面食的家庭做法?
1. 馒头:将面粉和酵母混合,加入适量的水和盐,揉成面团,发酵后分成小块,搓成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 饺子:将面粉和水混合揉成面团,擀成薄皮,包入馅料,水开后放入锅中煮熟即可。
3. 手擀面:将面粉和水混合揉成面团,擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟,捞出后加入调料即可食用。
面食是一种非常常见的食品,具有丰富的营养和和口感。
以下是面食的家庭做法:1. 面皮:在面粉中加入适量水,揉成面团,让面团醒一下(一般放置30分钟 - 1小时),稍微揉一下,就可以开始制作面皮了。
2. 面条:将制好的面皮搓成细条,或者用刀切成条状(大小自定),将面条放入沸水中煮熟。
3. 面片:将面皮擀成薄片,然后晒干,就成了面片,可以用来制做炸酱面等面食。
总之,制作面食的家庭做法其实不难,只要有面粉、水、醒发时间和固定方式的秘诀,就可以轻松制作出美味的面食。
面食范围太广,面条,面鱼,包子,饺子,馅饼,糖饼,馓子,麻花等,在这里只能介绍一种面食做法。
热锅放入凉油,将葱姜蒜炸香捞出弃之,再放入面条煎至两面金黄,再放配菜,盐,味道酱油青蒜,蒜子等出锅,完成
月子面食的各种做法?
食材:西红柿,鸡蛋,面条,葱,油,盐
做法:
2、鸡蛋打入碗中,搅匀。
3、将面条入沸水锅中煮半熟,捞出。
4、炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5、加高汤(水)、面条同煮。
6、关火,加盐调味,撒上葱花出
一、蔬菜鲜虾鲜面条
菜谱原材料
主要材料:鲜面条(标准粉)500克鲜虾200克油菜心350克
调味品:小葱10克姜5克盐5克鸡精2克米酒10克生鸡蛋1克木薯淀粉(扁豆)5克食用油50克
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日式乌龙汤面
食材:冷冻汤面,一份鸡蛋,一个柴鱼片,一把空布,昆布海带一块,酱油,葱花
1:锅中加水,放入柴鱼片和空布一起煮,开后再煮五分钟,过滤留下汤。
2:另取一锅,将鸡蛋煮熟。
3将步骤1的汤加入酱油煮开,放入乌冬面,煮熟,盛起。
4将鸡蛋剥壳对半切开,放入面条里,撒上葱花即可。
早餐面食的各种家常做法?
早餐面食有多种家常做法。
1.其中,最典型的是豆腐脑配油条,这是北京的一种早餐,豆腐脑口感嫩滑,油条则口感酥脆,搭配在一起既美味又实惠;2.此外,煎饺,锅贴和包子也是很受欢迎的早餐食品,也可以自己在家做,以满足自己口味;3.如果想吃健康的面食早餐,也可以用山药和糯米面制成的寿司做早餐,不仅有营养,而且口感很好。
所以,早餐面食有很多种家常做法,人们可以根据自己的口感来选择在家用何种面食来做早餐。
黑芝麻盐饼
芝麻盐饼做法:睡前准备,面粉加少许盐用温水和成软面团,刷油封住装入保鲜袋,放冰箱饧一夜。熟黑芝麻擀碎放点盐拌匀,面团分剂擀薄,刷油撒芝麻盐卷起做饼坯。炒锅或平底锅放油烙饼,两面金黄皮酥即可出锅。烙这个饼,我分别用电饼铛和炒锅烙,感觉炒锅烙的更好吃,皮是酥脆的,电饼铛烙的软一些。这个饼很好吃,酥香夹着微咸