有没有适合人多时候吃的家常菜？
人多吃饭香，饭都能多吃好几碗，更别提菜了，肯定不够吃，那就准备几大碗大分量的菜了。在家里什么样的菜能够给很多人吃呢，下面我简单的介绍几种和大家一起分享一下。
我相信，哪个家庭，米粉，面线大家都会吃，作为家常菜，加入海鲜煮出来的米粉，再放点小辣椒，味道真是很好吃。大家可能都不吃白米饭，都吃米粉了，快捷，味道好，可以吃好几碗。
哇，人多的时候，不知道吃什么的时候，来一大盆的水煮鱼片，肉片，真是爽极了。很多人对于辣的追求是千古不变的习惯。饭桌上有鱼有肉，吃饭都容易下肚。
您好！很高兴回答您的问题！我要是人多的时候做菜，我会选择一些不同品种的菜，但肯定以简单又美味的菜为主，毕竟人多吗？也不能弄得太糊弄。
人多适合什么样的家常菜呢？简单好操做的菜；菜凉了对口感不会有太大影响的菜；做好了再加热更入味的菜；荤素搭配；菜量要大。推荐几道菜如下：
鸡肉炖蘑菇：这道菜可以多做一些，也是很体面的一道菜。提前做好，这道菜越炖好吃，越炖越入味。
买现成的菜：如香肠，提前切好，摆入盘中，盖上保鲜膜。吃时端上桌即可。
凉菜：准备好食材，摆好盘，料汁调好，吃之前把汁往上一浇汁就好了。
烤鸡翅：把鸡翅前一天腌制好，第二天一烤，还不用大勺，大勺可以做其它菜，用烤箱又做一道菜。只需烤时中间翻个面就可以了
其它快捷小炒：如西芹炒豆干，小炒西蓝花（配点胡萝卜，好看又好吃）等，这几道菜入锅翻炒易熟的菜
希望我的回答对您有所帮助，感谢阅读！我是丽丽，一直在美食的路上研究，思考，用心、用爱烹调！
有没有适合人多时候吃的家常菜？说起适合人多时吃的家常菜，首先当选大盘辣子鸡。味道麻辣鲜香，吃起来特别过瘾。而且量大，价格便宜，最后再来份面片既经济又实惠。
我们所在这个城市为四线城市，物价相对较低。每隔一段时间我就要在家做顿辣子鸡。再来两三个凉菜，鸡肉吃完了再下碗面片倒在辣子鸡汁子里边拌着吃味道鲜美，经济实惠，总体花费不到六十元，全家五个人都吃的饱饱的。即使去饭店吃饭，一个大盘辣子鸡七八十元，三个凉菜不超五十，面片免费送。五六个人总共花费一百多。（饮料除外）所以我说大盘辣子鸡是最适合人多时候吃的家常菜，物美价廉。
大盘辣子鸡
主料:
鸡腿3斤。
配料:
料头:
生姜1块，大葱1根。
调料:
八角5个，桂皮少许，草果1个，香叶少许，花椒少讦，朝天椒10个，豆瓣酱，火锅料，味精，鸡精，白糖，胡椒粉，食用油，辣椒面。
人多时候吃菜，要实惠，霸气，不能说吃的净光，那就有点小家气。
硬菜:小鸡炖磨菇，猪肉炖粉条，大火㶽，酸菜鱼，干锅鸡，干锅麻辣鱼，莲藕炖排骨，辣鸭炖莲藕……
素菜:酸辣土豆丝，刀拍黄瓜，青椒鸡 蛋，凉拌皮蛋，油炸花生米，炸茄孑，虎皮青椒，油炸豆腐……
荤菜:肉片，肚片，小炒肉……这也是少不了。
若准备上10道菜，要上两道大菜即硬菜，四个荤菜，四个素菜。
这是我一点建议，与大家分享。
首先做菜还是根据个人口味吧，比如，我平常喜欢水煮系列，水煮海鲜在舌尖中赫然吸引了众多吃货，用各种各样海鲜焖煮出一番味厚的香辣滋味。汁水连连，麻香带鲜，这些菜既能让你不失面子还可以增强食欲。还有人不喜欢吃海鲜的，可以选择其它水煮系列的牛肉片，猪肉片.....
