新开私房菜馆怎么引客？
私房菜，菜的出品定味，是南是北，是米是面，是哪种菜系，很重要。你当地人的主要消费群体是哪方人多，菜价定位是什么标准？刚刚开业，肯定是要做人气，菜价一定要低，成本控制到百分之六十，把营业时间，安排一下，早餐，午餐，晚餐可以时间长一点，开始找一些朋友做托，安排在明显的餐位。
新开私房菜馆怎么引客，本人多年老厨子，一点想法，仅供参考：
一，私房菜顾名思义是有它的私在里面，私人的，专业的，分类较细的，有针对性的，在私这里。所以要针对特辣人群，特殊客户，打造一类菜品！
二，装修有特点，有自己的主题，擅长的领域，做到极致就是特色，紧扣主题做文章。如谭家私房菜。孔家菜。等等！
三，针对部分人群投放广告，如商务人士，官员，公务人员等。定位准确！
四，从入门，到迎门，到主题印象，到上桌，上菜，服务，酒水，餐毕，结帐，出门，一系列流程全程打造特色，私！
启东哪个饭店好吃？
南通国家4A级旅游风景名胜区有狼山风景区、濠河风景区。还有海安的青墩文化遗址，如皋的水绘园和定慧寺，通州的文天祥南归渡海亭，如东的"海上迪斯科"（踩文蛤）和"空中交响乐"（海滨放风筝），启东的圆陀角观日亭等名闻遐迩。 好吃的有：西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、***茶食（寸金糖等）、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食（嵌桃麻糕等）、南通鹞子。
微山哪个地方的小吃最好吃？
市中心的么，苏宁凯悦、日航，还有云蝠雅诗阁、南禅寺桔子水晶，老牌的梁溪饭店也行。推荐日航饭店（就在南长街对面）和云蝠雅诗阁。
吃的话，八佰伴桂满陇、苏宁花隐、恒隆鼎泰丰、南长街小龙坎……反正商场、三阳广场地铁站里、南长街都可以逛逛，有点本地特色的话，北禅寺巷卜岩面馆、勤学路步岩面店（仅周一至周六中午）、老牛窝里私房菜（向阳路老店）、南市桥巷怡红院酒家、惠山忆秦园蟹粉小笼南下塘分店、南禅寺熙盛源、南禅寺穆桂英（点心类）、城中公园丰收糕团店、后西溪馋师、三凤桥酱排骨（有熟菜、也有点菜）、文渊坊百盛旁西新饭店（吃丝螺）、胜利门中国饭店（四楼点菜，特色是梁溪脆鳝）…
去大理旅游一定要去的餐厅有哪些？
柴米多农场餐厅
柴米多农场餐厅是一家位于叶榆路上的餐厅。正如其名字一样，这里是一个地地道道的农家餐厅。在这里可以体会到真正的农家宴，素材都是纯无公害并且原生态的。但是该餐厅主要是以西式简餐为主，并且食材都是源于自家的农场非常新鲜干净。
围炉江湖老火锅位于大理古城护国路，这个餐厅多以火锅为主，但是其是大理古城里面味道最好的一家。走进围炉江湖老火锅，独特的香味会使你沉醉，让你不禁停住脚步，来品尝一下这个餐厅的美味。
