济南家常菜做法？
给你介绍个西红柿炒鸡蛋的做法：先把西红柿切碎盛入碗中待用，然后放点油炒鸡蛋，等鸡蛋炒熟后放入盘中，再放点油炒西红柿加点水再放入鸡蛋一起炒加点糖，最后放入盐出锅。
爆炒腰花是一道在济南家喻户晓的家常菜，属于鲁菜。原料是猪腰主，经过改刀后爆炒而成。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。同时也具备较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。挑选猪腰首先看表面有无出血点，有的属不正常。其次，看形体是否比一般猪腰大和厚，如果是又大又厚，应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是：用刀切开猪腰，看皮和髓质（白色筋丝和红色组织之间）是否模糊不清，模糊不清的就不正常。
爆炒腰花的做法：主料：猪腰300克辅料：尖椒1个、红尖椒1个调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量做法：1.腰子改花刀然后洗净，切小块，用料酒浸泡一刻钟；2.泡好的腰花再洗洗，然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀；3.热锅下油后，放入腰花快速翻炒，断生后盛盘；4.锅里放少许油，花椒炝锅后，放入辣椒段翻炒，再倒入腰花一起炒几下后出锅。
济南十大特色小馆子？
济南是一个以鲁菜为主的城市，拥有许多特色小馆子。以下是济南的十大特色小馆子：
聚丰德饭店：这是一家备受欢迎的鲁菜馆，以其正宗的鲁菜口味和精致的菜品而闻名。
闫府私房菜：这家小馆子提供地道的济南家常菜，以其独特的味道和精心制作的菜品而受到食客的喜爱。
金春禧：这是一家历史悠久的鲁菜馆，以其传统的烹饪技艺和丰富的菜品种类而受到赞誉。
会仙楼饭庄：这家饭庄以其精致的装修和高品质的鲁菜而闻名，是济南人气爆棚的餐馆之一。
包括聚丰德饭庄、闫府私房菜、会仙楼饭庄、草包包子铺、罗记青州全羊馆、老金烧烤、南阳城老北京炙子烤肉、西塔老太太泥炉烤肉、鑫龙火锅和光明火锅。
这些小馆子涵盖了鲁菜、烧烤、小吃等多种类型，是济南当地人和游客喜爱的美食去处。其中，聚丰德饭庄始创于1947年，是济南“中华老字号”饭店，以鲁菜著名；闫府私房菜以家常菜为主，深受当地居民喜爱；会仙楼饭庄始创于清朝同治八年(1869年)，是济南一家正宗的中华老字号鲁菜饭店；草包包子铺是济南“中华老字号”小吃店，以草包包子最为著名。
此外，罗记青州全羊馆以羊肉著名，老金烧烤以烤肉著名，南阳城老北京炙子烤肉以烤串著名，西塔老太太泥炉烤肉以韩式烤肉著名，鑫龙火锅和光明火锅则是济南本地的火锅代表。
总的来说，这些小馆子不仅具有独特的风味和特色，而且价格实惠，是品尝济南本地美食的好去处。
济南中秋家宴哪家最好？
阳光家常菜馆(千佛山路店)
推荐理由：阳光家常菜是集鲁菜、川菜、湘菜为一体的概念餐厅，曾连续获“济南人喜爱的家常菜馆”，以家常菜为主，菜品丰富，价格也比较亲民。位于千佛山脚下，吃完美味可口的饭菜，就和家人一起去千佛山赏月吧！让你拥有一个温馨美味的中秋节。
济南适合招待外地朋友的饭店？
1. 是的，济南有很多适合招待外地朋友的饭店。
2. 济南是山东省的省会城市，有着悠久的历史和文化底蕴，同时也是一个美食之都。
因此，济南的饭店种类繁多，无论是传统的山东菜还是其他地方的美食，都能在济南找到。
此外，济南还有许多有特色的餐厅，如高档的旋转餐厅、古色古香的老字号餐厅等，可以满足不同口味的需求。
3. 如果想要更深入地了解济南的美食文化，可以尝试去市中心的大明湖畔，那里有许多有名的饭店和小吃摊，可以品尝到正宗的济南美食。
此外，济南还有许多特色的夜市和小吃街，如趵突泉夜市、芙蓉街小吃街等，可以让外地朋友感受到济南的独特魅力。
