广西桂林特产小吃?
特产小吃有:桂林松糕,水糍粑、板粟粽,桂林米粉,桂林酥糖,马蹄糕、桂花糕,等。
美食风味有:荔浦芋扣肉,全州醋血鸭,平乐十八酿,漓江啤酒鱼、潭下油豆腐丸子等。
桂林最有名的特产:桂林三在酒,豆腐乳,辣椒酱。平乐沙甜柚,恭城柿饼等。
桂林是一个风景之城,又是一个美食之城。
平乐古镇好耍不?
平乐古镇好玩。虽然近期在修缮改造,但一点也不影响大家都游玩。
该古镇位于邛崃,是川西有名的4A古镇,免费游玩参观,古镇早在西汉时期就已形成了规模,距今已有2000多年历史,千百年来古镇孕育了众多灿烂悠久的历史遗迹和文化。
在平乐古镇能看到很多古老的明清建筑,也有古榕树、古街道、古寺、古桥等等,充满古蜀韵味的历史风味,它曾是南方丝绸之路上重要的驿站,在这里曾上演着司马相如icon和卓文君icon的浪漫爱情故事,他还有“一平、二固、三夹关”之美誉。
平乐古镇尽管它位于川西平原,但是这里所处的地带是山地、平原、丘陵各占三分之一,水源丰富,周围四面环山,这里就像一个与世隔绝的小盆地,在其周边有卢沟风景区、金华山、花椒山、千年古道秦汉驿道、金鸡沟等等,每一个都让人流连忘返,每一个都让人驻足停留。
不错旅游景点
平乐古镇距今已有两千多年的历史,以原生态的川西古建筑和古朴的民风而著称。
·古镇的主街乐善街,是著名的水景风情街,街的尽头就是乐善桥,桥洞改用桃型,堪称川西一绝。
·古巷中藏着许多好吃的店铺,奶汤面是平乐特色,还有汤白肉、钵钵鸡、石磨豆花等各色美食值得品尝。
·古镇内的著名九古:古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌,都是值得参观的景。
你觉得平乐十八酿的摆盘哪个更漂亮,更有食欲?
平乐府驻地平乐县三江口。古时候以水运为主要交通方式。因此,地处三江汇流处的平乐县自然就成为建立城池的要塞。守住这个要塞就可以阻挡入侵者向南或者北边推进。
桂江是平乐县主要河流之一,由荔浦河,恭城河,漓江汇流而成。自平乐三江口到梧州市与西江汇合,称为桂江。水运的发达也使得来往的全国客商云集于此。各种文化在这里交织融合,形成了独具特色的平乐文化~中国乐州(唐朝)~明朝昭州,清朝平乐府。
开放和包容成为平乐府文化的主流,因为大部分主要民众都是外来移民,相互包容,和谐共处成为彼此的共识。这就是平乐~平凡快乐!
为了和谐共处,所有外来人聚集到一个村子就一起捐款建立共同信仰的庙宇和节庆会期。每到庙会节庆时期,就一起举办盛大的活动纪念这美好的一天。庙会上有中华传统的舞龙舞狮,花灯,唱大戏,唱彩调,楼牌,鸣炮,焚香,宗教仪式等。现代还加入了很多趣味活动和体育运动。本地人特爱篮球,不仅仅有国家队和职业队,还把老外请来了!可谓是观赏性十足!
佳节怎么会少的了美食呢!平乐是中华民俗文化之乡,美食小吃之乡。好玩好吃的数不胜数。其中平乐十八酿就是最具代表性的美食。央视拍摄的舌尖上的新年就在平乐的榕津古镇开机,可见这里深厚的文化底蕴,最具中华美食代表的菜肴就是本地十八酿!
十八酿选材天然,做工考究,各种厨艺几乎都用上了!可见平乐人作为中原移民聚集地是传承了中华民族美食文化的优良传统。荤素搭配,健康饮食,天然与厨艺融合,无比美味!
问题所说的比较好看的是哪个?个人觉得3图比较喜庆有食欲!你说呢!
我没吃过平乐十八酿,但吃过恭城十八酿。我印象中,恭城十八酿最好吃的叫生菜酿。
小时候,家里很穷,房子一到雨天就得找东西接漏,不然家里就成了河。吃的东西就更不用说了,要么是吃苦麻菜,苦得很,油又少得可怜,与现在苦麻菜不一样;要么是吃萝卜干,老咸,不咸不耐贮藏。还好产笋产菌时节可以吃得山珍,什么苦笋白竹笋香笋黄笋四方笋,牛尿菌枞树菌夏至菌香菌木耳。
好多山珍不能久放,黄笋香菌木耳晒干则可以。妈妈会将这些干货与芋头等一起切成细粒,与糯米一起蒸炒,成为生菜酿的“酿心”,用生菜叶一包,生菜酿就大功告成了。
恭城酿的品种太多了,远远不止十八种,很多人认为生菜酿不是酿,但在那段苦日子里,我只记得它了。
桂林最具代表特色的菜是什么呢?
到了桂林,有很多桂林菜都值得一试的,比如说桂林的米粉啊,啤酒鱼啊等等,都是非常出名而且也非常值得尝试的。
在这众多美食之中,最最出名的应该就是桂林的啤酒鱼了,我相信任何一批来到桂林旅游的人,都会有人推荐你去尝试一下桂林的漓江啤酒鱼。不仅仅是鱼的质量好,而且做出来的味道非常的有特点~
啤酒漓江鱼,其实是阳朔的一道当地名菜。它选用的一般是阳朔漓江里面的鲜活的鲤鱼,一定要用最最新鲜的鱼类,其次,用桂北山区特产的生茶油进行烹炸,之后,再放入自己产的非常上等的啤酒,会产生非常独特的味道,会让你的胃口大开的。
所以赶紧来尝试一下吧
桂林的美味佳肴挺多的,来桂林游玩一定要去品尝一下地道的美食,比如说漓江啤酒鱼、全州醋血鸭、全州禾花鱼、恭城油茶、荔浦香芋扣肉、灵川狗肉、桂林十大碗等美食。阳朔有很多店铺卖啤酒鱼的,大师傅啤酒鱼的招牌挺响亮的,从外面装饰来看,***傅啤酒鱼店的装饰环境还是挺不错的,看起来正宗。
想吃正宗的漓江啤酒鱼,建议大家去阳朔兴坪古镇的街道上吃农家乐。新鲜打捞的漓江鱼配上青椒、西红柿、香醇的啤酒,鱼腥味被淡化,鱼肉味道更佳鲜美,吃完一锅恨不得马上再吃一锅。全州文桥醋血鸭的历史文化底蕴挺悠久的,代代相传,味道越来越好,将农夫家里养殖的新鲜鸭子杀掉,用醋血来炒鸭子,虽然颜色比较黑但是醋血鸭的味道却很香。桂林荔浦县盛产香芋,逢年过节的时候,农村和酒家都会制作桂林十大碗,香芋扣肉是必不可少的一道地方菜,用油炸香芋片,然后配上五花肉一起入锅蒸熟,撒上葱花香菜,味道美滋滋的。灵川狗肉也是一道出名的地方菜,灵川人喜欢吃土狗肉,将狗肉用甘蔗等配料制作,在狗肉里面添加水豆腐或者酸大菜味道更加爽。吃狗肉容易上火,建议大家少吃一点。