地瓜（也叫红薯）如何种植，如何管理收获？
对于种植红薯我们这里走着比较优越的条件，因为我们这里的土地属于半沙性土壤，特别适合红薯的种植。
种植红薯想要高产的或者好吃的，这个问题在种植红薯前应该要先想好。比如说红薯有出粉率高的，也有适合直接煮熟好吃的，也有产量比较高的。根据市场需求来决定种那一类品种这是我们农民朋友要先想好的首要条件！既凡事预则立不预则废！
对于种植红薯我们这里一般都是种麦茬红薯。栽红薯之前可以对红薯秧子进行沾根处理，既防治地下害虫的拌种剂稀释好。把红薯秧子沾根。麦茬红薯我们这里有这样的种植方案，既把麦茬收的稍微高一点，把要种红薯的那两趟麦茬用手扶拖拉机给犁了，在犁地前撒施底肥把红薯栽到这犁好地的土壤里。留其他的麦茬就是为了以后不再给红薯翻蔓或者说提蔓做准备。因为红薯秧子都在麦茬上面生长，红薯秧子的须根一般扎不到地里去。
第二种种植方案就是收麦子后直接撒施底肥把地给犁了，起陇种植红薯。这样的话也可以使红薯长的长一点。高产的种植方法就是把移栽的红薯秧子在土壤里横着放5厘米左右，然后再竖着栽培就能够使红薯多结一些。
红薯的管理还是比较简单的，及时清除掉杂草，在红薯膨大期每个一个星期喷施一遍杀菌剂+磷酸二氢钾+微量元素肥！阳历10月下旬至11月上旬及时收获红薯！
红薯全身是个宝，能通便排毒，***降压，抗癌，防衰等功能。红薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。红薯有较高的淀粉含量，每一百斤中能提取出35斤左右淀粉，红薯的种类也很多，有专门提取淀粉的，有含丰富果胶直接食用的等。红薯的叶子是一道很美味的蔬菜，叶子和茎可以饲养牛，马，猪，羊等动物。红薯在每年的三月份开始育种，育种期为四十天左右就可以扦插了，能扦插的时间很长，从四月份开始直到七月份结束扦插时间。红薯很省肥，不需要很多的氮肥，主要施点磷钾肥就可以了。红薯的开挖时间在初冬落霜之前，红薯怕冻，受冻的红薯就不能留种了。红薯挖出后，挑选好的皮肉不破，无损伤的保管好留作第二年作为种薯用。
你好，农学博士教种植 为您解答。
最近几年，随着大家健康饮食理念的提高，地瓜逐渐成为饭桌上的“新宠儿”。受到市场需求量不断加大***，越来越多的农户开始种植地瓜，高产栽培技术急需发展。
1、土地选择
土壤是地瓜高产的关键，对植株生长起到至关重要作用。千万不能让土壤板结，否则会影响到地瓜生长速度。在正式种植之前，我们要适当深耕，这样可以保持土壤足够疏松，还能增加土壤肥力，保证地瓜能够吸收更多营养。我们一般***取起垄种植，可以有效增加地瓜光照度，加强营养系数，在起垄过程中，我们要保持垄距离一致，这样才可以保证地瓜生长均衡，不会因为营养不良而造成减产。
2、合理密植
在地瓜生长过程中，我们要对植株进行合理高垄密植，能有效促进植株健康生长，从根本上提高地瓜产量。进行高垄密植，还可以提升土壤高度，增加阳光照射面积，促进叶片有效进行光合作用、健康成长。一般情况下，最佳垄高为25-30厘米，一亩地栽种数量在5000株最佳。
3、施肥管理
问：地瓜（也叫红薯）如何种植，如何管理收获？
像一些地方以专业种植红薯为收入来源的地区更加专业化，从耕地开始到收获，可能全程都可以用机械完成，像我们家乡这边，红薯只不过是附带产业，村民种红薯目的是用来酿酒，少部分拿来食用，种植方式也别具一格，根本用不到机器，全部都是手工。
在我们家乡这边，以前种红薯都是自己留种，然后自己打幼苗，比较麻烦，等到了三四月份种红薯的季节，集市上有很多幼苗卖，反正种得不多，花十多块钱就买几捆即可。
选择一块山地或者旱地，土壤越松散越肥沃最好，土壤松散表示跟能充分进行呼吸作用，促进红薯的生长，而肥沃的土壤能够给红薯提供充足的养分。
一些专业种植红薯的，一般都是一排地种一行红薯，像我们这边都是一行很宽的地种七八行红薯，因为种的不是很多，所以除草都是人工完成，除草的时候，顺便翻根和松土一起完成，红薯在种植和翻根的时候都撒一次尿素，怕红薯受到影响。
还有我们这边还会进行第二轮种植，等第一轮红薯种下去两三个月左右，红薯叶长得太旺盛，把过长的红薯根分段剪掉后，剪断的红薯叶又可以拿来种植，我们这边种红薯都是先挖一个坑，大拇指、食指、中指抓住红薯根头部，顺着坑底的方向插到底，用土埋好后，再用脚踩紧，如果把尾部埋到土壤里，就会坏掉，最后再撒点尿素。
第一轮种植的红薯成熟较早，在八月份的时候就可以挖出来了，第二轮种植的要等到10月份再挖，红薯挖出来后除了少部分用来吃，大部分给来酿酒。其实种红薯还是挺简单的，根本就不需要太多的打理。
红薯，每个地方叫法不同，四川湖北叫苕，湖南岳阳叫茴，也有地瓜，蕃薯等等。我小时候住江西山区，那是个缺主粮的年代，我每顿吃的饭里都有红薯丝。记得刚从湖南搬到江西时，那年我七岁多，弟弟小我一岁多，我们在江西吃笫一歺红薯丝饭时，我对妈妈，妈妈这面饭不好吃，弟弟更是哭闹着不肯吃红薯丝饭，妈妈没办法只好把饭里的红薯丝选出夹掉，弟弟没哭闹了。因为我们湖南长沙人没吃过米饭里有红薯丝的饭。到了第二年的春天，当地分了块很大的山坡上的地给我们家了，并且当地老乡还送了些小红薯给我们家种，爸爸挖了块地，仍后妈妈和爸爸一起把红薯一个个摆均匀在地里，爸爸又在另一个地方挖了些黄泥，把黄泥薄薄的盖了一层在红薯上了，过了十来天的时间，我看到种了红薯的地里冒出了很多粉红的小芽了，等我一没留神的又过了几天粉红小芽全开枝散叶成绿色的了，等红薯苗长到七八寸长时，爸爸把那块山坡上的地挖好了，妈妈拿着剪刀把红薯秧剪好放在背篓里，我们一家四口全部出发来到了山坡上这块地，开始种红薯了，爸爸把地挖成长线条㘬状，我们家是刚从湖南搬到江西来的，家里没有肥料，不知哪位老乡告诉爸用菜油做肥料，还是怎么的，爸爸把红薯秧的萖头全部放在菜油里浸湿了，仍后我和弟弟放薯秧，妈妈盖土，只见一行行的红薯被种好了，那块地我们家种了一天才种完，后来爸妈又去锄了一次草，到了红薯苗长到一米长时，妈妈带着我又把红薯藤全部翻了一次，每萖只留三到四根藤，多余的藤都掐掉了，很快秋天到了，我们全家又来到了地里挖红薯了，江西的山地怎么那肥，挖出来的红薯一蔸有五六个，大的有三四一个。
