豇豆蒸饭的做法？
淘好的米加两倍水直接煮，水开后，米煮至夹生的程度，如果把握不好，水开后煮五分钟，关火倒入漏篮沥干，米汤可单独盛出，直接饮用
倒入洗好的豇豆（喜欢吃肉的可以选择半肥半瘦的猪肉，翻炒好再加入豇豆），翻炒，不用炒熟，炒至豇豆均匀粘上豆瓣酱即可放盐，翻炒均匀关火
炒好的豇豆倒入电压力锅。
沥干的米饭倒在豇豆上，铺好米饭后，用筷子插几个洞，要插到底部，好让底部豇豆透气，选择平时煮米饭的选项，静等美食。
打开锅盖，可将上面的米饭和下面的豇豆和一下，一碗香喷喷的豇豆米饭就做好了
1.豇豆1把，面粉适量，盐，花椒粉，花椒粉，菜籽油，碱，蒜。
4.锅里放水，多放点水，放蒸锅里。
5.将混合好的豇豆和小麦米放入蒸笼中，蒸至沸点，小火蒸15分钟，然后从蒸笼中取出。把剁碎的蒜粉放进去撒上辣椒面，上面浇上烧开的油搅拌均匀。
你好！豇豆蒸饭是一道简单美味的菜肴。首先，将适量的米洗净并浸泡。同时，准备一把新鲜的豇豆，去除两侧的纤维后切段备用。
将浸泡好的米放入蒸锅中，加入适量的清水，根据个人口味加入盐。
然后将豇豆均匀洒在米上。盖上锅盖，将蒸锅放入火上，用中小火蒸煮约20-25分钟，直到米饭熟透且豇豆变软。蒸煮过程中不要频繁地揭开锅盖，以免蒸气流失。
最后，轻轻拌匀豇豆和米饭，即可享用香喷喷的豇豆蒸饭啦！
做法
豇豆用开水焯一下，然后过凉水、沥干，切成豇豆粒；
锅热放油，下蒜末煸香，放入豇豆煸炒，放少许料酒、盐、牛肉粉、鱼露、胡椒粉炒一会，倒入小半碗水咕嘟；
蒸好的米饭铺在豇豆上，盖上锅盖焖到水干，再放少许盐翻炒两下；
1.好吃
将豇豆洗净，去掉两头的顶部，切成小段备用；
3. 热锅冷油，加入姜片和葱花爆香；
4. 加入肉末煸炒至变色；
竹筒蒸饭哪种好吃？
竹筒蒸饭因为可以让米饭充分吸收竹筒的香气，并且蒸煮过程中水分会缓慢向米饭渗透，使米饭更加饱满、柔软、香甜，因此更为受欢迎。
此外，竹筒蒸饭还能够保留米饭的营养成分，因为在蒸煮过程中不需要添加任何调味料或油脂，让人们在欣赏它的美味的同时也能够更好地保持身体健康。综上所述，竹筒蒸饭是一种口感好、健康营养的美食，是不容错过的。
求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊？
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。 1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。 2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。 3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。 4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。 5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。
