半荤半素的有哪些好吃的菜？
众所周知半荤半素的菜是五花八门、百花齐放，好吃的太多太多了，我下面举几款半荤半素的例子：
1.生蚝丝瓜汤
2.豆干、菜梗、秋葵、西红柿、虾的混搭。
3.大白菜梗、蒜薹炒银鱼丝
😊晒好半荤半素的图片，回答完这个问题时，口中的味觉开始向我发起进攻啦！你会吗？
好吃的太多了！
真去数都数不过来的，我就列举了几道家常菜。
木须肉
材料：
瘦猪肉小块、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黄瓜半根、木耳几朵、生姜、大葱、蒜头适量、油、盐、胡椒粉、鸡精适量
步骤：
2、瘦肉切片，加入料酒、淀粉、盐、鸡精、一点水搅拌均匀腌制10分钟。
3、鸡蛋打进碗里放一点盐打散。
半荤半素的菜有很多都很好吃，像蒜薹炒肉，香辣肉丝，西蓝花炒虾仁，回锅肉，油豆腐塞肉，豆角炖肉，辣椒炒肉，肉末茄子，排骨炖粉条，牛肉炖土豆，香菇炒肉，肉末豆腐，木耳炒肉，酸菜鱼，宫保鸡丁，水煮肉片，麻辣香锅，豇豆炒肉，五花肉炖酸菜，肉末土豆泥，圆葱炒肉，鱼香肉丝，牛肉炒芹菜，酸豆角炒肉。
半荤半素的菜有很多，所谓半荤半素就是提倡有菜有肉，那么除了肉，我认为鸡蛋鸭蛋等也属于半荤类，给大家推荐几个超级好吃又适合老人小孩吃的菜—上海小炒，这到菜咱们用到了豆腐皮，鸡蛋，火腿肠，青菜来做，有荤有素，而且营养搭配，十分美味！
很荣幸回答您的问题:
蒜苔炒肉。韭苔炒肉，木须肉，腊肉干豆角炒粉条，乳瓜腊味，土豆丝炒肉丝，回锅肉，冬瓜炖老鸡，玉米炖排骨，溜肝尖，肉末烧茄子，蚂蚁上树，葱爆羊肉，葱爆牛肉，葱烧海参，肉末葱香豆腐，蒜香小墨鱼，蒜爆羊肉，蒜香排骨。
招待客人十道的家常菜？
很多时候我们都需要招待客人，需要做很多家常菜。家常菜很多，做的美味并且适当是最好的。今天就来介绍一下招待客人的十道家常菜。
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。
1、辣椒炒肉
辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。
猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3、红烧鱼
鱼也是我们吃的很多的，鱼代表着“余”，所以一般过年时我们都会吃，象征着“年年有余”。
4、可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多人家里必备的一[_a***_]，因为做法简单，所需配料也不多。
如果觉得青菜、***等素菜不适合招待客人，那么腐竹就是一项很好的选择，清炒即可。
不吃辣，怎么做荤菜才好吃？
炖菜好吃，荤素搭配着炖。小鸡炖蘑菇，酸菜汆白肉等都不放辣椒。推荐哈尔滨名菜:苏巴汤。牛肉若干（爱吃肉多放）煮透放土豆，西红柿，大头菜，胡萝卜，芹菜等（按自己喜好加减）。加蕃茄酱都炖熟即可。
大家好！我是美食一姐杨荆茹。很高兴回答这个问题（不吃辣怎么做菜好吃？不吃辣怎么做菜好吃？主要要有荤菜？），炎炎的夏日吃辣椒容易上火，但不用辣椒也能做山一道好吃菜，当然是要选荤菜，现在我就分享手打鱼丸汤的制作步骤和方法。
原料：开边草鱼肉2斤、生姜2块、香葱2两、鸡蛋3个、青菜叶2片。
制作方法：
1、先将鱼肉浸泡10分钟后，洗净，去掉鱼皮和鱼刺，将鱼肉剁成鱼泥装入盆内备用。
2、香葱洗净，切成葱段，备用。
3、生姜切丝，备用。
4、将葱段和姜丝装入碗内，再加入适量清水浸泡30分钟后，用力抓挤出姜汁和葱汁，留汁在碗内备用。
5、将鱼泥内放入适量的盐、油、生粉、蛋清、味精、葱姜汁后，′用力搅拌使其上劲，另取一汤匙放入碗里清水中测试能否上浮，若能上浮表示鱼泥搅拌合格。
6、中火烧水6成热，关火，左手抓住鱼泥，挤出来鱼丸，右手拿汤匙接住鱼丸，放入锅里温水中，鱼丸挤完后，开小火慢慢的煮，直到鱼丸全部浮上来，取出过清水，沥干备用。
夏天吃辣容易上火，不吃辣也能做出舌尖美味。选用***的白蛤与丝瓜蔬菜，荤素的搭配，增加了胃口的食欲，给炎热的天气敷上一道消暑营养晚餐。
【整备材料】
白蛤一盘 丝瓜一根 小鱼干适量
白葡萄酒少许 白糖一勺 食盐适量
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材，白蛤洗净加入食盐，几滴食用油，去腥吐沙。
2、丝瓜去皮，对半切入，滚到均匀切块，盛入盘里。
3、底油爆香葱姜蒜，放入吐沙后的蛤蜊，烹入一点白葡萄酒调味，焖制一会捞出。
4、起锅小鱼干炒香，放入丝瓜块煸炒，加入花蛤与原汤，撒上盐糖提味。
白蛤肉丝瓜汤完成，肉嫩鲜美，汤汁入味。
不吃辣可以做酸甜口味的，做荤菜也可以！
比如我前几天刚用鸡胸肉做的鸡肉版糖醋里脊，下酒下饭，好吃的很。
准备两块鸡胸肉，先从中间片开，再切成条，切的均匀些。
加两勺盐，一勺料酒，用手抓匀，再加三勺干淀粉，继续抓匀。
准备一个空碗，加三勺番茄酱，两勺白糖，一勺白醋，兑入清水搅拌均匀。
把炒锅烧热，下宽油滑锅，再下入底油，下入鸡胸肉，小火炒制断生，倒入料汁翻炒，最后淋水淀粉勾芡，大火收汁，使鸡胸肉裹满料汁，再洒上白芝麻，炒匀即可出锅装盘！
这道酸酸甜甜的鸡肉版糖醋里脊就做好了，大人小孩都爱吃，我是多米小厨，也是多米的爸爸，喜欢我分享的家常菜，别忘了点赞关注，我们下期再见拜拜！
我就不吃辣，我做肉特好吃。我告诉你一个万能的做肉方法，超简单！
1肉切成自己喜欢的大小。鸡腿，鸭腿，兔腿。羊肉，牛肉，排骨都这样。
2焯水！焯水的时候放大把花椒麻椒料酒。焯水的时候旁边再放一口锅烧清水 。
3把肉拿出来，放到烧的清水里。加自己喜欢的料。葱姜蒜，多肉料等。放盐。我喜欢加一点陈皮，解腻提味。
4根据肉的不同，时间不同。还有半小时出锅的时候放上自己喜欢的蔬菜。蘑菇等。再放一次盐。不放菜就不放盐。
5煮好了开吃！
