清淡饮食一般都吃什么？
答，清淡饮食指的是少油少盐少糖，不辛辣的饮食。主食以谷薯类为主，适量多吃蔬菜，水果，经常吃奶类，豆制品，清淡饮食不等于素食和不吃肉，也要吃适量的鱼类，为人体提供蛋白质及营养。
清淡的食物一般指的是低热量、低脂肪的食物，包括蔬菜类、水果类、五谷类等。
1.蔬菜类：例如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，冬瓜，大白菜，油菜，菠菜等。
2.水果类：例如香蕉，苹果，葡萄，桃子，无花果，火龙果，梨子等。
3.五谷杂粮类：例如小米粥，玉米粥，山药薏米粥，小麦，高粱，荞麦面熬的粥等
清淡饮食的正确食谱？
做清淡饭菜有很多方法，以下是几个常用的：
1.选用清淡的食材，如豆腐、蔬菜、海鲜等，搭配适量的调味料，如盐、酱油、姜等。
2.烹调时尽量少用油，可以***用蒸、煮、清炒等方式，避免油腻感。
3.少量多餐，饭量不宜过多，每餐适量，可增加餐次，避免一餐吃太多。
4.避免加糖，如果必须要甜味，可以选择蜂蜜等天然甜味料。
5.多食量少的鱼类，如鲫鱼、鲢鱼、小黄鱼等，味道鲜美且清淡。
最后，尽量不要吃过多的加工食品和油炸食品，保持饮食清淡和健康
食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
清淡饮食的意思是少油少盐。主食就是米饭面条馒头，菜：菠菜、芹菜、豆角、油菜、空心菜之类的绿叶菜都可以用水焯熟伴着吃，加生抽、香油、蒜泥、调料。
肉：最合适的吃法，蒸或者煮。肉熟后切片，伴入调料、味精、生抽就可以了。饮食标准：每人每天油25克，盐5克。
吃清淡的食物有那些？
我们平时要低盐 ，低脂，低糖，少吃辛辣***性食物；多吃一些粗粮，杂粮如：玉米，高粱米，小米，荞麦等；各种豆类如：红小豆，绿豆，大豆等，不仅能改善味道，也能增加蛋白质，矿物质的含量；禽类，鱼类，蛋类，蛋白质，维生素，矿物质含量也比较高；各种新鲜蔬菜，水果富含的营养成分都较高。
我本人吃饭平时很清淡，也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。
菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。
清淡的食物包括各种谷类，各种蔬菜，水果，奶类，蛋类，豆类等，但是临床上所说的清淡饮食不是只吃清淡的素食，不吃荤腥，而是指所吃的食物口味要清淡，食物构成要全面，包括主食以谷类为主。
清淡流食食谱？
1、豆浆：豆浆是液体状易于消化的清淡食物，有利于人体的吸收和消化，营养素是蛋白质、钾、烟酸，以及大豆异黄酮、植物甾醇等，可以调节女性体内的激素水平、减少骨钙流失等。
2、鲜牛奶：鲜牛奶为乳白色略带微黄的不透明胶体，呈均匀状态，无沉淀、无凝块、无杂质，营养丰富，容易消化吸收，有丰富的钙、维生素D等，有安眠、补钙、美容养颜等功效。
3、藕粉：藕粉是一种传统食品，食用简易，味道鲜美，具有易消化的特点，碳水化合物含量丰富，具有促进食欲、补充营养的功效。
清淡流质饮食还有小米粥、南瓜粥等，可以适量进食。
