杏仁做咸菜怎么做好吃？
工具/原料
1、将杏仁先用沸水焯一下，去掉杏仁外皮，用水浸泡，每天换水一次，4-5天可把杏仁的苦涩味浸泡掉。浸泡后的杏仁应是洁白如玉，而且脆嫩，然后装入布袋，控水5-6小时，控净附着的水。
2、黄瓜切片放入少量的盐晒干。
3、胡萝卜切片。
1.将干杏仁泡半小时去皮
2.拣去出油或变色的杏仁
3.将杏仁放入开水锅里煮至变成沁色，捞出晾凉
4.放入盐腌制
5.再加入少许凉开水，装瓶搁冰箱冷藏，随吃随取 ?杏仁有甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁可以多吃，我这里做的就是甜杏仁，苦杏仁有毒不易当小吃，要谨慎食用。
1.将干杏仁泡半小时去皮2.拣去出油或变色的杏仁3.将杏仁放入开水锅里煮至变成沁色，捞出晾凉4.放入盐腌制5.再加入少许凉开水，装瓶搁冰箱冷藏，随吃随取杏仁有甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁可以多吃，我这里做的就是甜杏仁，苦杏仁有毒不易当小吃，要谨慎食用。
盛世芳华杏仁佛手怎么做？
先将适量的面粉和油混合在一起，揉成面团之后分成两块。将面团擀成薄皮，加入玫瑰豆沙的馅料然后捏成佛手的形状，刷上一层蛋液，再撒上杏仁片，最后放入烤箱中烤熟就可以吃了。
杏仁是现在非常有人气的一种食材。作为坚果类的美食，杏仁不仅可以直接吃，还可以做成各式各样的甜点。杏仁佛手是杏仁美食中非常受欢迎的一个，除了名字奇特吸引了不少人目光之外，杏仁佛手本身香甜的味道也让很多人有深刻的印象。
求正宗杏仁豆腐的做法？
用料:
去皮甜杏仁 50g
纯净水 250ml
牛奶 250ml
冰糖 20g
琼脂粉 15g
桂花糖水 适量
杏仁豆腐最正宗的做法步骤:
1、将去皮甜杏仁洗净，用纯净水浸泡至少4小时；
2、将甜杏仁连同泡杏仁的水一起放入搅拌机中，充分搅打，制成杏仁汁；
主料：牛奶150克，杏仁露180克，琼脂3克，水90克，糖适量
步骤：
1、准备好材料。
3、牛奶中加入杏仁露，糖放到微波炉加热取出备用。
4、将泡好的琼脂条放入水中煮沸至琼脂全部融化。
5、将加热好的牛奶，杏仁露混合倒入琼脂液中搅拌均匀做成牛奶琼脂液。
6、琼脂液放入冰箱冷藏至凝结成冻取出用刀划成小块放入碗中。
7、糖桂花酱加蜂蜜调成汁浇在上面即可。
步骤1，将杏仁在温水中浸泡半天后将外皮剥去
步骤2，剥去外皮的杏仁洗净放入搅拌机中，加200毫升水，搅打成杏仁糊
步骤3，取一块干净纱布，铺在一个大碗上，将杏仁糊倒入纱布，过滤一下，这样更细。
步骤4，将琼脂放在碗中，用200毫升水浸泡至软
步骤5，泡软的琼脂和水一起倒入锅中，小火加热
步骤6，待琼脂煮化，倒入杏仁水和牛奶继续加热一会。
步骤7，放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
步骤8，将煮好的杏仁牛奶浆倒入平底容器中，晾凉后盖好盖子，放入冰箱冷藏至凝固。
步骤9，吃的时候，切成小块，淋上一点糖桂花、或浇一些果汁、蜂蜜或配些水果都好吃。
用桂花可以做什么小吃？
桂花可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐等。
