四川非物质文化遗产火锅底料品牌？
臻鲜火锅料：用非遗技艺、多椒配方等多项密技，演绎地道川味火锅
火锅底料市场上手工全型料已经十分常见，面对同质化的产品，消费者选择变得非常困难。虽然外型雷同，但不同品牌的火锅底料，因为原料、配方、工艺等不同，做出来的火锅口味千差万别！

据了解，四川厨丰食品有限公司推出的臻鲜手工全型火锅底料，***用地道原料+传承配方+非物质文化遗产技艺制作，为消费者带来能够媲美火锅店味道的火锅底料，在家简单操作就能轻松、方便地吃到地道的四川火锅！

50%新鲜黄牛油，越煮越好吃
小辣椒***好品哪有？
辣椒***品种很多，常见的有甜椒品种：瑞特，连续坐果能力强，膨果快，产量极高。微辣品种：天骄三号、天骄八号、红泷等，其生长旺盛，连续坐果能力强，抗病性强，增产潜力大，产量稳定。朝天椒品种：映山红，单生果实朝上，植株高大，分枝力强，座果能力强，适应性广，抗病性强，商品价值高
1、甜椒品种：瑞特，属于中熟品种，以国外大甜椒作父本，一代杂交种，其果实呈绿色，外形似方灯笼形，单果重300g左右，大果可达400g左右，亩产量在7000公斤以上。连续坐果能力较强，膨果较快，果实上下整齐。产量极高且商品性超群。适宜春秋保护地和露地栽培，在秋延保护地栽培表现更佳。它是目前甜椒中最优质品种。
朝天椒品种：映山红，这种品种是中早熟一代杂交种，是从韩国引进的，单生果实朝上，植株较高大，分枝力较强，座果能力较强，适应性较广，果长9cm左右，果径0.8-1cm左右，外形美观，味道香辣，抗病性较强，果实呈绿色，商品价值较高，易干制、不皱皮等优点，所以深受椒农喜爱。
早熟高产辣椒***海丰173长线辣椒***。
海丰173长线了解是早熟品种。使花节为九至十节左右。长线椒中近36cm左右，横径1.8cm左右，单果实重38克左右，果实翠绿色，顺直光滑光泽，果味辣商品性好。植株长势旺，连续坐果能力强。亩产高达4600kg ,海丰173线椒适应性强。全国大部分地区均可种植，即可露天种植，也可大棚及小拱棚秋延迟栽培。经历年在全国多试验点。表现良好，深受百姓欢迎。
主要摘培措施，***消毒，培育壮苗。定植前失主底肥单株定植，一般每亩定值3000至4500株，保护地栽植注意通风排湿露地栽培注意排涝防旱生长，适应的昼夜温差是25度至30度，夜间温度15至20度加强病虫害防御。做到预防为主，综合防御。适应我国大部分地区陆地和保护地种植春大棚播种时间一般为1月15日至1月25日，露地播种时间一般为2月20日至3月1日，各地音节气候条件种植方式选择最佳播种时间。本品种经过多年种植表现稳定，在水肥充足，管理得当的情况下，丰产潜力大田间表现较抗***，抗病，耐低温弱光能力较强。
樱桃类辣椒，叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃；
圆锥椒类，植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等；
簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗***力强，如贵州七星椒等；
长椒类，株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实一般下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的大角椒；肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角椒等；
甜柿椒类，分枝性较弱，叶片和果实均较大。根据辣椒的生长分枝和结果习性，也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。
小辣椒***好品那有，我认为最方便最集中的就是淘宝呀拼多多这些上吧什么都有。品种的选择必须选一些抗病优质的辣椒品种，分类的话有辛辣型和微辣型就看你居住的地方气温土壤适合什么的品种种植，也看看你们当地的市场需求来选择吧！
种植小辣椒的效益较好。建议种植户在生产中为了实现高产高效，要把握以下几点：一是选择高产优质，适销对路的品种。如新一代小辣椒，以色泽红艳、果皮厚，籽粒多，辣度高，产量高等优点，深受客商和消费者的欢迎，收购价也明显高于三鹰椒、朝天椒等老品种。对于低产地区常年种植老品种的农户可考虑引进优良新品种，这是增产的上策。
花椒哪个品种口味最好？
1、最好的花椒非四川汉源花椒品种为最好，以前是进贡给皇宫用的。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首，是雅安市唯一上榜的产品。
2、其中贵州花椒也分布在各个省份有种植，也算是一款不错的花椒品种。
三、中国花椒主要品种
1、油叶花椒
小叶有肉眼可见的油点，油点干后稍凸起，叶轴、果序及分果瓣干后红棕色。果期7-8月。
小叶背面中脉的基部两侧有丛毛外其余无毛，又小叶除叶缘有油点外其余无油点。模式标本***自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地）。模式标本***自四川峨山。见于海拔2000-2500米的山地疏林中。
2、毛叶花椒
新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛，有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类，一类的小叶薄纸质，干后两而颜色明显不同，叶背淡灰白色，果梗纤细而延长；另一类的小叶厚纸质，叶面及果梗无毛，侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状，小叶两面近于同色，干后红棕色，果梗较粗。花期5-6月，果期10-11月。产青海（循化）、甘肃、陕西南部、四川西部及西北部（理县、黑水、茂县、宝兴等县）。见于海拔2500-3200米山地。
