佛山禅城区十大名菜？
是：佛山炖品、佛山鱼翅、佛山烧鹅、佛山鱼头煲、佛山腊味、佛山鱼肚、佛山鱼圆、佛山脆皮乳猪、佛山炒河粉、佛山炒牛河。
这些菜品在佛山禅城区具有悠久的历史和独特的烹饪技艺，以其口味独特、风味鲜美而闻名。
佛山禅城区地处珠江三角洲，拥有丰富的水产品***，因此海鲜类菜品如鱼翅、鱼头煲、鱼肚等成为了当地的特色菜。
同时，佛山禅城区还以炖品、烧鹅、腊味等传统烹饪技艺闻名，这些菜品制作精细，口感鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。
除了以上提到的十大名菜，佛山禅城区还有许多其他美食值得一试，如佛山炒粉、佛山炒面、佛山烧腊等。
此外，佛山禅城区还有许多有名的小吃和特色小食，如佛山糖水、佛山鱼蛋、佛山煎堆等，这些小吃也是当地人生活中常见的美食。
对于喜欢探索美食的人来说，佛山禅城区是一个不可错过的美食天堂。
1. 盲公饼：禅城区的特色小吃，由面粉、猪肉、花生、芝麻等原料制成，味道香脆可口。
2. 祖庙万福台：祖庙是禅城区的著名景点，万福台是祖庙的一部分，这里的菜品以粤菜为主，具有地道的岭南风味。
3. 阿农湾农耕文化园：这里的特色菜有农耕文化鸡、烤全羊等，游客可以在品尝美食的同时体验农耕文化。
4. 南风古灶：这里的菜品主要以粤菜为主，如烧鹅、白切鸡、蒸鱼等，味道地道且具有特色。
5. 文华公园：这里的特色小吃有禅城区著名的盲公饼、双皮奶等，味道美味可口。
6. 亚艺公园：这里的菜品以粤菜为主，如蒸排骨、炒虫草花等，环境优美，适合与家人朋友一起用餐。
7. 佛山中山公园：这里的特色小吃有禅城区著名的盲公饼、双皮奶等，味道美味可口。
8. 岭南天地商圈：这里的美食种类丰富，有粤菜、川菜、西餐等，可以满足各种口味的需求。
9. 紫南文华旅游区：这里的特色菜有紫南蒸鸡、紫南炖品等，味道鲜美，口感独特。
10. 创意产业园：这里的美食种类繁多，有粤菜、西餐、日本料理等，适合各种口味的食客。
上海中百公司八楼有哪些饭店？
上海中百公司的八楼有多家饭店供客人选择。其中包括川菜馆、日本料理店、粤菜厅和西餐厅等多种餐饮选择。
川菜馆提供正宗的川菜美食，风味浓郁；日本料理店则提供新鲜的生鱼片和寿司等料理；粤菜厅则提供精美的广东美食；而西餐厅则提供多样化的西式料理，包括牛排、意大利面和披萨等。无论客人想要享受中式美食还是西式料理，都可以在上海中百公司八楼找到满足自己口味的餐厅。
现在在日本开中国餐馆怎么样？
川系菜肴的主体是辣，日本这个地方相当于中国的北方，所以，川菜的顾客主要是中国南方在日本的留学生。如果多一些日本人爱吃的中国北方的特色小吃，你的餐馆生意将更加红火。
川系菜肴的主体是辣，日本这个地方相当于中国的北方，所以，川菜的顾客主要是中国南方在日本的留学生。
如果多一些日本人爱吃的中国北方的特色小吃，你的餐馆生意将更加红火。在日本经营正宗的川菜馆，市场前景如何？
谢邀！日本开川菜有市场，但会很难做！开正宗川菜，就算了吧，会死得很难看！原因：
一，“为了把川菜发扬光大”是好事！
但这样***本发展川菜，口号提得太响！咋们不讲这些虚的！就说为了挣钱，为了有发展吧！
二，日本餐饮行业中的很多品类，实际都是从中国传过去的！
比如“煎茶”，就是发源于中国，结果现在日本有了很好的传承！再比如日本拉面，为啥叫中华面？据说是明朝遗臣流亡日本带过去的！再比如现在日本也有很多地方卖“四川担担面”，“四川牛肉面”！所以，去做川菜，是可以的！
三，但也啥又说难做呢？
这里和日本的餐饮业现状有关系！
1，竞争异常激烈！
抛开民族情仇不说！日本餐饮业相当成熟！他们的工匠精神的确值得学习！这个弹丸之地，既跑出来像一兰拉面，丸龟制面，食其家，吉野家等开遍全球的连锁快餐！也有像所谓寿司之神，天妇罗之神，鳗鱼之神，煮饭仙人等被媒体吹捧上天的美食匠人！所以竞争异常激烈！要想挣到这个钱，三板斧不行
2，人工异常昂贵！
正因为人工贵，所以日本餐饮行业，是全球自动化程度最好的！基本上这些店都只只使用钟点工，以节省人工！甚至很多连锁餐饮品牌，已经全面使用自动贩售机！卖面，卖饭，都用自动贩售机，以节省房租人工！而川菜，却是典型的厨师依赖型！想想你好不容易把厨师从四川找过去，好不容易熟练了！万一在日本混熟了，或者嫌弃你工资低了，或者思乡心切走了，你咋办？
三，为啥做正宗的必死？
全球最大的中式快餐连锁是谁？不在中国！而是美籍华人程正昌1983年在美国加州创立的“熊猫餐厅”，年营业额十几亿美金！相当于国内最大中餐厅之一西贝的两倍！他们的菜品，作为国人来说，可以说难以下咽！但在米国却很受欢迎，程正昌有句话“什么叫正宗？你的顾客爱吃才叫正宗！”为正宗而正宗，是自嗨，是找死！川菜重油，重麻重辣，虽然岛国私生活口味重，但饮食还是偏清淡，这种正宗的川菜，不本地化，受众会很小！再加上中餐经营面积大，依赖人工多，技术依赖强！出品又慢，不符合日本的快节奏生活，所以，要正宗，必死！那要怎么做呢？
