜、葱上蒸笼蒸10-15分钟；
2.盐、姜末、葱花、香醋、生抽、香油调蘸汁；
二、清蒸白条
吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又
甜
”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心
食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。谢谢邀请！#中秋晒团圆#
今年的中秋节，过的非常开心，吃的都是清淡的、营养的、美味的。你或许感觉没有鱼、肉等大菜，好吃吗？看看我们家好吃的，你也会照做的。
一、好吃的中秋早餐
食谱：韭菜炒鸡蛋，蒸南瓜、山药、玉米，红豆燕麦粥，白菜肉水饺，南国梨。
【原料】苦瓜250克，鸡翅4个，姜末、料酒、白糖、食盐、蒜末、豆豉、红辣椒、葱段、植物油各适量。
1、炒青椒
【做法】
马上就到中秋佳节了，吃什么？我的家乡是连州，我们家对于中秋这天是非常重视的，从午餐开始就非常紧张，准备晚上的菜还有赏月的东西，具体跟大家一一分享。
中秋是一年除了过年最重要的一个节日，家人都会回家一起团聚，所以晚饭就需要精心准备，一般在过节的连州饭餐上一定少不了鸡，鱼，肉等。连州位于粤北地区走地鸡是非常出名的，而最能体现走地鸡的特色就是白切鸡，一般重要的节日家里都会拜神，拜神少不了鸡，也少不了做白切鸡，白切鸡是形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
另外还少不了鱼，蒸鱼，甜酸鱼，根据自己的爱好做，我家比较喜欢做甜酸鱼，孩子们也非常喜欢吃，酸酸甜甜的还酥脆，味蕾大开。
还有一个也是在中秋节爱吃的，那就是芋头扣肉，正所谓无扣肉则不成宴，连州出名的星子扣肉是道工序复杂但是味道一绝的一道菜，像中秋这样的大节更是会做，更何况连州也有中秋吃芋头的习俗，所以中秋佳节这三道菜是我家必吃的美味佳肴。
