2人去吃川菜怎么点菜？
2人去吃川菜，是两个兄弟喝酒的话，应这样点菜，如：凉菜三个~夫妻肺片，蒜泥白肉，红油耳丝; 热菜六个：回锅肉，鱼香肉丝，口水鸡，夹沙肉，水煮魚，椒丝腐乳青菜;
海带蹄花汤，白饭。
2人去吃川菜，是情侣2人的话，应这样点菜，如：凉菜两个：蒜泥白肉，凉拌三丝;热菜：酸菜鱼，辣子鸡，蒜泥白肉，川味香辣蟹，红油泡菜，豆花饭。
因只有两人，不论兄弟喝酒还是情侣进餐，不应该点过多菜品，以免浪费。
喝酒点菜适当丰富些，招牌川菜不能少，侧重下酒菜。
情侣点菜少而精，侧重菜的品味特色，不求量大。
很高兴回答你这个问题，两个人去吃川菜的话，点上四个比较有代表性的川菜，基本上也就够了，一般情况下，川菜比较有代表性的主要有，麻婆豆腐，毛血旺，宫保鸡丁，鱼香肉丝，如果要吃鱼的话，再点一个老碗鱼，就可以了，川菜主要讲究麻辣鲜香，下饭非常不错，我的回答仅供参考，谢谢
四川最能喝酒的几个市？
一：四川泸州
酒都宜宾：万里长江第一城，位于四川南部，白酒金三角之一。在唐宋时代就是西南名酒中心，也是中国白酒文化发源地之一。宜宾是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，是南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉。35个酒类企业“中国驰名商标”，宜宾就有7个。除了五粮液、五粮春、五粮醇之外，还有金潭玉液、华夏春、红楼梦酒和柔雅叙府
是成都绵阳和自贡。这是因为这几个城市都有着悠久的酒文化和酿酒历史。成都是四川的省会，也是川菜的发源地，川菜擅长搭配酒品，因此成都人对酒有着较高的鉴赏和消费水平。
绵阳是四川的第二大城市，也是中国著名的酒都之一，绵阳的酒文化源远流长，有着丰富的酿酒技艺和品牌。自贡是四川的重要工业城市，也是中国四大白酒产区之一，自贡的白酒产量和品质在全国有着较高的知名度。以上是根据四川的酒文化和酿酒历史得出的答案。
吃川菜或火锅，配什么酒水最合适？
非常高兴回答这个问题，我是一个地地道道的四川人。川菜是八大菜系之一，川菜分为三个帮派，上河帮、小河帮、下河帮。川菜都以麻、辣、鲜、香为主。吃中餐一般以白酒为主，四川有比较出名的白酒，五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒，吃中餐喝白酒是体现了对对方的一个正式场合。吃火锅对于四川人来说基本就是家常便饭的事情，吃火锅就要喝冰冻啤酒，越麻辣越喝冰冻啤酒，那叫一个“巴适得板”吃了就知道火锅到底要麻辣。最后还是那句老话，喝酒不开车，喝酒不开车，喝酒不开车。
你好，很感谢你提出的问题。我可能比较个***。也是因为怀念在部队的生活。以前在广州部队时，由于津贴很少，几个人凑钱去小饭店聚一下，基本上都是点辣子鸡，回锅肉，辣炒鱼块，花生米，配二锅头，绿瓶的，高度的。一口辣椒，一口白酒那个感觉啊，尤其是夏天，就感觉是一道火线顺着嗓子跑到胃里。汗是止不住的流。。。。至于火锅，我还是啤酒，觉得好像更对味。至于红酒，个人觉得好像跟牛排更配吧。黄酒跟海鲜要好像，温下去寒。
我个人认为吃火锅配的饮料应该是酸梅汁吧！解渴还解辣！酸酸甜甜的味道非常受欢迎！但每个人的口味不同喜欢的东西也不一样，不过我还是比较推荐这种健康的饮料喝了还开胃消食！因为吃辣的对胃不好！所以建议喝酸梅汁！
