地球上最好吃的美食是什么?你有什么看法?
地球上最好吃的美食是因人而异的。毕竟每个人的成长环境不同,培养出来的审美以及味蕾也可能大相径庭。
从感情上来讲,最好吃的美食永远是家里的饭菜!且不接受任何反驳!
从生理上来讲,你最饥饿的时候,跟让你解决温饱的食物就是在那一刻最美味的!
至于说到菜系、食材、饮食文化等等等等,我觉得都不如你出生时第一口母亲的乳汁对你生命的意义大,没有它,地球上别的美食你都没机会在以后的日子尝到了……
如果问那个地方有最受欢迎的食物都很难回答,因为各地有各地的口味,例如中国的8大菜都争论不休,四川人说:川菜天下第一。广东人说:粤菜世界驰名。这小小的8大菜都争了近百年,现在又耒个世界最好的美食,当地人认为的美食请问你敢试吗?我60年代在三亚当兵,当时要去和当地的黎族家里三同,领导为了照顾我,巳将我和另一个战友安排在一个较好的家庭。这家人有一子一女,女儿已17岁,每日跟父母一起下田,小儿子也13岁了,第一天主人家为了让我们吃得好一点,中午饭切了一大把番薯藤,在锅里放了一把米,约2两,小儿子去河里捞了约一斤多的小鱼,回耒时不用开肚,就全部倒进锅里煮。收工时男主人跟我说:今日中午让我们吃一顿丰盛的午餐!下面我就不说了。请问主编,这顿丰盛的午餐你一定很想试吧?
美术班老师以前给我们讲他奋斗时候的一段日子,说冰天雪地,好几顿饭没吃,结果路过一辆粪车,忽然觉得屎都不臭了。
哈哈哈,以上题外话。
每个人对美食理解不同,不同场景,不同境遇,吃同样的东西味道也不一样。
我觉得最好吃的是一碗泡面,老式的水壶,我和一个姑娘在租来的小房子里,都很饿,可是我们只有一袋泡面。
我是放养管了,她是娇生惯养,我们头拱在一起,一小口一小口的吃,那个冬天,我看着窗外的雪,觉得泡面也能那么好吃。
后来,姑娘离开了,我这半生,再也没吃过这么好吃的东西。
成都的火锅、干锅、串串、冒菜有什么区别?
不得不说,四川人是真的十分热爱美食。世界之大,唯美食不可辜负,如果你来到了四川,并且在四川呆上几天过后,每天你的耳边就会回荡着,“走,吃串串了”、“吃火锅了,走起”、“今天吃点冒菜哇”、“走走走,吃麻辣烫了”。好多外地人都一脸懵逼,难道这些东西不是一样的吗,那你就大错特错了,虽然看起来他们都很相似,但是却是大有不同,好多本地人都搞不清楚,作为一个地道的四川人,现在就听小编给你们一一道来,这些东西到底有什么不同,分别又适合什么时候吃呢,快一起来看看吧~1.火锅首先来到四川,肯定第一个想到的就是火锅,一群人坐在热腾腾的锅底前,只需要点好想要的菜就可以了,一般火锅都是一份一份的盘装,都比较大份,所以相对于串串、冒菜等吃下来就比较贵,人多的话会比较划算,烫菜直接倒进锅里就可以了,也比较好夹起,有时候在锅里夹到别的菜也是别有一番乐趣,人少的话可能就拿不了那么多的菜,吃的比较单调,几盘菜就吃饱了,吃完直接算钱不数签签,可以快速结账。2.串串在大街小巷里,这几年,串串的地位感觉已经要超越火锅了,也是小编最喜欢的东西。想吃什么拿什么的串串,不用像火锅一样担心点多了吃不完,自己想吃的时候再拿就好了,都是一串一串的分类比较明确,每个菜选一两根尝尝都是可以的,好吃就再拿,不好吃就不拿了,也不会浪费。烫在锅底里,一圈的签签看着就很杂劲,记住自己的菜都烫在哪个位置,等好了之后直接拿起对应的串串就行了,超级方便快捷。3.冒菜冒菜,还有个另外的名字,叫做一个人的火锅。其实就是缩小版的火锅,只不过更加适合于没有人跟自己一起,一个人却又想吃火锅的时候,或者是人比较少,觉得火锅吃不了太多菜,这时候,选好自己想吃的菜,老板在锅底里冒好了再给你端上来,自己再吃就可以了。4.麻辣烫其实麻辣烫在外地比较火,尽管起源于四川,用李伯清叔叔开玩笑的话说就是,我们四川没得麻辣烫,只晓得火锅、串串那些。麻辣烫更像是串串和冒菜的结合体,比起主食,更像是一种小吃,不管在什么时候都可以吃上一两口,选了一串一串的菜之后,不用自己煮,拿给老板给你煮好了端上来,再一串一串的拿起来吃就好了。这种既可以自己选菜又不用自己煮的方式在外地广受欢迎。提醒各位好吃嘴儿们说了那么多,大家是不是都能够分清火锅、串串、冒菜、麻辣烫的区别啦,以后当有人问起你的话,也可以向别人科普这些美食小知识啦,在不知道吃什么的时候,也可以更加便捷的帮助大家进行选择了。话不多说,快和小编一起去吃上一顿红红火火的美食吧!
先来说说火锅和冒菜的区别。火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。
火锅将现点的各种食材,现场放入锅中,等待煮熟后,捞起来就可以大快朵颐。火锅的锅底也有很多种类,最常见的就是红油和鸳鸯锅。吃火锅更能拉近人与人之间的距离,在等待美食的过程中,也无意识的更了解对方。
冒菜则是选好食材后,店家帮你煮好放在一个大盆里面再端上来。冒菜更快捷,方便。
干锅,是川菜的一种,干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。