中国最好吃的特产？
中国是一个美食天堂，各地都有自己独特的特产美食。其中，四川省的麻辣火锅、贵州省的酸汤鱼、广东省的早茶、陕西省的肉夹馍、山西省的刀削面等都是中国著名的特产美食。这些美食各具特色，味道鲜美，深受消费者喜爱。
中国有许多美食特产，其中最出名的莫过于四川的火锅、北京的烤鸭、广东的点心等。不过，如果要单选一种最好吃的特产，那就要看各人的口味和喜好了。
有些人喜欢辣的食品，那么可以尝试四川的麻辣小龙虾或者重庆的辣子鸡；有些人喜欢甜的食品，那么可以品尝江苏的松饼或者福建的八宝饭。总之，中国的美食文化是非常丰富多样的，每一种特产都有着独特的魅力和美味。
你对家乡的乡愁是什么食物？就是那种身在异乡特别特别想吃但是没有，当时的感受是怎么样的？
我老家是河北鹿泉的，农村有句趣话，人生三锅菜，生一锅，死一锅，中间娶媳妇熬一锅。说的就是热腾腾，香喷喷的大锅菜。
在河北农村，大锅菜差不多家家户户都会做，它是既美味又管饱的家常菜滋养了一代又一代的河北人。
尤其是村里过喜事，办寿宴的人家，就在当院盘起炉灶，支起了可供百十来口子进餐的七印大铁锅，灶下燃起噼啪作响、冒着火星的劈柴。
在看那一身油腻的掌勺大掌柜，挥动大铁铲，搅拌着呼呼冒热气的大锅菜，锅里的五花肉、红薯粉条、手切白菜等随着汤汁上下翻腾，霎时间，浓浓的香气便飘满了半个村子。
***总书记说：“望得见山，看得见水，记得住乡愁”。
乡愁，是人们对自然的渴望与回归，是隔着陈旧的年华却依然传承的记忆，是“顺应自然，天人合一”的和谐思想；乡愁是对传统文化的继承与坚守，是我们与过往生活的情感对话。
乡愁是一种文化，我们对岁月的每一次回眸，都是对乡愁无声的祭奠。
人生是一本难懂的书，我们尚未读懂，就已翻阅了大半的沧桑，回想旧时光，乡愁便成了原生的记忆。乡愁也许就是儿时的小板凳、睡过的一张床；乡愁也许是村口的那棵老树；乡愁也许是蜷缩在角落里的一抹暖阳……
进入21世纪后，随着社会的急剧发展、竞争的急剧上升，环境的急剧变化，大量的外来文化、生活方式、道德行为准则都给我们带来了巨大的冲击。人们渐渐淡忘了理性，疏远了自然本真的情怀，过着无根的生活，在冰冷的都市往往找不到灵魂安放的角落。此时，乡愁是一碗喝不完的老酒。
乡愁，是个深情而沉重的概念。记得住乡愁，便是心安处，便是传统与现代内在相连，文脉延亘。
所以，乡愁不是哪一种食物就可以代表，也不是哪几种食物可以囊括。
乡愁就是一种情愫，一种情怀，一种地地道道的感受。
谢邀请:我对家乡的莜面很是爱吃。但身在异乡这里的人不但不会吃，并且大多数人都不知道。超市里刚开始有卖的虽然很贵却又很少，每次去买一个大型超市卖的莜面还不够我一个人买的，再要没有了。随着老家人越来越多各自都从老家寄来了。现在我也从老家寄来了。这里的主食实在是太单一了。朋友们全国能吃到莜面的地方真的不多的。
