北京私房菜馆排名前十？
1. 程府宴
人均消费：956元
程府宴是北京知名度极高的私房菜馆，有着国宝级大厨，手艺高超，它店面很大，装修风格传统大气，服务周到，是体验国宴的最佳去处，一般包间要提前预定。
2. 和木The Home:私厨
人均消费：1000元
这家店的消费水准很高，不过菜品丰富，口感上乘，服务方面也是一流的，品质更是无可挑剔，非常适合商业宴请等，用餐体验极佳，比较受欢迎的菜有招牌龙虾饭、家传烧海参、蓝莓鹅肝等。
3. DeepRed深红
人均消费：617元
这家店看店名就可以联想到它大气的装修风格，它的消费也颇高，菜式丰富，就连菜品的装饰也非常有文艺气息，用餐私密性好，氛围感极佳，服务也贴心。
4. 谭家菜
北京南站家常菜最好吃的是什么？
在北京南站附近，有一家家常菜馆叫做“老家肴”，它的特色是绿色安全、营养美味、服务贴心。如果非要说最好吃的是什么，个人认为是他们家的烤羊排和老北京炖鸡。烤羊排入口即化，肉质鲜嫩，口感极佳；老北京炖鸡则是嫩而不烂，汤浓味美，非常下饭。除此之外，这里还有各种北京特色小吃，如炸酱面、扣肉等，都十分地道。总之，老家肴是一个非常适合体验北京家常菜的好去处。
北京有好吃的家常菜馆吗？川菜，浙江菜，赣菜都可以？
北京好吃的家常菜我记得有郭林家常菜，到现在可能看不到了，记得他家最好吃的就是宫保鸡丁了，现在的有大鸭梨饭店，也算是家常菜，他家的酸甜口的东西做的特别的棒，比如锅包肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝，糖醋里脊等等，还有毛血旺，水煮牛肉都非常的好吃，最后推荐他家的烤鸭，Nice
大碗居北京烤鸭精品家常菜怎么样？
大碗居是一家位于北京的餐馆，提供精品家常菜和烤鸭。他们的烤鸭以鸭肉鲜嫩、皮脆的特点而闻名，配合秘制的调料，让人回味无穷。除了烤鸭，大碗居还提供了多种家常菜，如宫保鸡丁、鱼香肉丝等，这些菜品都具有浓郁的北京特色味道。大碗居的环境干净舒适，服务也非常周到，是一个不错的选择。
大碗居北京烤鸭精品家常菜是一道非常美味的菜品。北京烤鸭的皮脆肉嫩，口感丰富，色香味俱佳。大碗居的烤鸭更是独具特色，其烹饪技艺独到，***用传统方法烤制，保持了鸭皮的酥脆和嫩滑的鸭肉。
烤鸭配以薄薄的饼皮，葱丝和甜面酱，口感更加丰富。此外，大碗居还提供丰富的家常菜品，味道地道，做工精细。无论是品尝烤鸭还是其他家常菜，都能让人回味无穷，是一家不可错过的餐厅。
平谷家常菜排名？
1，瑞蚨春酒楼
2，翅屋烧烤家常菜
3，好再来家常菜
4，福运来家常菜
6，峨嵋酒家（平谷店）
7，咱屯子铁锅炖·家常菜（马坊店）
8，平谷张家台杨国平农家院
9，蜀味居（平谷店）
10，王记酱骨大馅饺子家常菜
口水鸡北京家常菜馆怎么做？
肉嫩骨头香，味道麻辣鲜，吃了还想吃，一吃难忘记。这是标准。真等做的时候那就千差万别了。首先是选料。三黄鸡，溜达鸡，饲料鸡各不相同，速冻冰鲜的跟活鸡现宰不一样。煮的时候上姜粉淋烫，再用冰水追的，跟直接放上花椒大料上锅炖的又不一样。最后调料，花椒产地不同，辣椒产地不同，制作红油的方法不同，酱油的工艺不同，连为了成本，有放花生、芝麻的，还有不放的，直接点缀香菜完事。因为这些不同，使得成品大不相同。
