红楼私房菜女主角扮演者？
红楼私房菜女主角的扮演者名字叫于乃佳。
《红楼私房菜》是 梁竞徽、于乃佳、孟子荻、周展翅等主演的电视剧。
基本信息
王菲 因为王菲曾经在电视剧《红楼私房菜》中饰演女主角林黛玉，此角色形象鲜明，令人难以忘怀
此外，王菲还是华语流行音乐的天后级别歌手，其歌唱实力备受肯定，粉丝遍布全球
《红楼梦》中贾府吃饭时到底有哪些规矩？为什么贾府那么爱吃饭呢？
最大的规矩，最明显的与今天的不同，就是祖母带着孙儿孙女吃饭，儿媳妇、孙媳妇都只能站着伺候了吧？
其他的还有，叔叔与侄媳妇、公公与儿媳妇，不可以同桌共食。像贾政元宵节设宴请贾母，就提到“李宫裁与王熙凤在里屋又一桌”，不仅不同桌，而且要分里外屋。
再有就是，贾母的每顿饭，除了自己常备的菜之外，还有晚辈孝敬赠送的。比如抄检大观园之后这顿饭，就有“外面老爷”“大老爷”和王夫人敬送的菜肴。而这么多菜，贾母当然吃不了，就是选一部分分赐心爱的晚辈。剩下的，会分发给丫鬟婆子们吃。
至于说贾府为什么那么爱吃饭，恐怕不是贾府，而是中国特色。中国人的习惯，有事在饭桌上商量，没事在饭桌上交际。就是至今天，如果小别的朋友要“聚一聚”，不用特别说明，总是要吃一餐饭的。
在以写家庭生活为主的《红楼梦》中，很多情节的背景，都是发生在吃饭之时。所以展示的吃饭场景特别多。
规矩多着呢，要不然怎么叫钟鸣鼎食之家？熬了三代及以上才配叫做贵族。
一，贾母和姑娘们一起吃饭，王熙凤和王夫人大多时候都只有在旁边伺候的份儿。
二，吃饭无声。
四，饭后先漱口再喝茶。
五，贾母赏菜给晚辈是晚辈的荣幸。
六，客人不同餐具不同。
七，极重养生，比如冬天喝温酒。
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吃饭与《红楼梦》的“皴染法”
《红楼梦》是曹雪芹的大手笔，作品号称“中国封建社会的百科全书”，不仅仅包含礼仪、服饰与美食等相关内容。作品安排各种各样的饭局，主要为了情节推进，进而把各种各样的配角，甚至平时很难进入情节的处所，进行描写，著名的饭局主要有：
林黛玉进贾府的第一顿饭 从别人眼中看待林黛玉，从林黛玉眼中展示贾府的排场，尤其通过贾母吃饭时候的端饭、捧饭和安箸，含蓄交代了贾母和贾政一家过的事实。从排场比较，显示了林黛玉家境卑微，贾府骄奢淫逸的反差。
贾母招待刘姥姥 拿象牙筷子取笑，说茄子的复杂做法显摆，除了逗趣，也说明了贾母生活的无聊，是贾府由盛转衰的标志。带刘姥姥去大观园转转，是进一步展示大观园的庞大，也交代了妙玉是出身与性情，对安排惜春做铺垫。通过刘姥姥误进宝玉卧室，比那次对怡红院的交代都特多。
由于《红楼梦》的人物太多，地点太大，人际关系也非常复杂，所以把主要内容反复补充交代，“红学”把这种借鉴国画的手法叫“皴染法”。
