怎么蒸出好吃的鸡蛋？
制作步骤：
1、备好如图所用食材。
2、鸡蛋里加入细盐打散。
3、再加入温水，继续打至融合。
4、将打好的蛋液过滤二次。
5、再用匙子将细泡沫沥出。
6、用保鲜膜包好容器。
7、入蒸锅隔水，先中火蒸煮至汤底开，再转小火蒸10-12分钟左右就可以。
9、成品图。
1.首先准备两个鸡蛋打到碗里面。
2.根据个人的口味，加上一点点的盐，在向蛋液里面加入一点点的凉白开，然后用筷子搅拌均匀。
3.这时以后的蛋液表面会有一层小泡泡，我们用勺子漂出来，漂的越干净越好，
4.我们在碗上封上保鲜膜，把保鲜膜拉紧之后，用牙签在保鲜膜上面扎上几个孔。
5.在蒸锅里放上适量的水，放入蛋液，蒸煮八分钟关上火以后，再闷两分钟就可以了。
6.最后可以淋上生抽，撒上一点葱花，滴上一滴香油就可以轻松做出佐料了。
烧排骨是怎样做的？
烧排骨可是道人见人爱的美食，排骨营养丰富含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，经常食用排骨具有强筋壮骨、改善贫血、延缓衰老等食疗功效，排骨中微量元素和丰富的钙质，可以维护骨骼健康，对于老人、小孩子都有很好的补钙作用，分享一下我在家做的家常可乐烧排骨。
准备食材：排骨、可乐、冰糖、小葱
锅中烧水，排骨放入锅中加少许料酒煮5分钟左右捞入冷水中清洗干净后沥干水分。
锅中热油放入冰糖炒出糖色，排骨下锅放入准备好的大料、耗油、老抽、生抽、小葱，翻炒排骨上色。
首先感谢您的邀请，排骨做法多之又多，下面我给您介绍下平时我是怎么把排骨做得鲜香的，但是抱歉，我的做法是蒸，我就把做法***成自己拍的步骤图文吧，希望您喜欢
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烧排骨的话 推荐土豆烧排骨，好吃下饭又美味，做法也相对比较简单，做法分享给你，你可以试试看：
土豆跟排骨我相信都是大部分小伙伴爱吃的食物，也是最容易找的食材，当这两种大家都爱吃的食材搭配在一起，做出一道美味可口的土豆烧排骨，相信小伙伴们都能多吃两碗饭！那么这期的美食教程，天健美食坊就给大家分享这道好吃又下饭的土豆烧排骨，想学的小伙伴们就赶紧围观吧！喜欢美食的小伙伴记得关注我哦，我每天都会分享不一样的美食教程！
首先准备食材：
排骨 X 500g
土豆 X 1~2个
八角，桂皮，香叶 X 适量
小米椒，青椒，姜末，蒜末，香菜，豆瓣酱，花椒，生抽，老抽，食盐 X 适量（详细用量请看内文）
云南六大名吃都有哪些？
云南的名吃大多了，过桥米线、烧豆腐、烤鱼？菠萝饭、木瓜水、炸洋芋？……绝壁不止这些，作为云南人一半都没吃过！！
看看你吃过哪些，超过20样的勉强合格~
折耳根豆腐早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖，一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱，烤箱里是有炭火，豆腐在上面烧熟以后，再将拌好的蔗根放进豆腐里，蔗根辣辣，豆腐嫩嫩，滋味妙不可言。
现在已经很少见到路边有卖了侠辣怒族人不仅爱饮酒，而且也善于用酒做出各种美味的食物，"侠辣"和"巩辣"就是贡山境内的怒族的珍馐。"辣"是"阿辣"的简称，意为烧酒。"侠"的意思是肉，因此"侠辣"就是"肉炒的酒"。
阔耍俄勒在云南省维西傈僳族自治县的傈僳族群众日常生活食谱中,阔耍俄勒无疑是一道独具特色的传统美食。阔耍俄勒是傈僳语,意为包谷稀饭,但它与一般的包谷稀饭的做法和口味大为不同。
过江饵丝过江饵丝和是云南的地方小吃 ，源自大理州的巍山县，过江饵丝是将烹煮好的饵丝和扒肉等啄裣分叼盛入辆个汤碗中，吃的时分扒肉的汤碗里食用。其香气四溢、不油不腻，味滇矮佳，口感尢甚。
油炸青苔油炸青苔_美味酥脆亲近自然的介绍！青苔也能吃吗？在云南，油炸青苔可是一道很受欢迎的菜，很多外地人来到云南发现有那么一道菜都很惊讶并佩服云南人的勇气，但如果亲自尝尝炸青苔，你一定不会失望的。
菜包鱼用生菜或包菜包着鱼肉，米线、香菜，再放上特制的酱，超级美味都督烧卖都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，已有七十多年历史，辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园，尤以烧卖驰名。
都督烧卖的馅心非常讲究，是用生馅与熟馅调合而成，既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。计有鲜猪肉末、熟猪肉丁，加鸡蛋，水发冬茹、冬笋、干贝、肉皮冻等精心调制而成。
