永济十大特色名吃？
1、永济刀削面
2、老劲子麻花
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老劲子麻花是一种休闲小零食，金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香，好吃又不油腻。
永济牛肉饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，味道奇绝，食之香而不腻，既可当主食，又可做下酒菜，因而有“吃饺子喝酒，越喝越有”的说法。
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4、张营小米醋
“张营小米醋”创始于明末清初，有三百年的酿造史，历史悠久，工艺独特。产品以酸、香、绵誉满河东，是烹饪之佳品，产品除食用外，还有美容、美发、健胃、醒酒、预防感冒等特点。
5、蒲州青柿
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果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美。
晋南美食？
羊杂烂
发源于山西省运城市新绛县著名的传统小吃，是由羊骨架熬制成的上等羊汤，加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食，再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等，鲜美无比。
北相羊肉胡卜
距今有一百多年历史，久负盛名味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。
闻喜煮饼
是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。
闻喜葱花饼
起源于明代。相传，当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺，其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼，层多且薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长，深受当地人和过往客商的青睐，渐渐名扬三晋。
永济牛肉饺子
是山西永济的一种民间小吃，相传距今有100多年的历史。
