本篇文章给大家谈谈家常菜东北炒菜大全，以及东北家常炒菜有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、东北家常菜菜谱
- 2、东北菜谱家常菜
- 3、东北最好吃的家常菜有哪些
东北家常菜菜谱
1、东北家常菜谱有：尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一，在东北菜馆里比较便宜的一道菜，由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒搭配，用淀粉勾芡。绿黄相间，下酒，下饭都不错。
2、这里推荐100道东北家常菜谱，简单易学，营养又美味。 地三鲜 材料：茄子4条，马铃薯2个，青椒半个，胡萝卜1个，葱姜蒜适量，盐、糖、生抽、料酒少许，淀粉适量，色拉油。
3、人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成，参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身。那纯美的汤汁儿，用勺喝嫌不得劲，直接端碗喝。
4、锅包肉 锅包肉，原名锅爆肉，是著名的东北菜，是小编最喜欢的东北菜之一。锅包肉是一百多年前的一代名厨郑兴文创作的。
5、锅包肉 锅包肉是东北传统的家常菜肴，制作方法简单易学，却颇有滋味。将瘦肉切成方块，裹上面粉、葱姜汁和鸡蛋液，用油炸至金***，再配上酸甜微辣的调料，入口即化，让人陶醉。
东北菜谱家常菜
1、人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成，参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身。那纯美的汤汁儿，用勺喝嫌不得劲，直接端碗喝。
2、东北家常菜谱有：尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一，在东北菜馆里比较便宜的一道菜，由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒搭配，用淀粉勾芡。绿黄相间，下酒，下饭都不错。
3、锅包肉 锅包肉，原名锅爆肉，是著名的东北菜，是小编最喜欢的东北菜之一。锅包肉是一百多年前的一代名厨郑兴文创作的。
4、锅包肉 锅包肉是东北传统的家常菜肴，制作方法简单易学，却颇有滋味。将瘦肉切成方块，裹上面粉、葱姜汁和鸡蛋液，用油炸至金***，再配上酸甜微辣的调料，入口即化，让人陶醉。
东北最好吃的家常菜有哪些
1、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。
2、猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味佳肴，同时也深受南方人的喜爱。他也是“东北四大炖”之一。东北各个地方的做法也略有差异，进而叫法也略有不同，但是美味是不言而喻的。
3、小鸡炖蘑菇是一道地道的东北菜，以榛蘑为主要原料。榛蘑是东北特产的山货，***摘后晒干，炖制时最好选用野生的榛蘑。榛蘑的口感鲜嫩，与鸡肉的搭配非常美味。
4、东北乱炖，素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。
5、东北乱炖，又名大丰收，素有“大杂烩”之意，是一道东北的传统名菜。将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一起炖。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。
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