十种家常蔬菜？
在市场上，我们常见的家常蔬菜有(一)，白菜，这是一种全年可以见到的蔬菜，因为此菜水大营养较多，是比较受欢迎的一种蔬菜。(二)，白萝卜，这是秋未初冬才能看到的蔬菜，可以拌凉莱，炖菜和剁馅等应用，也是受欢迎的蔬菜。(三)，菠萝，韭菜，蒜苔，土豆，茴子白，茄子，和青椒及西红柿等。这是都是属于家常蔬菜。
辅料：大蒜4瓣、小米椒2根、线椒1根、干辣椒3根；香醋两勺，蚝油一勺，胡椒粉半勺，糖小半勺，盐适量。
1、水烧开后，加入半勺油和半勺盐搅拌均匀，将洗干净的豆芽倒入锅中最多3秒。3秒后将豆芽倒入冷水中，或者倒入笊篱中用冷水冲洗，豆腥味尽除，而且豆芽依旧爽脆。
2、锅内加入适量的油，烧至六成热后，放入各种辣椒段和蒜瓣爆香锅底。
3、下面的操作会很快，需要一气呵成，倒入豆芽，大火翻炒10秒。
4、提前将2勺香醋、半勺胡椒粉、小半勺糖、适量的盐混合在一起准备好，沿着锅边倒入锅中，保持大火翻炒10秒，加入一勺蚝油再翻炒5秒出锅。这样一盘又香又爽脆的醋溜豆芽就做好了。
青菜类：
绿（红）萝卜、白萝卜（象牙白）、心里美萝卜、圆葱、地瓜、茼蒿、***、苦苣、茄子、胡萝卜、尖椒、香芹、油菜、青笋（莴苣）、黄瓜、香葱（小细葱）、菠菜、荷兰豆、红椒、西兰花、油麦菜、藕、苦瓜、菜花、金针蘑、玉米棒、角瓜（西葫芦）、芥兰、西红柿（番茄）、豆角（好多种）、冬瓜、菜心、甘蓝（大头菜）、四角豆、窝瓜（南瓜）、西芹、紫甘蓝、芹菜、香菜、娃娃菜、韭菜、蒜苗、韭黄、香菇、酸菜、蒜苔、豆腐干、鲜蘑、榨菜、青蒜、干豆腐、大豆腐、小白菜、蒜、葱、姜、毛葱、杭椒、青椒、土豆、百合、鸡蛋、蛇瓜、丝瓜、梅花瓜、户瓜、生菜、豆芽（黄、绿）、豆苗（青）、雪豆、山药、芋头。
搬家饭菜谱？
搬家自家人吃的话，少不了下面八个：
②一盘***寓意百财归来；
③红烧肉，寓意红红火火；
④一碗汤圆，寓意圆圆满满；
⑤红烧鱼，寓意年年有余；
⑥一笼馒头，寓意蒸蒸日上；
⑦一盘鸡肉，寓意大吉大利；
⑧一盆臊子面，寓意顺顺利利。
1. 番茄炒蛋：先将番茄切块，鸡蛋打散，热锅加油，放入蛋液煸炒，待蛋熟后加入番茄块继续翻炒，最后加盐调味即可。
2. 红烧肉：将猪肉切成块，热锅加油，放入姜蒜爆香，倒入肉块煸炒至两面金黄，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、水，烧开后转小火慢炖至肉熟软即可。
3. 青椒土豆丝炒肉片：将青椒、土豆丝、瘦肉片切成丝，热锅加油放入姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，放入青椒、土豆丝继续翻炒，最后加盐、生抽调味即可。
4. 番茄牛肉面：先将牛肉切成丝，热锅加油放入姜蒜爆香，放入牛肉丝煸炒至变色，加入适量的水、番茄块、盐、糖、生抽、醋，煮至牛肉熟烂、汤汁浓稠，最后放入煮好的面条即可。
5. 煎蛋三明治：将面包切片，鸡蛋打散，热锅加油，放入蛋液煎成鸡蛋饼，将鸡蛋饼放在面包上，加入适量的生菜、火腿片、番茄片、酱料，再盖上另一片面包即可。
