上海十大顶级私房菜？
1耘粹坊，作为上海比较有名气的私房菜之一，吸引了无数本地和外地的吃货前来。用餐环境复古精致，海派风情浓郁。还有室外用餐区，视野开阔，景色极佳。美味。
2月湖萃，是一家隐匿在杜月笙别墅里的上海本帮私房菜。地点十分私密，要从东湖路7号的花园进去右拐，路过大公馆，才能看见它的真面目。
3大隐隐于市的高端私房料理餐厅——黄公子，位于徐汇区闹中取静的双层洋房中。一桌无与伦比的美学盛宴；一场心心相印的***......都可以在这里实现。
4和平官邸位于上海名气很大的陈立夫旧宅，三层楼的欧式风格洋房，只有八个包间，专业的管家服务，给你一次与众不同的私房菜体验。
5胶州路上，有一家富文寿旧居改造而成的私房菜，环境极佳。一进门仿佛穿越回40年代的老上海。三层楼七个房间，一对一的管家服务，私密贴心。
杭州最好十大私房菜？
杭州的10大名菜是：西湖醋鱼， 东坡肉，龙井虾仁，叫花童子鸡， 宋嫂鱼羹， 八宝豆腐， 斩鱼圆， 砂锅鱼头，豆腐桂花，鲜栗羹，糟烩鞭笋 。
一、菜鸟私房菜
菜鸟私房菜是一家融合了杭州传统美食和现代菜品的本帮菜餐厅。这里的菜品做工精细，味道独特，
二、大禹渔村
大禹渔村是杭州本地的知名本帮菜餐厅，以其新鲜的海鲜和精致的烹饪技巧而闻名。这里的红烧肉、葱油饼、西湖醋鱼等经典菜品都值得一试。
三、小状元
小状元是一家以家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品味道鲜美，特别是糖醋排骨、糖醋鲤鱼等经典菜品，更是让人垂涎三尺。
涂园是一家历史悠久的本帮菜餐厅，以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。这里的东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等菜品都十分出色。
五、孔乙己
孔乙己是一家以精致家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品口味独特，做工精细，让人一试难忘。
六、南门涮肉
东营仙河做虎头鸡的饭店？
推荐：
虎头鸡王府：位于东营市区，这家饭店以虎头鸡为特色，提供各种口味和做法的虎头鸡，包括香辣、麻辣、蒜香等。环境舒适，服务热情。
虎头鸡大排档：这是一家传统的大排档，位于东营市的夜市区域。他们以独特的烹饪技巧和调味品制作出美味的虎头鸡，价格实惠，适合喜欢夜市氛围的人。
虎头鸡私房菜：这家餐厅位于东营市的商业区，以精致的虎头鸡私房菜而闻名。他们注重食材的新鲜和独特的调味，给你带来独特的味觉享受。
请注意，以上推荐仅供参考，具体选择还需根据个人口味和需求来决定。在前往餐厅之前，建议你提前预订或了解营业时间，以确保能够顺利用餐。祝你品尝到美味的虎头鸡
在写字楼里面开一家私房菜，每天只做一桌晚餐可以吗？定位精致高端一点？
当然可以，不过需要注意以下几点。
1.环境
如果定位高端，环境是首要考虑的因素。从店内到店外环境都是非常重要的。
首先说店外：店铺的选址不一定要定位在商圈，但周边环境要舒适，干净，并预留好顾客的专属停车位。
店内：既然只有一桌，私密性一定要得到充分体现。但一桌不代表店内空间可以小，常见的就是内置酒庄，茶庄。该有的一个都不能少。
2.菜品
高端私人会所菜品基本为提前预定，有些属于各菜系都有，也有些是请名厨坐阵，专一做一个菜系。不管怎样，菜品的质量一定要高，突出一个字，贵。
3.细节
从餐具到服务，细节之处要处处体现。客户用餐全程要能体验到细节上的重视。
祝好运！
