在县级市开家宽窄巷子火锅店，投资60万日营业额多少才可以？
在如今的餐饮圈中火锅可以说是一个非常热门的话题，开一家火锅店也是非常多的餐饮投资者们比较看好的项目。
大多数火锅店的投资者们，都会问这么一个问题就是，我投入了这么多钱，这个火锅店每天能够卖多少钱？我多长时间能够收回成本？我多长时间可以再开分店，甚至发展加盟。
我们会发现很多的餐饮投资者们首先想到的是结果，迫切的需要知道结果。然而殊不知有前因才有后果，火锅店开业前期的气氛营销，火锅产品的口味，就餐环境服务体验，如何与顾客建立良好的社交关系。所有的环节都做好了吗？先把事做好才有机会赚钱盈利。 以上个人观点如有不脱请指正，我是巫建每天都在这个平台分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快交流。#我为火锅狂# #创业# #巫建#
日营业额一万只能免强保平。能做到一万五至二万才行。火锅说是日营业额其实只有晚上一顿，而且翻台时间长，真正上生意时桌子、人手都感觉不够，如何解决这个矛盾留住客人是关键。
开川菜餐厅有没有风险？
不管你做什么生意都会有一定的风险 ，你选择开川菜餐厅风险一定是有的，你最少投资几十万甚至更多，如果餐厅生意不好，管理不好，就会存在餐厅开不下去，然后面临转让，如果转让不出去，就只能直接关门。你投资了几十万甚至更多，导致全部亏完。
做生意都有一定的风险的，所以决定开川菜馆之前，一定要考虑好，前期多打听，那个地方开餐菜餐厅，会不会有生意
一家好的川菜餐厅，店的位置非常重要，餐厅用餐环境也很重要，服务态度，菜的口味，你的消费群体是哪一些，把这些做好了你的餐厅生意一定不会差，所以开店之前前期一定要做好准备工作，把以后的风险降到最低。
我自己也是开餐馆的，希望以上的经验对你有所帮助，大家觉得我说的怎么样，有不同的意见和看法，可以发吧评论一下，谢谢
做任何生意都有风险，何况开川菜馆。川菜以味浓味厚，一菜一格，百菜百味著称。结合四川湿寒多冷的气候因素，菜品一般以辣为主。辣分香辣、麻辣、酸辣、加常味，辅以其它复合味型，构成了：吃在广州，味在四川之说。如果在气候低寒的地区，选择好地理位置，加以优质的服务，良好的烹饪，是可以。但不一定适合所有人。比如：粤菜。以清淡、脆嫩、滑爽著称。因气候干燥，人容易上火，怕热气。所以不宜吃过多辛辣食物。任何东西，因人而异，因地制宜。再者它又受地理位置、服务质量等等的影响。所以川味餐馆也难免有风险。正如股市所云：股市有风险，投资需谨慎！
加盟火锅店投资60万，一月多少营业额才挣钱？
我原来就是加盟成都一家比较有名的XXX火锅，投资300多万，一年多时间全部打水漂，如果你投资60万选择加盟开火锅店，赚钱的概率只有5%。
主要原因有以下几点：
2、当初口头上答应的事情几乎都没有兑现，
3、只要有问题找加盟公司解决，除了要钱还是要钱，
4、营业额不好，你急得焦头烂额，他们只是隔靴搔痒，哪管你的死活，
5、从总部定制的设备和第一次***购回来的底料，有一些用不上，找各种理由就是不给退钱。
6、美其名曰定期来店里指导，实际是监督和监管你有没有偷梁换柱用别家的火锅底料，总之，加盟的坑太深，套路太多。若想餐饮创业，建议从小做起，不仅可以降低创业的风险，而且容易赚到钱，这是我个人这多年来总结的经验。
头条上我分享了很多餐饮创业实战经验，有兴趣的朋友们可以去参考，大家觉得实用有价值，希望给我一个点赞，并转发给更多创业的朋友们，希望大家在创业路上不踩坑少走弯路，今后，我将会持续分享自己的实战经验，记得关注我哦
感谢邀请。
目前市面上加盟一家火锅品牌的加盟费各有不同，便宜一点的10几万，有的需要30几万甚至更多。 店面不能低于350平米，这样的店除去装修设备等。60万还不够。
如果是加盟的预算不够，我们的创业者其实还可以选择自创品牌来做这个火锅店。至于每天营业额多少才赚钱，得根据实际成本核算啊。
根据多年经验，一个新火锅店的开业首要的是，产品，服务，人气。这三个环节经营好了，赚钱水到渠成。一味的强调利润而忽略三个重要核心，必然被市场抛弃！以上仅个人观点如有不妥请指正，我是巫建每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验希望大家能够愉快交流谢谢。
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