你认为有哪些必须尝的美食？
1.作为一个湖南人来说，常德牛肉粉，酱板鸭，永州血鸭，湘西腊肉，邵阳怀化一代血肠，益阳小鱼仔，长沙火宫殿臭豆腐，这些都得尝尝。
2.作为一个广东外来湖南人，深圳猪脚饭，沙县小吃，兰州拉面，肠粉，海鲜，广东牛肉，包括其它各个外来美食，都是不能错过的美食。
唔~老实说 韶关自身的特色小吃倒是好像没什么，不过 作为本土人，像是风***楼那边的街边摊倒是吃得多 有一档是叔叔或阿姨摆摊的 卖得是煎炸的食品 算是我们同年的记忆一部分，什么炸包菜啊 炸香蕉 炸香芋片 炸火腿肠 都是很多人喜欢吃的。
还有一中路口那一带去步行街的那一带 有个阿姨也是推着玻璃箱子摆街边摊的，那里的沙翁，炸糯米，味糍，唔 还有一些虾米糕什么的也是小时候常吃的 步行街还有一档黑鸭子的吃的也不错，跟周黑鸭买的差不多，不过，黑鸭子的素菜很好吃，鸭架一般。
要吃肉类又不是很辣的凉拌食物呢，在原来红旗***那边那条街的华联一品的肉类倒是很好吃很入味，然后算是韶关老字号的四兴甜品的东西还不错，位置在步行街去文化宫的路口那里，一家珠宝店对面，算是一条比较大的巷子，四兴的陈川粉跟酸辣粉很好吃，然后这条巷子里面还要一家韶关辣辣寿司，我个人是比较常去吃章鱼小丸子，环境不错挺适合三五闺蜜朋友聚会，唔 差不多就这些啦 希望对你有帮助吧。
原料:羊腿肉，羊油
配料:盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，洋葱，鸡蛋，大葱，五香粉，油，玉米淀粉，酱油，
做法:1.将瘦羊肉去掉筋膜，洗干血水，羊油和瘦肉切成小块放入盆中备用。
2. 依次下入盐，胡椒粉，五香粉，蛋清（嫩肉上色作用），洋葱（去腥），葱段，花椒面，玉米淀粉，酱油（少许）腌制2小时即可
3.将腌制好肉串在签子上，建议一块瘦一块肥的，吃起来香，串好后即可放在木炭火上烤，烤出油，加盐，孜然粉，辣椒面，即可
4.必须熟透烤熟才能食用，以免应发身体不适和病菌感染。
去了一些地方 有一些难忘的美食
牛忠喜烧饼 明氏烧饼 红焖羊肉 烧饼加豆腐串 洛馍卷菜 羊肉烩面
常熟的 普黑葡萄
深圳的 蒜蓉生蚝
成都的 锅盔夹馍 甜水面 蛋烘糕 鸡爪
现在常住的贵阳 杨梅季节的新鲜杨梅
陕西，西安，羊肉泡，肉夹馍。咸阳biangbiang面，宝鸡擀面皮 ，汉中热米皮，秦镇米皮，渭南水盆羊肉，安康蒸盆子，[_a***_]，饸络面，榆林吃羊肉。总之，陕西的面食小吃就有几百种。
成都到昆明自驾游吃住行攻略有哪些？
从雅西走，过泥巴山体验一下一山四季，领略一下花椒极品的贡椒树的风釆，品汉源坛子肉，石棉烧烤，石棉住温泉宾馆，勉宁灵山寺拜肉身佛，吃豆花饭，火腿炒蒜苗，游邛海，吃醉虾，德昌吃坨坨鱼（它的其它川菜也非常不错），永郎的芋儿鸡，（时过几十年了也难忘），桐梓林（盐边县）看二滩电站，吃干拌牛肉，攀枝花吃***江细甲鱼，仁和牛肉汤锅，平地全羊汤。过永仁，到元谋看土林，体验一下中国天然温室，元谋的花种植也可以去参观一下，别的地方花分四季，元谋的花平时都有四季的花，翻马头山，看盘山公路，感叹一下道路之美，极目远眺，湖天相连，天然的水塔照看着元谋这个聚宝盆，冬季住元谋，温暖如夏，夏季住马头山上白露小镇凉爽如春，前行2个多小时过武定到禄劝，吃壮鸡，有些歺馆有野生蜂蛹，尝一下保证三天过后口留余香，前行距昆明三十公里左右（国道边），有80版西游记的水帘洞可停车一看。