或着简单的小炒系列，比如青椒炒肉。它的地位和前一种相当，也是小[_a***_]里最受欢迎的菜品之一，制作起来又快又简单
你觉得哪些家常菜既好吃，做法又简单？
“简单好吃又好做”肯定是自己家做的菜
一般就是最常吃，最常做的简单家常菜
现在分享一个和大部分人家里做法不太一样的家庭版好吃的番茄炒蛋
1炒好鸡蛋盛出2放少量番茄酱炒一会放入西红柿加一丁点味极鲜3放入适量盐小火炒出汁水4放入鸡蛋炒制入味盛出
区别是下西红柿之前炒一点番茄酱和放入西红柿后加一丁点味极鲜
这样炒出的番茄炒蛋更入味好吃
尤其在秋冬季那时候的番茄大多是大棚种植死酸，而且没有番茄味，更缺少番茄汁
这样做可以炒制出现在的番茄味，秋冬季享受夏季的番茄炒蛋味道！
秋葵不用切，不焯水，下面的做法营养不流失，味道更好，一看就会
今天分享一道凉拌菜，制作简单，易上手！
食材：秋葵200克、食用盐3克、食用油60毫升、生抽25毫升、白糖5克、芝麻油20毫升、辣椒、大蒜、小葱、淀粉
2.辣椒、大蒜、小葱切碎，放在秋葵上。淀粉加20毫升清水调成水淀粉。
3.锅中倒入100毫升清水，加食用盐、生抽、白糖加热拌匀，倒入水淀粉勾芡继续搅拌成黏稠状，
淋在秋葵上，辣椒、大蒜、小葱摆在秋葵上面。
4.锅中倒食用油60毫升、芝麻油20毫升，开大火烧至油热关火，将油淋在秋葵上。
1.我觉得鱼吧，不管是酸菜鱼还是红烧鱼，买一袋调料就搞定。如果用自己泡的酸菜，我觉得更很好吃。
2.猪肉也是，南方主要回锅肉，加点豆瓣，豆豉加点配菜就能做。北方主要炖肉，每个地方只是用的配料不一样。
3.素菜我觉得土豆吧，比如炒土豆丝。红烧菜或者炖菜都可以加。
小时候，我们家门前就是一块田。每到夏天的时候，种的全是空心菜。那时候基本上我们那个小村庄的住户都会去摘。因为农村住户挨得近，所谓远亲不如近邻嘛，加上空心菜这玩意儿生命力贼强基本上丢在那里都会长所以也摘了也没有什么啦！晚上摘上一大把空心菜尖，农村的材火灶配上2尺2的大铁锅，再用猪油把辣椒加点生姜放入锅里爆香，然后加入空心菜。炝炒几下断生了就出锅，再配上大米饭，那感觉那味道简直安逸惨了。吃第二碗饭的时候把炝炒空心菜里面的汤汁淋在饭里面拌匀了，那种味道给龙肉都不换。那几年不管是家里还是去饭店炝炒空心菜都是大家爱吃的菜品。后来在城里上班，买了几次空心菜回去炒，炒出来后就再也没有当年的那种味道了，后来听说现在的空心菜是排苗水上种植。好看而炒出来不好吃了估计跟这种植方法有关系吧！
1，醋溜土豆丝
要想做出散而不烂、酸脆可口的土豆丝，做到做到以下几点就行
（2）土豆削皮洗净，切成切丝，尽量切细一点
（3）把土豆丝放在水里，洗掉表面多余的淀粉，沥水备用
（4）热火倒油，加入葱、蒜、小米椒粒爆香，再倒入土豆丝快速煸炒1-2分钟
（5）加入盐、醋翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可
淡***的土豆丝错落有致地叠在一起，看起来干净又清爽，一下就吹走了几分暑意。
