东北正宗狗肉的做法？
做法：将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。
根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。
材料：狗肉500克，尖椒50克，花椒3克，大蒜20克，油50克，酱油25克，盐、味精各少许，料酒15克，干辣椒5克，鸡汤适量。
制作步骤
1、净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。
2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出锅。
3、另起锅放少许油，煸炒建交，加盐、味精出锅装在盘中心即可。
怎样卤制五香狗肉关键要去腥，_美食？
材料：生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克做法：
1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。
2、将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。
3、再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。
砀山十大特色小吃？
砀山县，隶属于安徽省宿州市，古称下邑，位于安徽省最北端，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，东南连本省萧县，其十大特色小吃是：砀山早城地锅鸡贴饼子、砀山板面、砀山丸子汤、砀山蝎子爪、砀山扣炉烧饼、砀山煎包、砀山油炸解拉猴、砀山蛙鱼、砀山肉蟹煲等小吃。
1、砀山酥梨
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

2、砀山西瓜
砀山西瓜以个大，皮薄、沙脆、甜度高、耐储运，远销全国各地，被列为安徽省特产瓜果之一。
在全国禁食狗肉，以狗肉为主的朝鲜族怎么办？
全国禁食狗肉是那一天？是谁发起的？这有可能吗？我们要爱惜动物，但好多人口里说的和心里想的并不一致，口是心非，叶公好龙，养几天，几个月，就会送走，甚至抛弃了，成为了流浪狗。
以狗肉为美食的朝鲜族应该不会禁食吧？他们有他们的饮食习惯，有谁能改变的了？我们汉族一惯尊重各少数民族的风俗习惯，从不干涉它们的这些，只要在不违犯《宪法》是不会叫停它们叼风俗习惯。
大街上到处可以看到。
记得十多年前见过有卖的，现在已经看不到了。对于朝鲜族同胞吃狗肉的事，国家一直以来是尊重各族的风俗习惯！
针对吃狗肉的事，个人觉得尽量不吃！
广西除了玉林，还有哪些地方吃狗肉，都是什么做法？
广西除了玉林人吃狗肉，广西其他地方也有人吃狗肉。玉林人焖制的狗肉，味道特别香，焖出的狗肉特别不腻和鲜嫩，吃多些，也不会上火。狗肉也是玉林的传统美食啊，对广西其他地方的狗肉焖炒和吃法，我不太了解，所以不作评价。
你好，关于“广西除了玉林，还有哪些地方吃狗肉，都是什么做法”这个问题，我想说，其实广西很多地方都是吃狗肉，狗是常见的家禽，吃狗肉我认为是一年很正常的事情。
小的时候我也会吃狗肉，但是后来自己养的小土狗被拿去吃了以后我就不吃狗肉了，但在我也不会去指责吃狗肉的人，因为我知道我的小土狗养大了的命运就是干锅狗肉，因为土狗和宠物狗不一样。
而且吃狗肉的人都知道，大家吃的都是土狗，也就是中华田园犬，其他的宠物狗是没有人吃的。
常见的狗肉烹调方法有干锅狗肉，一般按照这些步骤来做：先将狗肉煮熟，将熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用；锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒； 放洋葱，准备砂锅，锅底铺芹菜，青蒜，将锅内原料全部倒入砂锅内，加入水，水位到1/3锅位，盖住砂锅盖子小火慢炖，没5分钟查看避免烧干；当锅内水分低于食材后，露出油，再加入香菜段，鸡精，起锅！
中华大地，遍地都吃狗肉……狗肉也被称之为“香肉”有（白切狗肉）（拉丝狗肉）（红烧狗肉）（炖狗肉）基本上就是以上四种做法，其他的就不知道有没有了，狗肉是越炖越香。本人现在都不吃狗肉了，因为现在很多狗肉贩子太无良了，甚至是缺德的情况，原来吃的是从农村买的肉狗，不存在宠物狗，现在很多宠物狗流入市场，不敢吃，虽然本人不吃，但是也不会管别人吃不吃。
谢谢邀请！广西除了玉林，还有很多地方也是吃狗肉的，不但是广西，我认为全国还是有很多地方吃狗肉的！
在我们博白那里，很多人都是喜欢拿来炖着吃，加入点香料，待肉炖烂了，肉香汤浓，很多人都喜欢吃。还有就是白切比较普遍，大家觉得这样吃起来不会腻味，也比较鲜！
狗肉不是所有人都适合吃的，而且如果是自己家养过狗的，更加不想吃了！记得前面的时候我老妈养了一条狗，那狗很懂事的，护家得很，所以我们都很喜欢它。有一天它被车撞死了，我看着它那痛苦无助的样子，心里真难受啊，眼泪一下就下来了！我妹妹抱着好久都不舍得放开……后来我们一家都不愿意吃它，真的，养久了也是会有感情的！
