湖南衡阳祁东十大名菜?
2、泡椒响螺片,味道柔嫩清鲜,微麻辣;
3、口味金牛蹄。
5、鱼粉,鱼粉味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃;
6、渣江“***羊肉”;
7、海蛋,海蛋是衡阳特具地方传统习俗的一道风味菜,也是宴席和年夜饭不可或缺的一道菜;
8、衡东土菜,衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴,以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广;
9、衡阳打鱼丸子,味道嫩滑鲜美,又爽口又有嚼劲;
10、渣江米粉,渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江镇,是现榨现吃的鲜粉。
分别是1豆腐墨鱼丝.2炖鸡.3猪脚.4羹汤(分甜咸两种.甜的是用板栗,桂圆,葡萄干等制作。咸的是用鸡杂等制作。)
5 盘蹄肉(扣肉底下放香芋或者是其他.有时扣肉不切开,一个半圆扣在碗上。)
6猪肚(蒸或炒)
9曲米鱼(用红曲米和佐料腌制后蒸熟。)
10大杂烩。
祁东县,隶属湖南省衡阳市,地处衡阳市西南部、湘江中游北岸,东西狭长,北高南低,总面积1872平方千米。十大名菜分别是祁东冰莲、祁东全鸡、祁东红烧扣肉、祁东水煮烟笋、祁东一品肉丸汤、祁东红烧脚鱼、祁东大片羊肉、祁东红烧全鱼、脆皮鸭、丸子汤等。
不甜不辣的家常菜?
不甜不辣的凉拌菜是不少的,土豆切成很薄的土豆片,然后放入锅中把它煮熟捞出来,用冷水过一遍之后加入盐,鸡精,生抽葱花等各种常见的调料搅拌均匀就可以吃,你不想吃甜的辣的,就不要放那些有这种味道的调料就行了。
五个字的菜名?
红烧雪里蕻,红烧狮子头,红烧五花肉,红烧鲳鳊鱼,红烧金鲳鱼,红烧银鲳鱼,红烧猪大肠,红烧猪大排,红烧鲢鳙头,清蒸甲鱼汤,隔水蒸仔鸡,蒜蓉粉丝汤,蒜苔炒腊肉,肉沫粉丝汤,菠菜牛肉汤,咸鱼炖鸡蛋,羊肉炖萝卜,番茄炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,洋葱鸡炒蛋…
红烧青鱼段,菠萝咕噜肉,虾皮鸡蛋羹,
我准备接靠医院旁的外卖店,做什么小吃合适?
我给你出个主意,你参考一下。
你可以做两份生意!主营小吃就根据你店的规模和当地人饮食习惯来选项目,我觉得医院旁边开餐馆必须要对就餐人群有所了解,医院附近吃饭的肯定是患者家属最多,不光[_a***_]吃,还要给病人带回去,大多数病人都要求吃的清淡一点,喝粥,吃点青淡的菜什么的。
所以我认为熟食火烧受众面太小,快餐才是王道!我见过很多医院附近都有那种快餐店,各种各样的食物都有,各种粥,面条,包子饼,荤菜素菜,想吃什么就自己拿什么,一个入口进去,一个出口直接结账,特别简单,生意火爆的很!
我刚才说了可以做两个生意,最重要的是第二个!“煲汤”!
医院里有妇产科的产妇,刚生完孩子必须要补,像人参老母鸡汤,鸽子汤,猪脚汤等等…补气血的 补奶水的,补体虚的…
骨科有各种骨伤病人,喝点骨头汤,补钙什么的 销量绝对好!
你弄个大瓦罐,里面放上各种各样的汤,叫人去病房发名片,打电话直接送过去,一罐少则几十,多则几百块,利润是非常可观的,本钱也少,顺带就做了,非常简单。
以前我在医院就见过发名片的,很多人买的,因为在家自己弄费时费力,好多离医院都很远根本不方便,所以这个生意是可以做的。