夹起几根吸进嘴里，柔和的酸味一下子就溜了出来，连同着微辣的余味和爽脆的口感，激起了人们对米饭的欲望。
你觉得最好吃的家常菜是什么？
不请自来！
家常菜很多，作为美食的传播者，我们想重点推荐两道家常菜，营养美味接地气！
1，老豆腐改刀成片放入锅中两面煎黄倒出备用；
2，腊肉切片下入锅中煸干煸香后放入大葱煸香，加入高汤，放入煎好的豆腐和大白菜秧子（也可以用别的青菜替代，如泡泡青，小白菜等）；
3，放盐，胡椒粉，味精调味，煮透味道后即可出锅装盘。
2，腊肉切丝放入锅中炒香后放入小米椒段加开水；
3，将蛋液倒入开水锅中小火慢炖，撒上虾米提鲜；
4，炖至鸡蛋结成块状即可出锅装盘。
我觉得最爱吃的蔬菜就是西红柿了，无论是生吃还是熟吃都特别喜欢。炎热的夏天，吃个又大又红的西红柿既解渴，还又充饥。把它拿回家，炒一盘西红柿炒鸡蛋真得好吃不得了。你买回茄子和上些西红柿，茄子肉是绿***的，如果没有西红柿，只是炒茄子，炒出茄子肉是发黑灰色的，又难看还不好吃。所以说西红柿是最好吃的一种蔬菜了。可现如今，随着***不断的繁育，再加上温室封闭式的栽培，市场上销售的西红柿皮厚，果肉硬崩崩，没有象原来大田种栽植那样，酸甜沙面口感了。这些西红柿都是用高效农药和化肥催熟的，为了增产高收益不得不从事这样的耕作方法了。
每个地方的生活习惯，口味不同，湖南，四川等地方无辣不欢，广东广西的大部分人不吃辣椒。我广西家少的家常菜最猪肚炒马兰豆，酸菜炒大肠，蒸扣肉夹芋头片，花生煲猪脚，农村散养白斩鸡，怱油鸡，蜜汁烧鸭。广东人出席家常龙虾，包鱼，清蒸鱼，烧鹅，白斩鸡等。我家乡无鸡无扣肉不成酒席。
很多都市里的年轻人都喜欢去外面吃饭，很大一部分原因是觉得天天跟家做饭实在没什么可做的，做来做去都是那几道菜，而且每天工作那么忙那么累，回家再煎炒烹炸的，谁想想都觉得头大。其实，跟家做饭真的没那么难，而且即便食材有限，而且每天也不可能吃的不重样，但是还就是那么几道家常菜才最有家的味道，才让人最念念不忘，家常菜家常菜，讲究不是多么花样翻新，而是专属于一家人的一顿饭的幸福时光。
就比如今天，早上懒得出去买菜了，到了饭点翻翻冰箱，只有大娃娃菜，卤水豆腐，芹菜这些平平常常的蔬菜了，但是还是嘁哩喀喳半个多小时就凑出四个菜一锅饭。没有大鱼大肉，也没有任何重口味的菜，看着也是普普通通，但是一样全家人吃的超开心，毕竟味道实在很不错而且特下饭呢。所以不要觉得在家做饭很难，很没的做，几样食材照样唤醒全家人的胃。
【家常熬菜】
这个菜可以说是小时候去农村舅舅家的时候，最喜欢的一道菜了，舅舅在北京延庆的永宁，那边特别流行把***，土豆，扁豆，粉条什么的熬在一起吃，和东北的不同，这种做法是纯素的，但是别看是纯素的，真的超级入味好吃呢。
食材：***或者大娃娃菜，卤水豆腐，土豆，干辣椒，粉条，葱姜，老抽，生抽，盐
做法：
1、土豆洗净后去皮切成滚刀块儿，***洗净切成段儿，豆腐切片，葱切成葱花。
