辣椒加面粉怎么做好吃?
可以做徐州的名菜也是老百姓的家长菜,把辣椒洗净切2-3厘米的段,打入一个鸡蛋,打散,在放入面粉搅拌均匀,放入食盐,鸡精伴匀,锅里放油,多放一点,待油温七成热倒入面糊,中小火,火大容易糊,夹生,煎至金黄,面中有辣椒,辣椒有面就可以出锅了,用大徐州特产洛馍一卷,隔壁小孩都馋哭了!!
看到这个问题我马上想到的是油泼面。素白宽面,捣碎的干辣椒,滚油泼下,瞬间生成一碗油泼面。有人吃面条时也会少量添加桌面上的辣椒酱或油辣椒,却也未免太过文静,不如油泼辣子来得更豪放。所以鄙人愚见,最经典莫过于油泼面。
首先你要用到线椒、面粉、鸡蛋、盐这几样简单的材料,步骤如下:
1.将线椒洗干净切成小丁,不用沥干水分
2.在线椒里面加入适量面粉及适量盐,搅拌均匀,然后加入一颗鸡蛋继续搅拌,使整体状态呈粘稠状
3.热锅倒多点油,不然容易粘锅,油热后倒入搅拌好的材料,不停的翻炒,直至面糊呈现焦***,如果喜欢软的炒的时间短一点,喜欢焦香的炒的时间长一点,最后出锅前撒上五香粉提味,不用多用其他的调味品,容易盖住食材的本味。喜欢的可以尝试一下,从小妈妈就是这样做给我吃的。
我们看到家常菜总是少不了青椒青椒吃起来是不辣的,还挺好吃,营养成分也不高,这是这样让大家都喜欢吃,第一把辣椒和大葱洗好备用。第二把辣椒切成小丁,取适量大葱切成小丁备用,花椒备用。第三,把面粉放入适量的水搅拌均匀,水不要一次倒入,要分次的加到面粉里面,不要稀也不要太稠。把花椒放入油锅炸出香味后捞出。第五放入葱爆香。把辣椒倒入油锅放盐十三香面适量,酱油适量。把辣椒铺平,把搅拌均匀的面放在辣椒上。本落在后面搅拌均匀,用铲子铲碎。情绪芳草根据自己的口味调整时间,喜欢吃干的就多炒一下。
主料面粉适量 辣椒多个 辅料盐根据辣椒多少定 面粉炒辣椒的做法步骤1. 把辣椒不去籽洗干净,然后切成圆形,放入盐,使每个辣椒圈上都有粘上2. 倒入面粉,使面粉均匀的裹在辣椒上3. 开火,热了倒入油,油热了直接倒入辣椒圈翻炒,用大火啊,等面熟了就可以出锅了小贴士辣椒要辣的那种
自驾游途中你遇到过贵人么?他是怎么帮你的?
那是2011年发生的事儿了,现在想起来都心有余悸。
那年我们一行三台车从大同出发经郑州,武汉,从凤凰古城走贵州进云南自驾滇藏线,凤凰古城出发的时候就倾盆大雨,下山的路上好多路段有沙石,在一个急转弯处,由于雨大路面湿滑,能见度低,与对面一辆压中线拐弯的本地中巴车相撞。第一次来这里,先不说谁对谁错,被当地的民风彪悍所震撼了。
对方是营运车辆,有几个乘客,我们双方车受损比较严重,但是人基本都没啥事!时间不长就纠结了好多人矛头指向我们!在不知所措,各种绝望的情况下我们版主联系了当地的怀化越野E族的族友,(因为我们也是越野E族的),介绍完详细情况后,他们告诉我们,千万不要发生冲突,什么都不要做,等他们来处理。
我们有两个人在车下与对方纠缠着,车上的也是人心惶惶,时间一秒一秒的煎熬。他们利用人际关系,很快过来几个当地的有威信的人,以最快的时间和方式,帮我们圆满的处理了这起交通事故。好多细节详情就不啰嗦了!
在异地他乡,在绝望的时候,有人帮你度过难关,他们将是一生要感激的贵人!