阿拉善有哪些特色小吃?
阿拉善知名特色美食
黄焖羊羔肉
主要原料是羊羔,配料是酱油,葱姜蒜等调料。将羊肉切成块用调料腌制,然后裹上面粉和蛋黄,放上蒸笼蒸熟放入碗中,然后将烧制好的鲜汤浇在羊肉上。
阿拉善风味汤菜
主要原料是羊头、心、肺、肠、肚、肝等,配料是葱姜蒜,辣油等。将羊杂烫洗干净,煮熟切丝,在油锅中炸好辣面加入杂碎汤熬制红油,下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。
凉拌蹄黄
蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织,因其是骆驼身上较为活动的组织,肉质异常细腻而富有弹性,似筋而比筋柔软,似驼峰而较驼峰更富纤维组织。
奶皮子
奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干制成的。
蒙古蒸胶,奶茶,,奶皮,骆驼奶,驼排,烤全羊,烤骆驼,干羊肉,沙葱,苁蓉,手抓羊肉,贺蘑臊子面,头发菜,奶酪 ,羊背子,锁阳油饼,苁蓉酒,酸羊奶,胡辣羊蹄,干羊肉炒沙葱,萝卜炖羊肉,黄焖羊肉,豆角焖面,贺蘑羊肉搓面,蒙古奶茶,韭菜合子,烫面油饼,凉皮,麻辣烫,羊脖子火锅
阿拉善属于内蒙西部地区,属于游牧与农耕交汇的地方,饮食各地方味道都有,但特色饮食主要以蒙古饮食为主,主要有烤全羊,烤全驼,羊背子,手抓羊肉,奶茶,奶茶泡其旦子炒米,蒙古蒸饺,羊血肠,肉肠,沙葱炒干羊肉,凉拌沙葱,沙米凉粉,肉丝汤等等!可以选择性的品尝!
羊背子:阿拉善传统美食,肉质脆嫩、味道鲜美。
奶豆腐:阿拉善特色美食,味道微酸、奶香浓郁。
糖腌锁阳:阿拉善特色美食,味道略苦、润燥滑肠。
额济纳奶酪:阿拉善传统小吃,奶香浓郁、营养丰富。
沙米凉粉:阿拉善特色小吃 ,深受当地人喜爱。
扒驼掌:阿拉善特色美食,肉质细嫩、味道独特。
炒米:阿拉善传统美食,深受当地人喜爱。
额济纳旗的胡杨节是哪天啊?
额济纳旗的胡杨节是每年的10月中旬举行,通常为10月15日至20日之间。这个节日是为了庆祝额济纳旗的独特自然景观——胡杨林而设立的。在节日期间,游客可以欣赏壮观的胡杨林景色,参加民俗活动,如骑马、草原足球、蒙古族传统歌舞等,品尝当地美食和手工艺品。此外,还有观看日出日落、星空露营等特色活动,让游客全面感受到额济纳旗独特的自然和文化景观。
国庆节想去额济纳旗黑城弱水胡杨林景区游览,那里值得一去吗?
胡杨林,素有“生而千年不死,死而千年不倒,倒而千年不朽”之美誉,每年到了金秋十月,胡杨林树叶开始变黄,满眼金黄,十分美丽,特别适合摄影爱好者拍照摄影,随手就能出大片!中国有很多地方都有胡杨林,比如新疆轮塔胡杨林,青海格尔木胡杨林,酒泉金塔胡杨林……其中额济纳旗胡杨林是规模较大,且最为出名!如果你喜欢摄影也喜欢胡杨林的话,建议还是值得一去的!
第一天:抵达西宁或者兰州(逛逛市区,品尝一下当地风味小吃:兰州的牛肉面、西宁牛羊肉绝对不能错过!)
第二天:塔尔寺—金银滩草原—青海湖。住在青海湖
第三天:青海湖-茶卡盐湖网红景点打卡-德令哈。住在德令哈
第四天:德令哈-大柴旦翡翠湖摄影-石油小镇-敦煌-鸣沙山拍日落。住在敦煌,晚上还可以去敦煌最有名的也是沙洲夜市逛逛~
第五天:敦煌莫高窟欣赏人类艺术宝库-嘉峪关关城拍日落。晚上住嘉峪关,晚上可以去***美食街一饱口福!
第六天:嘉峪关—金塔胡杨林(与额济纳旗胡杨林各有千秋,能拍到胡杨林的各种倒影)—黑水城。住在额济纳(特别注意,到了胡杨林观赏的季节,这里的房子相当紧张而且价格不菲,一定要提前定,大家也可以选择民宿,条件也不错,而且关键是价格便宜不少~)
第七天:早上先去居延海看日落,然后把剩下的时间留给主角额济纳胡杨林,从一道桥到八道桥,处处风景不一样,美不胜收!晚上还住在额济纳。
第八天:额济纳-(中途如果感兴趣可以去酒泉卫星发射基地参观一下,但是记得需要提前预约的)-平山湖大峡谷-张掖七彩丹霞拍日落(如果来不及可以第二天早上拍日出)。晚上住在张掖或者七彩丹霞景区附近也行,宾馆挺多。