盐城有那些特色早点？
要说盐城的早点丰富多彩，随着年代的增长，品种越来越丰富。
先说三十年前吧：烧饼、油条，是家庭常见早点，买回家再配点稀粥、小咸菜，那是快活小日子。
在外面吃的早点：烧饼、油条、豆腐花、豆浆、豆浆粥，这几样是常配中式早点。奇怪的是烧饼油条是一家店，豆浆是一家店，而且二家店是约好的一样开在一起。
三十年前除了这几样早点，还有米饭饼、粢饭都能在路边买到。
奢侈点的去吃汤包、点心、烧卖，别以为汤包就是无锡、天津的好吃，咱盐城以前有个奇园汤包可出名了，在建军路登赢桥向东100米，老胜利剧场对面。
还有咱盐城特色的馄饨面条，都是虾糠熬的汤，可鲜了。面汤中配点香菜、猪油，没浇头也好吃。以前的点心是解放北路一家店（名字忘了）与城墙路上的一家叫小九如的店最好吃。
随着外来的早点流入，本地的老品种没有流失，但也不是满大街都有了。现在品种是很丰富了，最出名的是盐城人改创的鸡蛋饼；
饼类还有千层饼，杂粮饼等；
包子点心算洪祥、大元能上大堂，街面店铺被（新园大包）垄断了，听说这家店园被***很多。
面条类：最火的算东台鱼汤面的进入，确实好吃，但全市内做得好，又不加鱼汤粉的也没几家，需要自己去挖掘，没一点腥味的肯定不正宗，汤太白的也不正常。我最喜欢的是大排面，以前店铺关门的就不谈了，现在的奥灶面最对我口。
盐城这座城市不仅风景美，环境舒适，很多特色美食更是不能错过。
盐城早点最有名的有：奇园蟹黄包，鱼汤面，鸡蛋饼，粢饭团，米饭饼……
奇园蟹黄包是盐城的传统名点，蟹黄包***用西乡湖的母蟹，蟹个大，膘肥，黄多和以猪肉，精面等原料制成，味美，一口肉一口蟹黄，唇齿留香，回味无穷。（盐城的很多早餐包子是甜味，这一点对于外地人来说很是有趣，据说能增添肉包子的鲜味，不过味道还是很不错的）
鸡蛋饼。前段时间盐城的鸡蛋饼在抖音上火了一把，盐城的鸡蛋饼还是很有特色的，简直早餐首选，黄灿灿的饼皮和各种佐料的完美搭配，香味扑鼻，让人口水直流。鱼汤面。有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之称的东台鱼汤面是地方传统美食，属于苏菜，主料是面条，汤白汁浓，清爽可口，味道鲜美，润脾养胃。粢饭团。糯米饭为原料，裹上油条，榨菜，肉松等卷捏起来，味美，嚼劲十足。上班族早上的轻携便餐。
当然，还有盐城还有很多美味早点：米饭饼，豆腐花，麻团……等等，还需要你慢慢亲身去品尝。
今天我们要说的，是盐城的早点，希望那些不喜欢吃早饭的人们看到盐城的美食后，会摸着自己呱呱叫的小肚子说：“以后我一定要吃早饭！”（做梦！）
盐城人的早点从来都不缺少选择，无论是面食还是米食，从炸点到蒸糕，还是全荤的到净素的。面对这样的各种各样的美食，盐城人也有不同的选择，有的人每天变着花样吃，而有的人就吃那么几样，这叫热爱。
盐城人的早饭选择里，有这“四大金刚”：烧饼、油条、豆浆、粢饭团。这四样美食是盐城历史流传下来的经典，即使没有吃过，他们也不会拒绝。
盐城的早点类型丰富多样，无论是面食还是米食、炸点还是蒸糕，或全荤到净素，都让你看得流口水。而盐城的早点主要有烧饼、油条、豆浆、粢饭团，号称“四大金刚”。
盐城的烧饼一般以鸡蛋饼为首，受多数盐城人喜爱。油条是人们日常早点的必需品，不仅盐城人爱吃，其他地区的人也非常喜欢，油条搭配豆浆可让一整天都活力满满。而豆浆真的是盐城人早点必须要有的！无论是吃鸡蛋饼还是来跟油条或其他，盐城人手里一定会有一杯豆浆。粢饭团像寿司一样，通常用米饭包裹着，内有咸菜、芝麻等调味菜。
